Razlika između mlijeka i mlaćenice

Ključna razlika: Mlijeko je bjelkasta tekućina koju proizvode mliječne žlijezde sisavaca. Također se dobiva iz raznih sjemenki. Tradicionalna mlaćenica je supstanca koja je ostatak tvari nakon što se maslac izbaci iz kreme. Često se mlaćenica koristi za označavanje ovih fermentiranih pića.

Mlijeko i mlaćenica su dva mlijeka koja su također pića. Mlijeko i mlaćenica razlikuju se jedna od druge u smislu da mliječne žlijezde kod sisavaca proizvode mlijeko. Mlaćenica je mlijeko koje ostaje kad se maslac izbaci iz kreme. Obje su visoke zdravstvene prednosti koje treba ugraditi u dnevnu prehranu.

Mlijeko je bjelkasta tekućina koju proizvode mliječne žlijezde sisavaca i primarni je izvor hranjivih tvari za mlade sisavce. Postoje dvije različite vrste mlijeka za konzumaciju, jedna koja se proizvodi za prehranu dojenčadi, dok se druga proizvodi od strane određenih životinja kako bi hranila ljude svih dobi. Mlijeko koje majke proizvode kako bi nahranile svoje dijete potrebno je djetetu za vrijeme razvoja, jer je to jedini izvor hranjivih tvari koje dijete prima dok ne dostigne određeni stupanj rasta. Mlijeko je napunjeno hranjivim tvarima i anti-tijelima koja mogu pomoći u jačanju bebinog imunološkog sustava i držati ga dalje od bolesti.

Kao poljoprivredni proizvod, mlijeko se u velikim količinama proizvodi kravama, bivolima, deva, koza, ovaca itd. Kako bi ih ljudi konzumirali kao hranu. Indija je najveći proizvođač mlijeka, ali niti uvozi mlijeko niti izvozi mlijeko. Novi Zeland, Europska unija, Australija i SAD najveći su izvoznici mlijeka, dok su Kina i Rusija najveći uvoznici. Dijetetičari potiču mlijeko da se nastavi i nakon prestanka djetinjstva. Mlijeko se također koristi za stvaranje raznih mliječnih proizvoda kao što su vrhnje, maslac, jogurt, kefir, sladoled, sir, itd. Ljudi su jedina stvorenja na svijetu koja konzumiraju mlijeko od djetinjstva. Ostale različite vrste mlijeka uključuju bjelkastu tvar koja se ekstrahira iz sjemenki poput sojinog mlijeka, rižinog mlijeka, bademovog mlijeka i kokosovog mlijeka.

Mlijeko se također koristi u raznim receptima kao što su kolači, kolači, kruh, juhe, umak od tjestenine, itd. Mlijeko nudi razne zdravstvene prednosti, uključujući i probiotike koji pomažu jačanju imunološkog sustava i borbi protiv bolesti. Mlijeko je također primarni izvor kalcija, fosfora, magnezija i bjelančevina koje pomažu jačanju kostiju i zuba. Mlijeko također može pomoći smanjiti krvni tlak, kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2 i rak. Suprotno uvriježenom mišljenju da mlijeko pomaže u dobivanju na težini, mlijeko u umjerenim količinama može pomoći smanjiti težinu prema studijama.

Mlaćenica se odnosi na dva različita oblika pića: tradicionalna i kultivirana. Tradicionalna mlaćenica je supstanca koja je ostatak tvari nakon što se maslac izbaci iz kreme. Kultivirana mlaćenica je umjetno fermentiranje mlijeka, što uzrokuje njegovo zgušnjavanje. Često se mlaćenica koristi za označavanje ovih fermentiranih pića. Ta se pića obično nalaze u toplim podnebljima, kao što su Bliski Istok, Pakistan, Indija i hladne klime poput Njemačke, Poljske, Skandinavije i Nizozemske.

Ovo piće je stvoreno od kravljeg mlijeka i fermentirano je bakterijama mliječne kiseline, što uzrokuje zgušnjavanje mlijeka i dobivanje kiselog, kiselog okusa. Dvije vrste bakterija koje se koriste za fermentaciju uključuju Streptococcus lactis ili Lactobacillus bulgaricus. Bakterija fermentira laktozu u mlijeku, proizvodeći mliječnu kiselinu. Tradicionalna mlaćenica ima manje kiselog i pikantnog okusa u usporedbi s uzgojenom mlaćenicom. U Indiji, izraz mlaćenica odnosi se na tekućinu koja je ostala nakon vađenja maslaca od mljevenog jogurta. Osim što se konzumira sirovina, mlaćenica se također koristi u raznim receptima za keks, palačinke i kukuruzni kruh. Također se može koristiti kao zamjena za mlijeko i jogurt.

Mlaćenica nudi razne zdravstvene prednosti kao što je visoka u probiotika (također poznat kao dobre bakterije). Probiotici pomažu jačanju imunološkog sustava, kao i razbijanju laktoze u mliječnu kiselinu. Mlaćenica je dobra za gastrointestinalni sustav. Također je poznato da sprječava infekcije vaginalnog i urinarnog trakta. Mlaćenica, slična mlijeku, nudi dozu kalcija, zajedno s iboflavinom, vitaminom B12, cinkom i proteinima. Mliječna mlijeka je također preporučljiva za konzumaciju ljudi koji ne podnose laktozu, budući da je napitak u laktozi nizak zbog bakterija koje pretvaraju laktozu u mliječnu kiselinu. Mlaćenica je preporučljiva i za dijetu jer ima manje kalorija u odnosu na mlijeko, ali nudi gotovo iste zdravstvene prednosti.

Mlaćenica

Mlijeko

definicija

Mlaćenica je supstanca koja ostaje nakon što se maslac izbaci iz mlijeka. To je poznato kao tradicionalna mlaćenica. Mlaćenica se također odnosi na fermentirana pića.

Mlijeko je bjelkasta supstanca koju proizvode mliječne žlijezde i primarni je izvor hranjivih tvari za mlade sisavce i ljude.

Podrijetlo

Tradicionalna mlaćenica potječe iz južne Azije.

Mlijeko proizvode svi ženski sisavci kako bi hranili svoje mlade.

Izrada procesa

Počevši od svježeg mlijeka, onda se pjeni dok se ne razdvoji na maslac i vodenu tvar. Ova vodena supstanca poznata je kao tradicionalna mlaćenica. Umjetno mlaćenica je kravlje mlijeko koje se fermentira pomoću bakterija mliječne kiseline, što čini mlijeko debljim.

Mlijeko proizvodi mliječne žlijezde u majčinom tijelu. Mlijeko se proizvodi i od drugih sisavaca kao što su krave i bivoli za ljudsku potrošnju.

Zdravstvene koristi

Visoka u probiotika (također poznat kao dobre bakterije). Probiotici pomažu jačanju imunološkog sustava, kao i razbijanju laktoze u mliječnu kiselinu. Mlaćenica je dobra za gastrointestinalni sustav. Također je poznato da sprječava infekcije vaginalnog i urinarnog trakta. Mlaćenica, slična mlijeku, nudi dozu kalcija, zajedno s iboflavinom, vitaminom B12, cinkom i proteinima.

Mlijeko je bogato probioticima koji pomažu jačanju imunološkog sustava i borbi protiv bolesti. Mlijeko je također primarni izvor kalcija, fosfora, magnezija i bjelančevina koje pomažu jačanju kostiju i zuba. Mlijeko također može pomoći smanjiti krvni tlak, kardiovaskularne bolesti, dijabetes tipa 2 i rak. Također može igrati veliku ulogu u gubitku težine.

Ukus

Mlaćenica ima neznatan i gorak okus uzrokovan bakterijama koje proizvode kiselinu.

Mlijeko nema gorak okus.

Druge namjene

Osim što se koristi kao napitak, može se koristiti iu receptima za keks, palačinke i kukuruzni kruh. Također se može koristiti kao zamjena za mlijeko i jogurt.

Uz piće sirovo za prehranu, mlijeko se može dodati i brojnim proizvodima kao što su kolači, kolači, kruh, juhe, umak od tjestenine itd.

Preporučeno

Vezani Članci

  • razlika između: Razlika između Drupala 7 i Drupala 8

    Razlika između Drupala 7 i Drupala 8

    Ključna razlika: Drupal 8 ima mnogo razlika u odnosu na Drupal 7. Jedna je glavna razlika u tome što zamjenjuje zadani motor teme od PHPTemplate do vlastitog grančica. Drupal 8 ima bolju CSS i JavaScript integraciju, ali također mijenja način na koji se moraju dodati. Također pokreće mnoge nove značajke. Drupal
  • razlika između: Razlika između cilja i svrhe

    Razlika između cilja i svrhe

    Ključna razlika: Cilj je željeni rezultat koji osoba želi postići. To je meta koju osoba želi doseći. To je krajnja točka u kojoj se osoba vidi nakon određenog vremenskog razdoblja. Ciljevi mogu biti kratkoročni ili dugoročni. Svrha je pokušati procijeniti razlog iza nečega što se radi. Svrha definira zašto osoba radi nešto što radi, kakvo je njegovo razmišljanje da radi određenu stvar i što planira postići od toga. Riječi svrha i cil
  • razlika između: Razlika između Leoparda i Snow Leoparda

    Razlika između Leoparda i Snow Leoparda

    Ključna razlika: Mac OS X Leopard (verzija 10.5) bio je šesti glavni OS koji je tvrtka objavila u listopadu 2007. i služio je kao Appleov desktop i poslužiteljski operativni sustav za Macintosh računala. Mac OS X Snow Leopard (verzija 10.6) je sedmi glavni operativni sustav koji je izdao Apple. To je nadogradnja na izvornu Leopard verziju 10.5. A
  • razlika između: Razlika između znanja i istine

    Razlika između znanja i istine

    Ključna razlika: Znanje je teoretsko ili praktično razumijevanje predmeta. Istina se definira kao "stvarno ili stvarno stanje stvari". Općenito se smatra da je ista kao činjenica ili stvarnost. Mnogi ljudi možda nemaju znanje o istini, a poznavanje ne mora nužno biti istina. Većina ljudi smatra da su znanje i istina potpuno isti, ali to nije uvijek slučaj. Općeni
  • razlika između: Razlika između zaraznih i zaraznih

    Razlika između zaraznih i zaraznih

    Ključna razlika: Zarazne bolesti uzrokovane su mikroorganizmima i stoga potencijalno beskrajno prenosive na nove pojedince. Zarazne bolesti su vrlo zarazna bolest koja se može brzo širiti s jedne osobe na drugu putem kontakta ili blizine. Nedavni strah od ebole rezultirao je zabrinutošću mnogih ljudi da napuste svoje domove. Sli
  • razlika između: Razlika između Samsung Galaxy Note 8.0 i Samsung Galaxy Mega 6.3

    Razlika između Samsung Galaxy Note 8.0 i Samsung Galaxy Mega 6.3

    Ključna razlika: Samsung Galaxy Note 8.0 nastoji popuniti prazninu između Galaxy Note II i Galaxy Note 10.1. Galaxy Note 8 ima 8 inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir s rezolucijom 800 x 1280 piksela. Uređaj pokreće četverojezgreni 1, 6 GHz Cortex-A9 i 2 GB RAM-a. Uređaj radi na Android OS-u, v4.1.2 (J
  • razlika između: Razlika između poreza na promet i poreza na dodanu vrijednost (PDV)

    Razlika između poreza na promet i poreza na dodanu vrijednost (PDV)

    Ključna razlika: i porez na promet i PDV su potrošački porezi, što znači da oni moraju biti plaćeni kad god se kupi proizvod koji se namjerava konzumirati ili koristiti. Međutim, porez na promet je vrsta izravnog poreza, dok je PDV neizravni porez. Porezi su izvor prihoda za sve vlade. Iako postoje porezi za razne stvari koje moraju platiti različiti ljudi, šanse su da kao građanin plaćate barem jedan ili drugi porez. Porez na
  • razlika između: Razlika između putničkog čeka i blagajničkog čeka

    Razlika između putničkog čeka i blagajničkog čeka

    Ključna razlika: Putnička provjera je unaprijed tiskana bilješka s brojem ispisanim na njemu. Ovaj se papir može koristiti za zamjenu čvrste valute i često se koristi prilikom putovanja u inozemstvo. Blagajnički ček je ček u kojem banka garantira novac. Izdavatelj bi banci osigurao provjeru koliko novca želi platiti nekome plus naknadu za izdavanje blagajničkog čeka. Putnički /
  • razlika između: Razlika između osnivača i promotora

    Razlika između osnivača i promotora

    Ključna razlika: U poslu, osnivač je u biti netko tko je osnovao tvrtku. Stoga je osnivač u biti i poduzetnik. Promotor je, s druge strane, netko tko promovira posao. Promotor je dužan natjerati ljude da ulažu novac u korporaciju. Definicija osnivača je prilično izravna; to je osoba koja nešto osniva ili uspostavlja. U posl

Izbor Urednika

Razlika između pomiješanog viskija i pojedinačnog slada

Ključna razlika: pomiješani viski se dobiva miješanjem zrna i sladnog viskija, dok se jednokratni viski proizvodi pomoću ječma. Jednokratni viski mora biti proizveden u jednoj destileriji, dok je kombinirani viski proizvod višestrukih destilacija. Viski je nazvan po galskom izrazu koji znači voda života. Kombin