Razlika između japanske i kineske hrane

Ključna razlika : japanska kuhinja je hrana, sastojci, priprema i način prehrane u Japanu. Kineska kuhinja uključuje stilove kuhanja koji potječu iz različitih krajeva Kine i njezinih ljudi u drugim dijelovima svijeta.

Azijska kuhinja je jedinstvena kuhinja, za razliku od drugih kuhinja. Međutim, postoje određeni stilovi kuhanja i pripreme hrane koji su slični između japanske i kineske kuhinje. Postoji nekoliko razlika između njih.

Japanska kuhinja odražava sastojke, kuhanje i način prehrane u Japanu. Vrlo je lagan za želudac. Smatra se zdravijim od kineske hrane. Koristi manje ulja u pripremi hrane, uz malu količinu ugljikohidrata. Ova kuhinja uključuje određenu količinu riže, ali ne u velikoj mjeri. Japanci vole tavu koja prži hranu. Koriste tipične tave zvane teppans, koje se koriste za kuhanje hrane na visokoj temperaturi. To je kao stol s roštiljem koji omogućuje hrani svježinu izvana, a zadržava sirovi i sočan okus iznutra. Japanski je vrlo prihvaćen nekuhana hrana, osobito morska hrana. Vole ih jesti sirove. Suši pladanj je vrlo čest primjer. Slijedi nekoliko primjera: Udon, yakisoba, ramen (rezanci), katsu i tempura. Posljednja dva jela su obično duboko pržena, što je zajednička značajka prženja među Japancima.

Kineska kuhinja odražava tradicionalni stil kuhanja naroda Kine. Riža i tjestenina dio su kineske kuhinje. Međutim, oni su također vrlo visoki u ugljikohidratima. S obzirom na to i na činjenicu da Kinezi koriste puno ulja u hrani, kineska kuhinja se smatra manje zdravom opcijom. Kuhaju hranu u tradicionalnom woku. Hranu ravnomjerno kuha iz oba, iznutra i izvana, stalnim bacanjem i okretanjem hrane. To je razlog zašto Kinezi vole peći svoju hranu. Kuhari pripremaju veliku hranu, a jela se nazivaju i drže se sretnima. Mnogo se posla radi kako bi se hrana istaknula za kupce. Oni koriste puno začina i bilja kako bi u svojim jelima stvorili više okusa. Uobičajeni primjeri kineske kuhinje su chowmein, narančasta piletina, juha od cvijeća od jaja itd.

Čaj je uobičajena poslastica koju ljudi uživaju u obje kuhinje. Razlika je u tome što Japanci vole zeleni čaj i kineski poput crnog čaja. U obje kulture, čaj se konzumira nakon stvarnog obroka, kao medija koji pomaže u probavi hrane. To se osobito koristi u probavi masnih ili uljnih posuđa.

Usporedba japanske i kineske hrane:

Japanska hrana

Kineska hrana

definicija

Ona odražava ukus i stil ljudi u Japanu.

To uključuje stil kuhanja ljudi u Kini.

Sastojak

Morska hrana koristi se u tradicionalnoj kuhinji.

Riža je češće napravljena.

Ulje

Manje je masna.

Ulje se koristi u velikoj količini.

začini

U kuhanju se koristi mala količina začina.

U kuhanju se koristi velika količina začina.

Čaj

Uživajte u zelenom čaju.

Crni čaj se koristi za piće.

Stil kuhanja

Sirova hrana se više uživa.

Hrana je ravnomjerno pržena prije jela.

Tava za kuhanje

Za pripremu jela koriste se ravne posude.

Vok se koristi za prženje hrane.

Primjer

Tempura, Udon rezanci, itd.

Narančasta piletina, pržena piletina s rižom, itd.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između BBM i WhatsApp

    Razlika između BBM i WhatsApp

    Ključna razlika: BBM ili Blackberry Messenger je vlasnički internetski instant messenger, kao i video telefonski program razvijen od strane BlackBerry Limited. WhatsApp Messenger je također vlasnička pretplatnička usluga za pametne telefone s pristupom internetu. BBM i WhatsApp razlikuju se u nekim svojim značajkama. Među
  • popularne usporedbe: Razlika između hardvera i softvera

    Razlika između hardvera i softvera

    Ključna razlika: Hardver je fizički aspekt računala, ono što možemo dodirnuti, kao što su monitor, tvrdi disk, itd. Softver je nefizički aspekt koji uključuje operativni sustav, aplikacije, programe itd. Računalo je uglavnom podijeljeno na dva dijela, hardver i softver. Sve komponente računala spadaju u bilo koju od ovih kategorija. Hardver
  • popularne usporedbe: Razlika između Googlea i Binga

    Razlika između Googlea i Binga

    Ključna razlika: Google Pretraživanje je najčešće korišteni web-pretraživač na World Wide Webu. Dizajniran je od strane tvrtke Google Inc. Bing je Microsoftova tražilica. Google je multinacionalna internetska korporacija. Ima mnogo proizvoda kao što su Google pretraživanje, Google disk, YouTube, Google karte itd. Google pr
  • popularne usporedbe: Razlika između VIP i VVIP

    Razlika između VIP i VVIP

    Ključna razlika: VIP označava vrlo važnu osobu, dok VVIP označava vrlo vrlo važnu osobu. VIP osobe se smatraju važnijima od normalne osobe. VVIP je osoba koja se smatra još važnijom od VIP osobe. Iako ljudi tvrde da su svi jednaki ili zahtijevaju jednakost svih, istina je u tome da nisu svi jednaki, neki su jednakiji od drugih. To zna
  • popularne usporedbe: Razlika između učinkovitosti i produktivnosti

    Razlika između učinkovitosti i produktivnosti

    Ključna razlika: Učinkovitost je sposobnost da se nešto učini ili proizvede nešto bez rasipanja materijala, vremena ili energije. To je kvaliteta ili stupanj učinkovitosti. Produktivnost je stopa po kojoj se proizvodi proizvode ili posao završava. Učinkovitost i produktivnost su dva važna koncepta u ekonomiji. Oba kon
  • popularne usporedbe: Razlika između grada i grada

    Razlika između grada i grada

    Ključna razlika: Grad je veliko i trajno naselje koje pokriva značajno područje zemlje. Grad je ljudsko naselje veće od sela, ali manje od grada. Zahtjevi za grad koji se smatra gradom razlikuju se od zemlje do zemlje. Izrazi 'grad' i 'grad' često zbunjuju mnoge ljude jer ne postoji službeno razgraničenje onoga što definira grad i što određuje grad. Mnoga mj
  • popularne usporedbe: Razlika između mase i težine

    Razlika između mase i težine

    Ključne razlike: Masa je količina tvari u objektu i uvijek je ista, dok je težina sila gravitacije na objektu i stalno se razlikuje. Masa i težina su dva termina koji se često koriste naizmjenično u svakodnevnoj upotrebi. Masa objekta često se naziva njezinom težinom, iako su oba pojma različita. Masa je
  • popularne usporedbe: Razlika između konoplje i kanabisa

    Razlika između konoplje i kanabisa

    Ključna razlika: Konoplja je vrsta biljke kanabisa i potječe od vrste Cannabis sativa L. Konoplja je popularna zbog niske razine tetrahidrokanabinola (THC) u biljci, što ga čini beskorisnim kao psihoaktivnim lijekom. Kanabis je biljka koja je porijeklom iz srednje Azije i Južne Azije i nalazi se u tri glavne vrste: Cannabis sativa, Cannabis indica i Cannabis ruderalis. Naj
  • popularne usporedbe: Razlika između pločica i mramora

    Razlika između pločica i mramora

    Ključna razlika : pločica je komad pečene gline za pokrivanje krovova, zidova ili podova. Također je sličan komadić plastičnog materijala koji se koristi za pokrivanje podova. Mramor je vrsta tvrdog, obično visoko poliranog kamena, koji se koristi za skulpturu i kao građevinski materijal. Dictionary.com defi

Izbor Urednika

Razlika između TFT-a i LCD-a

Ključna razlika: LCD-ovi su vrsta televizijskog zaslona koji koristi tekuće kristale spojene između dva lista polarizirajućeg materijala. TFT (tranzistor tankog filma) je tranzistor s efektom polja koji se koristi za izgradnju LCD zaslona i ugrađen je u svaki piksel, što ga čini bržim i daje bolju kvalitetu slike. LCD je