Ključna razlika: grčki jogurt je samo zategnut uobičajeni jogurt i nekoliko puta je zategnut, vjerojatno tri puta ili više od toga. S druge strane, redoviti jogurt je također zategnut, ali se jednom ili dvaput zategne.
Danas postoje vrste jogurta. Jedan je uobičajeni jogurt, a drugi je grčki jogurt. Obično se mnogi zbunjuju u pogledu toga što je bolje.
Grčki jogurt je danas u javnom interesu jer ima više proteina nego obični jogurt. Redoviti jogurt je manje kremast od grčkog jogurta, tako da ga mnogi preferiraju u doručku. I obični, i grčki jogurt izuzetno su dobri. Oboje su bogati izvori kalcija, puni su proteina, pomažu u probavi živih, korisnih bakterija i imaju malo kalorija.
Usporedba između grčkog jogurta i redovitog jogurta:
Grčki jogurt | Redoviti jogurt | |
ugljikohidrati | Manje ugljikohidrata | Više ugljikohidrata u usporedbi s grčkim jogurtom |
proteini | Više proteina nego obični jogurt | Manje proteina od grčkog jogurta |
Što se tiče jogurta | Grčki jogurt je samo zategnut uobičajeni jogurt. | Višak tekućine karakterističan je za običan jogurt, ali je i napet. |
Postupak | Grčki jogurt prolazi kroz trostruko naprezanje | Redoviti jogurt prolazi kroz jedan ili dva puta naprezanje |
ravnomjernost | Deblji i kremastiji | Manje kremasto i deblje |
kalorije | 140 | 100 |
Kolesterol | 10 mg | 5 mg |
Šećer | 6 grama | 12 grama |
kalcijum | 15 posto na 2.000 kalorijskih dijeta | 30 posto na prehrani od 2.000 kalorija |
Natrij | 50 mg | 120 mg |
obično | Grčki jogurt ima manje kalcija od uobičajenog jogurta | Redoviti jogurt ima više kalcija od grčkog jogurta |
Brojke navedene u tablici su okvirne, jer će se stvarni brojevi razlikovati prema markama i vrstama Regularnog jogurta i grčkog jogurta.