Razlika između viskija i džina

Ključna razlika: Viski ili viski su vrsta destiliranog alkoholnog pića načinjenog od bilo kojeg oblika fermentirane žitne kaše. Ovisno o zemljopisnom području ili vrsti viskija, viski se može proizvesti iz ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice i kukuruza. Često se odležavaju u pougljenjenim bačvama. Gin je duh koji se pretežno dobiva od bobica smreke. To je okus drugih alkoholnih pića s ekstraktima bobica kleke koji mu daju određeni okus. Duh se proizvodi pomoću bilo koje fermentirane žitne mreže kao što je ječam, raž ili bilo koje drugo zrno.

Postoje razne vrste alkohola koje su dostupne za današnje tržište, uključujući votku, džin, viski, viski, rum, pivo, tekilu itd. Sva alkoholna pića prolaze kroz sličan proces fermentacije i destilacije; međutim, oni se razlikuju po okusu, okusu i sadržaju. Razlika između alkohola proizlazi iz različitih vrsta sastojaka koji se koriste za izradu kaše, različitih okusa koji se dodaju alkoholu i procesa starenja. Viski i džin su dvije različite vrste alkoholnih pića.

Viski ili viski su vrsta destiliranog alkoholnog pića načinjenog od bilo kojeg oblika fermentirane žitne kaše. Ovisno o zemljopisnom području ili vrsti viskija, viski se može proizvesti iz ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice i kukuruza. Često se odležavaju u pougljenjenim bačvama. Prema Wikipediji, riječ "viski" je anglicizacija galske riječi "uisce | uisge" što znači "voda". Destilirana voda je na latinskom jeziku poznata kao aqua vitae što znači „voda života“. Proces destilacije može se datirati Grcima u Aleksandriji oko 3. stoljeća poslije Krista; međutim, nisu samo destilirali alkoholna pića za potrebe mirisa. Proces destilacije prenosi se kroz stoljeća u Italiju u 13. stoljeću, gdje se odvija prvi proces destilacije alkohola i alkohol destilira iz vina. Alkohol je izvorno korišten u medicinske svrhe prije nego što postane potrošan kao napitak. Viski je najprije postao popularan kao napitak u Škotskoj prije nego se proširio na druge susjedne zemlje.

Postoje različiti tipovi viskija i razlikuju se po osnovnom proizvodu, sadržaju alkohola i kvaliteti. Glavne dvije vrste su viski od slada i viski. Viski se pripremaju prvenstveno od ječmenog slada, dok se viski od žitarica proizvodi od bilo koje vrste zrna. Malting je kada se zrno stavlja u proces klijanja. Klijanje zahtijeva da se ječam stavi u vodu određeno vrijeme i stalno se okreće kako bi se osiguralo pravilno namakanje. Viskiji se nadalje mogu svrstati u:

  • Single malt whiskey: je viski iz jedne destilerije i napravljen je od kaše koja koristi samo jednu određenu vrstu zrna.
  • Mješoviti sladni viski: mješavina je različitih sladnih viskija iz različitih destilerija.
  • Miješani viskiji: je viski koji je napravljen od mješavine sladnog i zrnatog viskija zajedno s neutralnim duhovima, karamelom i okusom.
  • Snaga bačve: Ovi viskiji se pune izravno iz bačve i nerazrijeđeni su ili samo malo razrijeđeni. Ovo su rijetki viskiji.
  • Jedna bačva: Svaka boca viskija od jednog barela je iz pojedinačne bačve s brojem spremnika označenim na boci.

Viskiji moraju biti ojačani i stari u bačvi. U bočici ne sazrijevaju, pa ako osoba čuva bocu viskija duže vrijeme, ne bi postala jača u okusu ili alkoholu. Sadržaj alkohola i sadržaj mješavine variraju ovisno o propisima zemljopisne regije. Viskiji zahtijevaju zagrijanu hrastovu bačvu tijekom procesa starenja, što im daje zlatno smeđu i jantarnu boju. Dodatni okusi i boje mogu se dodati alkoholu ovisno o propisima.

Gin je duh koji se pretežno dobiva od bobica smreke. To je okus drugih alkoholnih pića s ekstraktima bobica kleke koji mu daju određeni okus. Duh se proizvodi pomoću bilo koje fermentirane žitne mreže kao što je ječam, raž ili bilo koje drugo zrno. Izvorno, gin se konzumirao kao lijek prije nego što se razvio do trenutnog alkoholnog statusa. Glavni okus džina su bobice smreke; međutim, okus bobica varira ovisno o različitim mjestima. Povijest gina potječe iz 11. stoljeća, kada je poznato da su redovnici okusili sirova destilirana pića s bobicama kleke i također su neuspješno korišteni kao lijek za crnu kugu. Međutim, nizozemski liječnik Franciscus Sylvius zaslužan je za izumiranje džina. Izraz gin potječe od francuskog 'genièvre' ili nizozemskog 'jenever', od kojih oba znače 'smreka'. Ukratko, gin može biti poznat kao aromatizirana vodka.

Postoje četiri različite vrste džina:

  • Duhovne napitke s okusom smreke: To su najranije klase gina, koje se proizvode fermentiranim žitnim kašama koje se destiliraju u loncu. Oni su približno 68% ABV čvrstoće i zatim se redestiliraju s aromatskim spojevima.
  • Gin: Oni su također okusi smreke, ali se ne destiliraju s smrekom ili aromatičnim spojevima, ali okus smreke se dodaje kasnije. Mora imati dominantan okus borovice kako bi se prodao kao džin.
  • Destilirani gin: Destilirani gin se proizvodi isključivo etil-alkoholom poljoprivrednog podrijetla i početnom jačinom od 95% ABV. Dodaje se i dodatnim bobicama kleke i drugim prirodnim biljnim pripravcima.
  • Londonski gin: Wikipedija opisuje londonski gin kao, “Londonski džin se dobiva isključivo iz etilnog alkohola poljoprivrednog podrijetla s maksimalnim sadržajem metanola od 5 grama po hektolitru od 100% ABV ekvivalenta, čiji se okus unosi isključivo kroz ponovnu destilaciju u tradicionalnim smjesama. etilnog alkohola u prisutnosti svih prirodnih biljnih materijala koji se koriste, čiji konačni destilat iznosi najmanje 70% ABV. Londonski džin ne smije sadržavati dodano zaslađivanje koje prelazi 0, 1 grama šećera po litri konačnog proizvoda, niti bojila, niti bilo kakve dodane sastojke osim vode. Pojam londonski džin može se nadopuniti izrazom "suho". "

I viski i džin su napravljeni pomoću žitne kaše; međutim, oni se razlikuju u smislu starenja. Nakon završetka procesa destilacije, viski se odleži u paljenim hrastovim bačvama kako bi mu dao određenu boju i okus, dok je gin okusan bobicama kleke kako bi mu dao određenu aromu i okus.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između agara i želatine

    Razlika između agara i želatine

    Ključna razlika : Agar i želatina, oboje su bitni sastojci koji se koriste u pripremi slastica. Glavna razlika između agara i želatine temelji se na izvoru iz kojeg su dobiveni. Agar i želatina se vrlo često koriste kao sredstva za geliranje u juhama i desertima. Često se koriste naizmjenično. U ovom
  • popularne usporedbe: Razlika između bronce i bronce

    Razlika između bronce i bronce

    Ključna razlika: mesing je metalna legura bakra i cinka. Bronca je legura bakra i kositra. Bakar je čest tip zemljanog metala; međutim, vrlo je mekana za većinu aplikacija. Dakle, drugi metali se kombiniraju s bakrom kako bi mu dali drugačija svojstva. I mesing i bronca su takve legure bakra. Mesing je metalna legura bakra i cinka. To
  • popularne usporedbe: Razlika između Durga Puja, Navratrija i Dussehre

    Razlika između Durga Puja, Navratrija i Dussehre

    Ključna razlika: Navratri, Durga Puja i Dussehra su indijski hinduistički festivali. 'Navratri' je devetodnevni festival u kojem se 'Durga Puja' slavi kao jedan od njezinih dana, nakon čega slijede svi rituali i tradicije u pojedinom dijelu zemlje, dok se dan nakon Navratrija smatra i slavi. k
  • popularne usporedbe: Razlika između Kickboxinga i Savatea

    Razlika između Kickboxinga i Savatea

    Ključna razlika: Kickboxing je moderni japanski oblik borbenog sporta i borilačkih vještina, dok je Savate tradicionalna francuska borilačka vještina. Kickboxing također poznat kao Aero-boks je stand-up borbeni sport i oblik borilačkih vještina koji pripadaju Japanu. Danas se borilačka vještina prakticira i dijeli na japansko Kickboxing (započeto tijekom 1960-ih) i američki Kickboxing (pokrenut tijekom 1970-ih). Borbeni sp
  • popularne usporedbe: Razlika između dvorca i tvrđave

    Razlika između dvorca i tvrđave

    Ključna razlika: Dvorci su izgrađeni za primarni motiv sigurnosti i zaštite. Utvrđene su utvrde za primarni motiv vojne namjene. Dvorci i utvrde su vrlo slični. Zapravo, ponekad se koriste kao sinonimi. Glavna razlika između oba pojma je da su dvorci uglavnom građeni u svrhu sigurnosti ili zaštite, dok su utvrde bile izgrađene za potrebe vojske. Dvorac
  • popularne usporedbe: Razlika između NEFT i EFT

    Razlika između NEFT i EFT

    Ključna razlika: 'NEFT' označava nacionalni elektronički prijenos sredstava. "NEFT" u Indiji povezan je s elektroničkim sustavom prijenosa sredstava u kojem se transakcije rješavaju elektronički između banaka, a mogućnost je dostupna širom zemlje. "EFT" znači elektronički prijenos sredstava. Ovaj poja
  • popularne usporedbe: Razlika između metabolizma, katabolizma i anabolizma

    Razlika između metabolizma, katabolizma i anabolizma

    Ključna razlika: Metabolizam se odnosi na biokemijske reakcije koje se događaju u organizmu. Ove reakcije su važne za održavanje života. Sastoji se od dva procesa - katabolizma i anabolizma. Katabolizam se bavi razgradnjom većih molekula u manje. To su obično procesi oslobađanja energije. S druge strane, anabolizam se odnosi na sintezu kompleksnih molekula iz jednostavnijih. To su
  • popularne usporedbe: Razlika između misticizma i čarobnjaštva

    Razlika između misticizma i čarobnjaštva

    Ključna razlika: Misticizam se općenito povezuje s vjerovanjem da doživljavamo jedinstvo s krajnjom Božanstvom, Stvarnošću, Duhovnom Istinom ili Bogom. Međutim, riječ se koristi iu negativnoj konotaciji koja opisuje neracionalne svjetonazore. Čarobnjaštvo je u početku bilo povezano s religijom drevnih i tradicionalnih pogana koji su obožavali ženski, zemaljski i muški aspekt Boga. Danas se poj
  • popularne usporedbe: Razlika između grupe i tima

    Razlika između grupe i tima

    Ključna razlika: Riječi „grupa“ i „tim“ često se koriste naizmjenično, ali su zapravo različite u kontekstu. 'Grupa' sastoji se od pojedinaca koji se udružuju kako bi obavili određeni zadatak, dok je 'tim' skup ljudi koji su međusobno ovisni jedni o drugima kako bi postigli cilj ili zadatak. Za uspješno po

Izbor Urednika

Razlika između otpreme i otpreme

Ključna razlika: Vjeruje se da je 'Otpremnica' došla iz španjolske riječi 'despachar', što znači da se brzo šalju, a vjeruje se da je 'otpremanje' evoluiralo od talijanske riječi 'dispacciare', što znači 'otpremiti'. Nema razlike između njih u smislu izgovora ili definicije. Prelazeći