Razlika između viskija i džina

Ključna razlika: Viski ili viski su vrsta destiliranog alkoholnog pića načinjenog od bilo kojeg oblika fermentirane žitne kaše. Ovisno o zemljopisnom području ili vrsti viskija, viski se može proizvesti iz ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice i kukuruza. Često se odležavaju u pougljenjenim bačvama. Gin je duh koji se pretežno dobiva od bobica smreke. To je okus drugih alkoholnih pića s ekstraktima bobica kleke koji mu daju određeni okus. Duh se proizvodi pomoću bilo koje fermentirane žitne mreže kao što je ječam, raž ili bilo koje drugo zrno.

Postoje razne vrste alkohola koje su dostupne za današnje tržište, uključujući votku, džin, viski, viski, rum, pivo, tekilu itd. Sva alkoholna pića prolaze kroz sličan proces fermentacije i destilacije; međutim, oni se razlikuju po okusu, okusu i sadržaju. Razlika između alkohola proizlazi iz različitih vrsta sastojaka koji se koriste za izradu kaše, različitih okusa koji se dodaju alkoholu i procesa starenja. Viski i džin su dvije različite vrste alkoholnih pića.

Viski ili viski su vrsta destiliranog alkoholnog pića načinjenog od bilo kojeg oblika fermentirane žitne kaše. Ovisno o zemljopisnom području ili vrsti viskija, viski se može proizvesti iz ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice i kukuruza. Često se odležavaju u pougljenjenim bačvama. Prema Wikipediji, riječ "viski" je anglicizacija galske riječi "uisce | uisge" što znači "voda". Destilirana voda je na latinskom jeziku poznata kao aqua vitae što znači „voda života“. Proces destilacije može se datirati Grcima u Aleksandriji oko 3. stoljeća poslije Krista; međutim, nisu samo destilirali alkoholna pića za potrebe mirisa. Proces destilacije prenosi se kroz stoljeća u Italiju u 13. stoljeću, gdje se odvija prvi proces destilacije alkohola i alkohol destilira iz vina. Alkohol je izvorno korišten u medicinske svrhe prije nego što postane potrošan kao napitak. Viski je najprije postao popularan kao napitak u Škotskoj prije nego se proširio na druge susjedne zemlje.

Postoje različiti tipovi viskija i razlikuju se po osnovnom proizvodu, sadržaju alkohola i kvaliteti. Glavne dvije vrste su viski od slada i viski. Viski se pripremaju prvenstveno od ječmenog slada, dok se viski od žitarica proizvodi od bilo koje vrste zrna. Malting je kada se zrno stavlja u proces klijanja. Klijanje zahtijeva da se ječam stavi u vodu određeno vrijeme i stalno se okreće kako bi se osiguralo pravilno namakanje. Viskiji se nadalje mogu svrstati u:

  • Single malt whiskey: je viski iz jedne destilerije i napravljen je od kaše koja koristi samo jednu određenu vrstu zrna.
  • Mješoviti sladni viski: mješavina je različitih sladnih viskija iz različitih destilerija.
  • Miješani viskiji: je viski koji je napravljen od mješavine sladnog i zrnatog viskija zajedno s neutralnim duhovima, karamelom i okusom.
  • Snaga bačve: Ovi viskiji se pune izravno iz bačve i nerazrijeđeni su ili samo malo razrijeđeni. Ovo su rijetki viskiji.
  • Jedna bačva: Svaka boca viskija od jednog barela je iz pojedinačne bačve s brojem spremnika označenim na boci.

Viskiji moraju biti ojačani i stari u bačvi. U bočici ne sazrijevaju, pa ako osoba čuva bocu viskija duže vrijeme, ne bi postala jača u okusu ili alkoholu. Sadržaj alkohola i sadržaj mješavine variraju ovisno o propisima zemljopisne regije. Viskiji zahtijevaju zagrijanu hrastovu bačvu tijekom procesa starenja, što im daje zlatno smeđu i jantarnu boju. Dodatni okusi i boje mogu se dodati alkoholu ovisno o propisima.

Gin je duh koji se pretežno dobiva od bobica smreke. To je okus drugih alkoholnih pića s ekstraktima bobica kleke koji mu daju određeni okus. Duh se proizvodi pomoću bilo koje fermentirane žitne mreže kao što je ječam, raž ili bilo koje drugo zrno. Izvorno, gin se konzumirao kao lijek prije nego što se razvio do trenutnog alkoholnog statusa. Glavni okus džina su bobice smreke; međutim, okus bobica varira ovisno o različitim mjestima. Povijest gina potječe iz 11. stoljeća, kada je poznato da su redovnici okusili sirova destilirana pića s bobicama kleke i također su neuspješno korišteni kao lijek za crnu kugu. Međutim, nizozemski liječnik Franciscus Sylvius zaslužan je za izumiranje džina. Izraz gin potječe od francuskog 'genièvre' ili nizozemskog 'jenever', od kojih oba znače 'smreka'. Ukratko, gin može biti poznat kao aromatizirana vodka.

Postoje četiri različite vrste džina:

  • Duhovne napitke s okusom smreke: To su najranije klase gina, koje se proizvode fermentiranim žitnim kašama koje se destiliraju u loncu. Oni su približno 68% ABV čvrstoće i zatim se redestiliraju s aromatskim spojevima.
  • Gin: Oni su također okusi smreke, ali se ne destiliraju s smrekom ili aromatičnim spojevima, ali okus smreke se dodaje kasnije. Mora imati dominantan okus borovice kako bi se prodao kao džin.
  • Destilirani gin: Destilirani gin se proizvodi isključivo etil-alkoholom poljoprivrednog podrijetla i početnom jačinom od 95% ABV. Dodaje se i dodatnim bobicama kleke i drugim prirodnim biljnim pripravcima.
  • Londonski gin: Wikipedija opisuje londonski gin kao, “Londonski džin se dobiva isključivo iz etilnog alkohola poljoprivrednog podrijetla s maksimalnim sadržajem metanola od 5 grama po hektolitru od 100% ABV ekvivalenta, čiji se okus unosi isključivo kroz ponovnu destilaciju u tradicionalnim smjesama. etilnog alkohola u prisutnosti svih prirodnih biljnih materijala koji se koriste, čiji konačni destilat iznosi najmanje 70% ABV. Londonski džin ne smije sadržavati dodano zaslađivanje koje prelazi 0, 1 grama šećera po litri konačnog proizvoda, niti bojila, niti bilo kakve dodane sastojke osim vode. Pojam londonski džin može se nadopuniti izrazom "suho". "

I viski i džin su napravljeni pomoću žitne kaše; međutim, oni se razlikuju u smislu starenja. Nakon završetka procesa destilacije, viski se odleži u paljenim hrastovim bačvama kako bi mu dao određenu boju i okus, dok je gin okusan bobicama kleke kako bi mu dao određenu aromu i okus.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između podneva i podneva

    Razlika između podneva i podneva

    Ključna razlika: Podne i podne definiraju istu stvar. Nema razlike između njih. Obično se definira kao 12 sati u danu. Međutim, izraz podne se ponekad koristi za spominjanje izbora vremena, tj. 11 do 1. Podne i podne su međusobno povezane. Oni su sinonimi i mogu se međusobno zamjenjivati. Podne ili podne definira se kao doba dana između podneva, odnosno 12 sati ujutro, i večeri. Izraz
  • popularne usporedbe: Razlika između upravljanja u zdravstvu i upravljanja bolnicama

    Razlika između upravljanja u zdravstvu i upravljanja bolnicama

    Ključna razlika: Healthcare Management je nova metoda u industriji upravljanja. To je područje koje se odnosi na vodstvo, upravljanje, upravljanje bolnicama, bolničkim mrežama, itd. S druge strane, bolničko upravljanje je ustanova koja se pruža bolnicama. Općenito, kada dvije riječi zvuče jednako, one su nešto slične jedna drugoj. Uvjeti -
  • popularne usporedbe: Razlika između vode i teške vode

    Razlika između vode i teške vode

    Ključna razlika: Voda je sastavljena kemikalija koja je bitna za gotovo svaki oblik života. Molekula vode formirana je kombinacijom dva atoma vodika i jednog atoma kisika. Teška voda je također voda, ali s iznimkom; sadrži više od uobičajenog udjela izotopa vodika deuterija. Voda je kemijski spoj koji je bitan za gotovo svaki oblik života. Moleku
  • popularne usporedbe: Razlika između šifriranja i šifriranja

    Razlika između šifriranja i šifriranja

    Ključna razlika: Šifriranje se odnosi na transformaciju podataka kako bi se čuvala kao povjerljiva ili tajna od drugih. S druge strane, Hashing se temelji na konceptu integriteta. U hashevu se iz izvorne poruke stvara nova poruka na određeni način kojim se ne može preokrenuti. Za razliku od enkripcije, za otključavanje poruke nije potreban ključ, jer ne postoji način vraćanja izvorne poruke iz nove poruke. Šifriran
  • popularne usporedbe: Razlika između glazbe i opere

    Razlika između glazbe i opere

    Ključna razlika: Glazbena kazališta, koja se jednostavno nazivaju mjuziklima, stil su kazališta u kojem se priča pripovijeda pomoću dijaloga, glume, pjesama i plesova. Opere su umjetnost u kojoj glazbenici i pjevači kombiniraju tekst (libreto) i glazbenu partituru kako bi pripovijedali priču u kazališnoj postavci. Od dav
  • popularne usporedbe: Razlika između glumca i glumice

    Razlika između glumca i glumice

    Ključna razlika: Glumac je osoba koja djeluje. Djelovanje je u biti prikaz druge osobe ili lika. Glumac u osnovi djeluje u dramskoj ili komičnoj produkciji, bilo da se radi o filmu, televiziji, kazalištu ili radiju. Glumica se odnosi na ženskog glumca. Glumac je osoba koja djeluje. Djelovanje je u biti prikaz druge osobe ili lika. Gl
  • popularne usporedbe: Razlika između joge i teretane

    Razlika između joge i teretane

    Ključna razlika: Glavna razlika između joge i teretane je učinak koji ima na tijelo. Joga je učinkovita za sve organe tijela; dok je teretana učinkovita samo za određene dijelove tijela. Joga tradicionalno potječe iz Indije. To je generički naziv za fizičke, mentalne i duhovne prakse. Različite tradicije joge nalaze se u hinduizmu, budizmu i đainizmu. To se pra
  • popularne usporedbe: Razlika između ponude i pisma ugovora

    Razlika između ponude i pisma ugovora

    Ključna razlika: Ponudbeno se pismo smatra neformalnim dokumentom koji se koristi za pružanje posla zaposleniku i sadrži osnovne značajke posla kao što je plaća i položaj, dok se pismo ugovora smatra više formalnim pismom nego ponudom pismo. Pismo ugovora je potpisan ugovor između zaposlenika i tvrtke. Pisma s
  • popularne usporedbe: Razlika između angine i srčanog udara

    Razlika između angine i srčanog udara

    Ključna razlika : Angina se javlja kada postoji ograničena ili smanjena opskrba srca krvlju. Do srčanog udara dolazi kada je dovod krvi u srce potpuno blokiran. Angina i srčani udar dva su različita srčana oboljenja, ali nekome može biti teško da ih razdvoje, jer imaju vrlo slične simptome. Angina se javlja kada srce ne dobiva dovoljno zaliha krvi bogate kisikom. To se d

Izbor Urednika

Razlika između govedine i svinjskih rebara

Ključna razlika: Goveđa rebra i svinjska rebra su odrezak mesa. Goveđa rebra su izvedena iz kravljeg rebra, dok su svinjska rebra izvedena iz prsnog koša. Goveđa rebra su dosta veća od svinjskih rebara. Stoga, rebra od goveđeg mesa imaju više mesa nego svinjska rebra i obično su češće nego rezana rebra. Goveđa ili