Razlika između kave i čaja

Ključna razlika: čaj je dobiven iz Camellia sinensis, dok je kava dobivena iz biljke Coffea. Oba se razlikuju u procesu, okusu i zdravlju.

Čaj i kava dva su najčešća pića na svijetu koja su dostupna gotovo svugdje u različitim oblicima. Oba pića mogu se konzumirati u bilo koje doba dana i mogu biti vruća ili hladna. Ta se pića razlikuju od biljke iz koje potječu, od okusa, procesa u kojem se proizvode i koristi koje nude.

Čaj je vrlo popularno piće u današnjoj kulturi u gotovo svakoj zemlji; mogu se poslužiti toplo ili hladno, s okusima, mlijekom, limetom, limunom, masalom itd. Sve različite vrste čaja potječu iz jedne zajedničke biljke, Camellia Sinesis. Postoje četiri različite varijante čaja; oolong, zelena, bijela i crna. Glavna razlika između svih vrsta je razina oksidacije svakog čaja. Iako su čajevi najčešće povezani s azijskim zemljama i UK-om, čajevi postaju sve popularniji u cijelom svijetu. To je zbog prednosti koje čaj može ponuditi. Sve različite vrste čajeva potječu iz iste biljke, iako se razlike javljaju zbog vremena koje su ubrane. Takav se crni čaj proizvodi iz pupova i listova djeteta biljke. Različiti čajevi također se razlikuju u pogledu razine oksidacije.

Da bi se pripremio čaj, lišće ili sirovi čaj se dodaje u difuzor, čajnik ili čaj, a zatim se lišću dodaje vruća voda. Listovima se dopušta da se ulijevaju u vodu dva do pet minuta, nakon čega se zategnu. Mlijeko i šećer se mogu dodati ovisno o osobi. Ovisno o vrsti čaja (crna, zelena, itd.), Oni nude razne pogodnosti. Različiti čajevi nude prednosti kao što su poboljšanje mentalne budnosti, razmišljanje, pomoć u liječenju poremećaja želuca, povraćanje, proljev, glavobolje, gubitak kostiju (osteoporoza), rak čvrstog tumora i čuvanje kože zdravom.

Kava je također popularno piće, uglavnom pijan u Sjedinjenim Državama, ali sada dobiva na popularnosti u cijelom svijetu. Postoje različite vrste čaja kao što su latte, cappuccino, espresso, Americano, macchiato, bez kofeina, itd. Također su dostupne u različitim okusima kao što su vanilija, karamela, lješnjak, mocha, itd. Kava se također izvozi iz mnogih dijelova u svijetu, vjerujući da neke južnoameričke zemlje pružaju najbolju kavu. Ove kave su također skupe, ovisno o njihovoj rijetkosti i okusu. Da bi se proizvela kava, bobice kave su ručno birane i ubrane kada se smatra da su savršeno zrele. Oni se zatim stavljaju putem postupka suhog procesa ili metodom mokrog postupka, koja uključuje fermentaciju. Zatim se sortiraju, a meso bobica se uklanja. Sjemenke su zatim oprane, osušene i pržene prije pakiranja. Također se mogu brusiti u obliku praha za instant kavu.

Postoji mnogo različitih načina za pripremu kave, uključujući i francuski tisak koji stavlja zrna kave u stroj za prešanje i unosi okus u vruću vodu. Kava se također može dodati u vruću šalicu vode za trenutnu potrošnju ili se stroj može koristiti za izradu različitih vrsta kave. Kava nudi prednosti kao što je smanjenje rizika od bolesti srca, koristi se za liječenje nesanice, smanjuje rizik od Alzheimera, 2 dijabetesa, Parkinsonove bolesti i demencije. Također može spriječiti određene vrste raka, probleme srčanog ritma i udarce.

Kava

Čaj

Izvedeno iz

Coffea biljka

Camellia sinensis

Mjesto podrijetla

Etiopija

Provincija Yunnan, Kina, sjeverna regija Mjanmara i država Assam u Indiji

Vrijeme nastanka

9. stoljeće

10. stoljeće prije Krista

vrste

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, bez kofeina itd.

Crni čaj (nazvan crveni čaj u Kini), zeleni čaj, Oolong čaj, Premium ili delikatni čaj i puerh čaj.

okusi

Crna, mlijeko, vanilija, karamela, badem, lješnjak, kakao, čokolada, mocca, med, itd.

Mlijeko, limeta, limun, masala, Earl Grey, Darjeeling čaj, jasmin, kardamom, med, itd.

Kofein

Veća razina kofeina u usporedbi s čajem.

Ima nižu razinu kofeina u usporedbi s kavom.

Binomno ime

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kulturna konotacija

Brzi tempom

uglađen

Prednosti

Može smanjiti rizik od srčanih bolesti, može se koristiti za liječenje nesanice, smanjuje rizik od Alzheimera, 2 dijabetesa, Parkinsonove bolesti i demencije. Sprječava određene vrste raka, probleme srčanog ritma i udarce.

Poboljšava mentalnu budnost, razmišljanje, pomaže u liječenju poremećaja želuca, povraćanje, proljev, glavobolje, gubitak kosti (osteoporoza), rak čvrstog tumora i pomaže očuvanju zdravlja kože. Ovisno o vrsti čaja (crna, zelena, itd.), Oni nude razne pogodnosti.

rizici

Kofeinska ovisnost, rak, gastrointestinalni problemi, psihološki učinci i promjene spavanja, kolesterol, krvni tlak, učinci na trudnoću, nedostatak željeza, koronarna bolest, interakcije s lijekovima, akne i glaukom.

Fluor (smanjuje unos kalcija u tijelu), aluminij, kofein, oksalate, vruće temperature pijenja (može uzrokovati rak jednjaka) i rizik od raka prostate.

Postupak

Bobice kave ručno se beru, a zatim razdvajaju, nakon čega se sjeme uklanja iz bobica, zatim fermentira i pere i suši. Nakon toga se zrna kave peku i pakiraju. Također se mogu brusiti u obliku praha za instant kavu.

Različiti listovi čaja obrađuju se različito. Svi različiti čajevi nastaju iz iste biljke koja je ubrana u različito vrijeme. Većina listova prolazi kroz proces žetve sušenja, fermentacije i oksidacije.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između Pinocytosis i Phagocytosis

    Razlika između Pinocytosis i Phagocytosis

    Ključna razlika: Pinocytosis je apsorpcija tekućina, dok je fagocitoza apsorpcija čvrstih predmeta koji su u biti hrana za stanicu. I pinocitoza i fagocitoza su vrste endocitoze. Endocitoza je proces kojim stanice apsorbiraju molekule tako da ih zahvaćaju. Te molekule često uključuju proteine ​​i druge tvari koje su važne za postojanje stanice. Proces en
  • popularne usporedbe: Razlika između Integer i Float

    Razlika između Integer i Float

    Ključna razlika: Općenito, Integri se mogu opisati kao cijeli brojevi, što znači da nemaju djelomične dijelove, dok float opisuje broj koji se može napisati samo u decimalnom broju. U smislu tipova podataka, cijeli broj pripada skupu matematičkih cijelih brojeva čija je vrijednost ista kao odgovarajući matematički cijeli broj. Plovci s
  • popularne usporedbe: Razlika između autorskog prava i zaštitnog znaka

    Razlika između autorskog prava i zaštitnog znaka

    Ključna razlika: autorsko pravo daje osobi vlasništvo i prava nad originalnim djelom. Zaštitni znak je prepoznatljiv znak, dizajn ili izraz koji je povezan s markom. Zaštitni znakovi također mogu biti samo riječ, fraza, simbol, dizajn ili bilo koja druga kombinacija. Autorska prava i zaštitni znak dva su načina zakonite zaštite prava intelektualnog vlasništva. Međutim,
  • popularne usporedbe: Razlika između Sony Xperia Z Ultra i Samsung Galaxy Note 2

    Razlika između Sony Xperia Z Ultra i Samsung Galaxy Note 2

    Ključna razlika: Sony Xperia Z Ultra je high-end phablet pokrenut 3. srpnja 2012. i prodan kao "najtanji Full HD smartphone na svijetu". Samsung Galaxy Note 2 je prethodnik najnovijeg Samsung phableta, Samsung Galaxy Note 3. Sony je nedavno lansirao svoj vodeći telefon Sony Xperia Z. Nakon uspjeha Xperia Z, Sony je nastojao nadmašiti ga Sony Xperia Z Ultra. S
  • popularne usporedbe: Razlika između zračne luke i aerodroma

    Razlika između zračne luke i aerodroma

    Ključna razlika: aerodrom ili aerodrom je bilo koje mjesto odakle se mogu obavljati letačke operacije. To može uključivati ​​piste usred ničega do komercijalne zračne luke u najvećem gradu na svijetu. Zračna luka je posebna vrsta aerodroma koja je zadovoljila određene kriterije certificiranja ili regulatorne zahtjeve ICAO-a koje redovito aerodrom nije mogao ostvariti. Prema Međun
  • popularne usporedbe: Razlika između rotiranja i okretanja

    Razlika između rotiranja i okretanja

    Ključna razlika: Okretanje i okretanje opisuju različite procese. U laičkim terminima zapamtite da se Zemlja okreće oko svoje osi i vrti se oko Sunca. Rotirajte i okrećite se često stvaraju konfuziju kada ih pokušate definirati. Postoji razlika između rotacije i okretanja koja pokazuje kako je organiziran naš Sunčev sustav i kako se naš planet odnosi na njega. Prema Dic
  • popularne usporedbe: Razlika između kupnje i izvora

    Razlika između kupnje i izvora

    Ključna razlika: Iako su oba izraza sinonimi u određenom smislu, postoji značajna razlika između pojmova. Pojam kupnje najčešće se koristi u neformalnom smislu, kao što je "izašla sam kupiti namirnice za večeru." Međutim, pojam izvor ima više formalnog, poslovnog konteksta. Kupnja i izvor su dva pojma koja se često koriste naizmjenično. Dok, oba poj
  • popularne usporedbe: Razlika između akrila, svilene folije i gel noktiju

    Razlika između akrila, svilene folije i gel noktiju

    Ključna razlika: akril, svileni omot i gelovi nokti su vrste umjetnih noktiju koji se koriste za dodavanje mode prstima. To su tehnike koje kozmetičar koristi za ukrašavanje ruku. Akril nokti su umjetni nokti, koji su pripremljeni s kemijskim sastavom akrilnog praha nokta. Akrilni prah za nokte se sastoji od polietilmetilmetakrilata (PMMA) , koji je sastav od dva različita monomera, etil metakrilata (EMA) i metil metakrilata (MMA). Ob
  • popularne usporedbe: Razlika između zdravstvene zaštite i zdravstvenog osiguranja

    Razlika između zdravstvene zaštite i zdravstvenog osiguranja

    Ključna razlika: Zdravstvena zaštita u osnovi pruža medicinsku skrb ljudima. Zdravstveno osiguranje, s druge strane, je osiguravajuće pokriće zbog gubitka zdravlja. Zdravstvena zaštita pojedincu pruža primarno, sekundarno, tercijarno i kvartarno liječenje. U osnovi, zdravstvena zaštita je dijagnoza, liječenje i prevencija bolesti. Nju pruž

Izbor Urednika

Razlika između uređaja Nexus 4 i HTC One X

Ključna razlika: Nexus 4 je četvrti Googleov pametni telefon marke Nexus. Proizveden je u suradnji s tvrtkom LG Electronics. Telefon radi na operativnom sustavu Android 4.2 (Jelly Bean) koji je pokrenut s telefonom. HTC One X je popularan proizvod tvrtke HTC Corporation. Ona dolazi s Android v4.0 sladoled sendvič i nadogradiv na v4.1.