Razlika između vina i viskija

Ključna razlika: Viski se uglavnom proizvodi od ječma, ječma, raži, raženog slada, pšenice, heljde i kukuruza. Vino je, s druge strane, proizvedeno od grožđa. Ne samo da je proces proizvodnje vina i viskija drugačiji, nego je i alkoholni sadržaj vina znatno manji od viskija.

Vino i viski su dvije različite vrste alkoholnih pića. Glavna razlika između njih je u pogledu sastojaka koji se koriste za njihovu izradu, procesa kroz koje su napravljeni i količine alkohola koju sadrže.

Viski se obično proizvodi od ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice, heljde i kukuruza. Najprije se ječam ili drugi osnovni sastojak slaže. Pri tome se ječam vlaži i raširi po podu kako bi se pokrenuo proces klijanja. To omogućuje da se škrob promijeni u šećer, koji će se na kraju pretvoriti u alkohol. Za završetak klijanja ječam se suši u peći. Kada je slad osušen, melje se da se napravi neka vrsta krupnog brašna, nazvanog grist.

Grist je zatim pomiješan s vrućom vodom. Općenito, jedan volumen žita pomiješa se s 4 volumena vode. To će promijeniti škrob u fermentacijske šećere. Ovaj sok od šećera zove se sladovina. Ostatak će se kuhati 3 do 4 puta, kako bi se dobila maksimalna količina sladovine. Tada se kvasac dodaje u sladovinu i ostavlja da fermentira. Nakon fermentacije, viski se zatim destilira. Nakon destilacije, viski se potom staje, najčešće u paljenim hrastovim bačvama. Nakon starenja bocama se prodaje i prodaje.

Viski se mogu klasificirati kao:

  • Single malt whiskey: je viski iz jedne destilerije i napravljen je od kaše koja koristi samo jednu određenu vrstu zrna.
  • Mješoviti sladni viski: mješavina je različitih sladnih viskija iz različitih destilerija.
  • Miješani viskiji: je viski koji je napravljen od mješavine sladnog i zrnatog viskija zajedno s neutralnim duhovima, karamelom i okusom.
  • Snaga bačve: Ovi viskiji se pune izravno iz bačve i nerazrijeđeni su ili samo malo razrijeđeni. Ovo su rijetki viskiji.
  • Jedna bačva: Svaka boca viskija od jednog barela je iz pojedinačne bačve s brojem spremnika označenim na boci.

Sadržaj alkohola i sadržaj kaše viskija varira ovisno o propisima geografske regije. Međutim, obično sadrži između 40-50% alkohola. Ipak, on može sadržavati do 96% alkohola.

Vino je, s druge strane, proizvedeno od grožđa. Za sve svrhe, većina ljudi kategorizira vino u dvije vrste, crveno i bijelo.

Crno vino se pravi od crnog grožđa, a bijelo vino od bijelog grožđa ili soka crnog grožđa. Grožđe je rijetko crno ili bijelo, a bijelo grožđe se odnosi na grožđe svjetlije kože koje može biti zeleno, žuto-zeleno, zlatno ili svjetlo-narančasto. Prazno grožđe se odnosi na grožđe s crvenom ili plavom nijansom i kreće se od laganog rubina do dubokog indiga.

Proces proizvodnje malo se razlikuje u slučaju crnog ili bijelog vina. Grožđe je drobljeno u stroj, fermentirano, a zatim pohranjeno neko vrijeme. Bijela vina sadrže malo ili nimalo crvene pigmentacije. To je uglavnom zato što je napravljeno od bijelog grožđa. Neka bijela vina, poput šampanjaca, također su izrađena od crnog grožđa. Međutim, oni koriste samo sok od grožđa, odbacujući pigmentiranu kožu i pulpu. Poznato je da bijela vina imaju slatki ili suhi okus, ili negdje između.

Ne samo da je proces proizvodnje vina i viskija drugačiji, nego je i alkoholni sadržaj vina znatno manji od viskija. Prirodna vina mogu sadržavati širok raspon sadržaja alkohola, od ispod 9% do iznad 16% ABV, a većina vina je u rasponu od 12, 5% do 14, 5%. Ojačana vina, poput rakije, mogu sadržavati 20% alkohola ili više.

Usporedba vina i viskija:

Vino

Viski

definicija

Vino je alkoholno piće od fermentiranog grožđa ili drugog voća.

Viski ili viski su vrsta destiliranog alkoholnog pića napravljenog od fermentirane žitne kaše.

Sastojci

Od grožđa

Može biti od ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice, heljde i kukuruza.

Proces proizvodnje

Grožđe je drobljeno u stroj, fermentirano, a zatim pohranjeno neko vrijeme.

Ječam (ili drugi osnovni proizvod) najprije se sladi

Sadržaj alkohola

Prirodna vina mogu pokazivati ​​širok raspon sadržaja alkohola, od ispod 9% do iznad 16% ABV, a većina vina je u rasponu od 12, 5% do 14, 5%. Ojačana vina (obično s rakijom) mogu sadržavati 20% alkohola ili više.

Obično sadrži između 40-50% alkohola, međutim, može se napraviti da sadrži do 96% alkohola.

vrste

Crveno vino, bijelo vino, šampanjac itd.

Single malt whiskey, blend viskija, miješani viskiji, jačina boca, jednostruka bačva itd.

Proizvedeno u

Italija, Francuska, Španjolska, Amerika, Argentina, Čile, Kina, Indija itd.

Škotska, Engleska, Irska, Amerika, Kanada, Australija, Indija, Danska, Njemačka, itd.

Preporučeno

Vezani Članci

  • razlika između: Razlika između piva i jabukovače

    Razlika između piva i jabukovače

    Ključna razlika: Većina piva se zapravo proizvodi od ječma, iako se mogu koristiti i druga zrna kao što su pšenica, hmelj itd. Sok jaja, s druge strane, prvenstveno je stvoren ili od pulpe jabuke ili soka od jabuke, ali ipak jabuka. Pivo i jabukovača su dvije različite vrste alkoholnih pića. Međutim, može biti prilično zbunjujuće reći ih razdvojene, jer su vrlo slične, zbog čega mnogi ljudi pogrešno misle da su ili ista stvar ili samo varijacije iste stvari. U stvarnosti,
  • razlika između: Razlika između letenja i jedrenja

    Razlika između letenja i jedrenja

    Ključna razlika: Letenje je nešto što rade ptice, avioni i / ili Superman. Pomislite kako se te stvari kreću u zraku. Imaju svrhu, smjer; oni imaju kontrolu nad svojim kretanjima. Mogu ići kamo žele ili kamo trebaju ići, tj. Od točke A do točke B. Jedrenje, s druge strane, je nešto što se radi bez ikakvog napora. Ne zahtij
  • razlika između: Razlika između HTC One X + i Nexusa 4

    Razlika između HTC One X + i Nexusa 4

    Ključna razlika: HTC One X + posjeduje 4, 7-inčni super LCD zaslon osjetljiv na dodir s otprilike 312 ppi gustoće piksela, što znači da je zaslon prilično strašan i ne prikazuje piksele. Uređaj pokreće četverojezgreni NVIDIA Tegra 3 procesor od 1, 7 GHz, što ga čini bržim od originalnog HTC One X. Nexus 4 je
  • razlika između: Razlika između bijelog šešira i crnog šešira SEO

    Razlika između bijelog šešira i crnog šešira SEO

    Ključ razlika: White Hat SEO taktike i strategije su one strategije optimizacije, tehnike i taktike koje se smatraju prihvatljivim i etičkim od strane tražilica, posebno od strane Googlea. Black Hat SEO taktike i strategije, s druge strane, su one strategije koje se smatraju neetičnim tražilicama, tj. Pos
  • razlika između: Razlika između Asteroida i Meteora

    Razlika između Asteroida i Meteora

    Ključna razlika: asteroid je veliki komad stijene koji kruži oko sunca. Asteroidi su također poznati kao planetoidi ili manje planete. Meteor se, s druge strane, odnosi na bljesak svjetlosti koji slijedi međuplanetarni otpad koji ulazi u našu atmosferu. Meteor nije samo krhotina, već bljesak svjetla uzrokovan krhotinama. Mete
  • razlika između: Razlika između Samsung Galaxy Tab 2 7.0 i iPad Mini

    Razlika između Samsung Galaxy Tab 2 7.0 i iPad Mini

    Ključna razlika: Samsung Tab 2 7.0 je 7-inčni tablet koji nudi PLS TFT LCD zaslon, s gustoćom od približno 170 ppi. Uređaj je također dostupan u dvije verzije; Samo Wi-Fi i Wi-Fi + 4G. Wi-Fi samo tablet je powered by 1 GHz Dual-core procesor i dostupan je sa Android v4.0 Ice Cream Sandwich, dok Wi-Fi + 4G LTE tablet je powered by 1, 2 GHz Dual-core procesor i dolazi s Android v4.1 Jel
  • razlika između: Razlika između Samsung Galaxy Tab 2 7.0 i Asus FonePad

    Razlika između Samsung Galaxy Tab 2 7.0 i Asus FonePad

    Ključna razlika: Samsung Tab 2 7.0 je 7-inčni tablet koji nudi PLS TFT LCD zaslon, s gustoćom od približno 170 ppi. Uređaj je također dostupan u dvije verzije; Samo Wi-Fi i Wi-Fi + 4G. Wi-Fi samo tablet je powered by 1 GHz Dual-core procesor i dostupan je sa Android v4.0 Ice Cream Sandwich, dok Wi-Fi + 4G LTE tablet je powered by 1, 2 GHz Dual-core procesor i dolazi s Android v4.1 Jel
  • razlika između: Razlika između Samsung Galaxy S Duos i Sony Xperia P

    Razlika između Samsung Galaxy S Duos i Sony Xperia P

    Ključna razlika: Samsung Galaxy S Duos je dual SIM telefon koji je lansiran u rujnu 2012. Telefon dolazi s 4-inčnim TFT kapacitivnim zaslonom osjetljivim na dodir, s gustoćom od približno 233 ppi. Uređaj dolazi s Samsung TouchWiz korisničkim sučeljem na Android 4.0.4 ICS-u. Sony Xperia P ima 4-inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir koji omogućuje do 4 mogućnosti dodirivanja. Zaslon j
  • razlika između: Razlika između SAD-a i Kanade

    Razlika između SAD-a i Kanade

    Ključna razlika: Glavna razlika između SAD-a i Kanade je u njihovoj vladi. SAD je federalna ustavna republika, dok je Kanada ustavna monarhija. Daljnje razlike uključuju geografske i klimatske uvjete. Kanada se također razlikuje po svojim političkim i kulturnim aspektima. Sjedinjene Američke Države i Kanada su dvije različite zemlje koje se nalaze u Sjevernoj Americi. Sjedin

Izbor Urednika

Razlika između PHP-a i CakePHP-a

Ključna razlika: PHP je skriptni jezik na strani poslužitelja koji ima glavnu implementaciju u razvoju weba. Međutim, može se koristiti kao programski jezik opće namjene. S druge strane, CakePHP je okvir za web-aplikacije otvorenog koda. Okvir je skup unaprijed napisanih objekata i koda. CakePHP je okvir temeljen na i za PHP jezik. PHP