Razlika između vina i viskija

Ključna razlika: Viski se uglavnom proizvodi od ječma, ječma, raži, raženog slada, pšenice, heljde i kukuruza. Vino je, s druge strane, proizvedeno od grožđa. Ne samo da je proces proizvodnje vina i viskija drugačiji, nego je i alkoholni sadržaj vina znatno manji od viskija.

Vino i viski su dvije različite vrste alkoholnih pića. Glavna razlika između njih je u pogledu sastojaka koji se koriste za njihovu izradu, procesa kroz koje su napravljeni i količine alkohola koju sadrže.

Viski se obično proizvodi od ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice, heljde i kukuruza. Najprije se ječam ili drugi osnovni sastojak slaže. Pri tome se ječam vlaži i raširi po podu kako bi se pokrenuo proces klijanja. To omogućuje da se škrob promijeni u šećer, koji će se na kraju pretvoriti u alkohol. Za završetak klijanja ječam se suši u peći. Kada je slad osušen, melje se da se napravi neka vrsta krupnog brašna, nazvanog grist.

Grist je zatim pomiješan s vrućom vodom. Općenito, jedan volumen žita pomiješa se s 4 volumena vode. To će promijeniti škrob u fermentacijske šećere. Ovaj sok od šećera zove se sladovina. Ostatak će se kuhati 3 do 4 puta, kako bi se dobila maksimalna količina sladovine. Tada se kvasac dodaje u sladovinu i ostavlja da fermentira. Nakon fermentacije, viski se zatim destilira. Nakon destilacije, viski se potom staje, najčešće u paljenim hrastovim bačvama. Nakon starenja bocama se prodaje i prodaje.

Viski se mogu klasificirati kao:

  • Single malt whiskey: je viski iz jedne destilerije i napravljen je od kaše koja koristi samo jednu određenu vrstu zrna.
  • Mješoviti sladni viski: mješavina je različitih sladnih viskija iz različitih destilerija.
  • Miješani viskiji: je viski koji je napravljen od mješavine sladnog i zrnatog viskija zajedno s neutralnim duhovima, karamelom i okusom.
  • Snaga bačve: Ovi viskiji se pune izravno iz bačve i nerazrijeđeni su ili samo malo razrijeđeni. Ovo su rijetki viskiji.
  • Jedna bačva: Svaka boca viskija od jednog barela je iz pojedinačne bačve s brojem spremnika označenim na boci.

Sadržaj alkohola i sadržaj kaše viskija varira ovisno o propisima geografske regije. Međutim, obično sadrži između 40-50% alkohola. Ipak, on može sadržavati do 96% alkohola.

Vino je, s druge strane, proizvedeno od grožđa. Za sve svrhe, većina ljudi kategorizira vino u dvije vrste, crveno i bijelo.

Crno vino se pravi od crnog grožđa, a bijelo vino od bijelog grožđa ili soka crnog grožđa. Grožđe je rijetko crno ili bijelo, a bijelo grožđe se odnosi na grožđe svjetlije kože koje može biti zeleno, žuto-zeleno, zlatno ili svjetlo-narančasto. Prazno grožđe se odnosi na grožđe s crvenom ili plavom nijansom i kreće se od laganog rubina do dubokog indiga.

Proces proizvodnje malo se razlikuje u slučaju crnog ili bijelog vina. Grožđe je drobljeno u stroj, fermentirano, a zatim pohranjeno neko vrijeme. Bijela vina sadrže malo ili nimalo crvene pigmentacije. To je uglavnom zato što je napravljeno od bijelog grožđa. Neka bijela vina, poput šampanjaca, također su izrađena od crnog grožđa. Međutim, oni koriste samo sok od grožđa, odbacujući pigmentiranu kožu i pulpu. Poznato je da bijela vina imaju slatki ili suhi okus, ili negdje između.

Ne samo da je proces proizvodnje vina i viskija drugačiji, nego je i alkoholni sadržaj vina znatno manji od viskija. Prirodna vina mogu sadržavati širok raspon sadržaja alkohola, od ispod 9% do iznad 16% ABV, a većina vina je u rasponu od 12, 5% do 14, 5%. Ojačana vina, poput rakije, mogu sadržavati 20% alkohola ili više.

Usporedba vina i viskija:

Vino

Viski

definicija

Vino je alkoholno piće od fermentiranog grožđa ili drugog voća.

Viski ili viski su vrsta destiliranog alkoholnog pića napravljenog od fermentirane žitne kaše.

Sastojci

Od grožđa

Može biti od ječma, ječma od slada, raži, raženog slada, pšenice, heljde i kukuruza.

Proces proizvodnje

Grožđe je drobljeno u stroj, fermentirano, a zatim pohranjeno neko vrijeme.

Ječam (ili drugi osnovni proizvod) najprije se sladi

Sadržaj alkohola

Prirodna vina mogu pokazivati ​​širok raspon sadržaja alkohola, od ispod 9% do iznad 16% ABV, a većina vina je u rasponu od 12, 5% do 14, 5%. Ojačana vina (obično s rakijom) mogu sadržavati 20% alkohola ili više.

Obično sadrži između 40-50% alkohola, međutim, može se napraviti da sadrži do 96% alkohola.

vrste

Crveno vino, bijelo vino, šampanjac itd.

Single malt whiskey, blend viskija, miješani viskiji, jačina boca, jednostruka bačva itd.

Proizvedeno u

Italija, Francuska, Španjolska, Amerika, Argentina, Čile, Kina, Indija itd.

Škotska, Engleska, Irska, Amerika, Kanada, Australija, Indija, Danska, Njemačka, itd.

Preporučeno

Vezani Članci

  • razlika između: Razlika između lijepe djevojke i seksi djevojke

    Razlika između lijepe djevojke i seksi djevojke

    Ključna razlika: Lijepa djevojka je djevojka koja ima dobre osobine, sigurna je i ima veliku osobnost. Dok, seksi djevojka je djevojka na koju je tip seksualno privlači. Postoji vrlo popularna izreka: "Ljepota je u oku promatrača." To je istina! Ono što smatrate lijepim možda nije isto s drugim. Mno
  • razlika između: Razlika između DSP procesora i mikrokontrolera

    Razlika između DSP procesora i mikrokontrolera

    Ključna razlika: DSP znači digitalna obrada signala. To je u osnovi bilo koja obrada signala koja se obavlja na digitalnom signalu ili informacijskom signalu. DSP procesor je specijalizirani mikroprocesor koji ima arhitekturu optimiziranu za operativne potrebe obrade digitalnog signala. Mikrokontroler je, s druge strane, malo računalo na jednom integriranom krugu koje sadrži procesorsku jezgru, memoriju i programabilne ulazno / izlazne periferije. Mi
  • razlika između: Razlika između senfa i sezamovog ulja

    Razlika između senfa i sezamovog ulja

    Ključna razlika: senf i sezamovo ulje jestivo biljno ulje, dobiveno od sjemenke senfa i sezama. Naime, ova ulja su poznata po svojim medicinskim i kulinarskim prednostima. Ulja su poznata po svojim medicinskim i zdravstvenim prednostima. Sva ulja dijele svoje dijelove u jedinstvenoj upotrebi u mnogim područjima.
  • razlika između: Razlika između Sjeverne i Južne Indije

    Razlika između Sjeverne i Južne Indije

    Ključna razlika: Sjeverna Indija predstavlja sjeverni dio Indije. Obuhvaća šest sjevernih indijskih država Punjab, Jammu & Kashmir, Delhi, Haryana, Himachal Pradesh, Uttarakhand, kao i Unijsko područje Chandigarh. Južna Indija predstavlja južni dio Indije. Uključuje. To uključuje države Telangana, Andhra Pradesh, Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, kao i sindikat područja Lakshadweep i Puducherry. Indija je
  • razlika između: Razlika između čizama za planinarenje i čizama za Backpacking

    Razlika između čizama za planinarenje i čizama za Backpacking

    Ključna razlika: Čizme za planinarenje i čizme za backpacking za mnoge su u biti iste. Ljudi koji se planiraju držati pješačke staze i neće raditi ništa što zahtijeva posebne zahtjeve mogu se odlučiti za planinarske cipele. Međutim, ljudi koji planiraju penjati se po stijenama, šetati kroz blato, šetati rijekama i potocima zahtijevaju teže i čvršće cipele. Kupnja cipela v
  • razlika između: Razlika između Samsung Galaxy Tab 3 7.0 i Samsung Galaxy Tab 2 7.0

    Razlika između Samsung Galaxy Tab 3 7.0 i Samsung Galaxy Tab 2 7.0

    Ključna razlika: Samsung Galaxy Tab 3 7.0 ima 7-inčni WSVGA TFT zaslon osjetljiv na dodir i ima dimenzije 188 x 111.1 x 9.9 mm, što uređaj čini tanjim u usporedbi s bivšom tabletom. Tablet je zapravo namijenjen za low-end raspon. Samsung Tab 2 7.0 je 7-inčna tableta koja nudi PLS TFT LCD zaslon s gustoćom od približno 170 ppi. Uređaj
  • razlika između: Razlika između izolacije i karantene

    Razlika između izolacije i karantene

    Ključna razlika: Izolacija je kada je osoba koja je zaražena određenom bolešću odvojena od javnosti kako bi javnost bila sigurna. U Karanteni, osoba za koju se vjeruje da je došla u kontakt s određenim virusom ili bolešću stavlja se u zaštićeno okruženje kako bi se vidjelo je li možda stvarno zaraženo. Izrazi karan
  • razlika između: Razlika između podmornice i broda

    Razlika između podmornice i broda

    Ključna razlika: Brod je velika posuda koja pluta na vodi. Ima ogroman kapacitet za prijevoz tereta ili putnika nego obični brodovi. Podmornica je specijalizirano plovilo koje se kreće ispod vode, kao i na vodi. Podmornice se obično grade za ratovanje. Brodovi i brodovi jedno su od najstarijih prijevoznih sredstava jer su prvi brodovi napravljeni i korišteni prije više tisuća godina. Brodo
  • razlika između: Razlika između prodajnog savjetnika i prodajnog suradnika

    Razlika između prodajnog savjetnika i prodajnog suradnika

    Ključna razlika: Prodajni savjetnik je prodavač koji ima ovlasti savjetovati se o prednostima kupovine i usluga nakon prodaje proizvoda; dok je prodajni suradnik prodavač koji odgovara na osnovna pitanja vezana uz cijenu i druge srodne probleme. I prodajni savjetnik i prodajni suradnik su prodavači koji rade na prodajnim i marketinškim fakultetima bilo koje tvrtke. To

Izbor Urednika

Razlika između AWD i 4WD

Ključna razlika : Razlika između dvaju pogonskih sustava temelji se na korištenju svih četiri kotača automobila. U 4WD sustavu, vozač ima mogućnost da napaja i koristi sva četiri kotača ili samo dva kotača u sustavu, dok je u AWD sustavu proces vožnje stalno uključen i vozač nema mogućnost isključenja sustava. Izraz 4WD ozn