Razlika između bijelog ruma i tamnog roga

Ključna razlika: Bijele rume imaju prilično čist i sladak okus. Tamne rume su vrlo popularne i imaju hrabar, puniji okus. Tamne rume također imaju veću količinu ispod melase, a ponekad i okus karamele, kao i obojenost začina.

Rum je vrsta tekućine koja se proizvodi od fermentiranog šećernog trska i melase, što je sirupasti nusproizvod šećerne trske. Proces izrade ruma uključuje uzimanje slatkih sokova iz šećerne trske i pretvaranje u melasu. Melasa se zatim fermentira u rum. Rum se potom odležava u bačvama, a tip upotrijebljene bačve određuje konačnu boju ruma.

Prema federalnim standardima identiteta vlade Sjedinjenih Država, službena definicija ruma glasi: “(f) Klasa 6; rum. „Rum“ je alkoholni destilat iz fermentiranog soka od šećerne trske, sirupa šećerne trske, melase šećerne trske ili drugih nusproizvoda šećerne trske proizvedenih s manje od 190 dokaza na način da destilat posjeduje okus, aromu i značajke općenito se pripisuje rumu, a boca u bocama s najmanje 80 dokaza; i također uključuje smjese isključivo takvih destilata. "

Rum je najčešće dostupan kao bijeli rum, zlatni rum i tamni rum. Kao što je prethodno navedeno, količina vremena starenja ruma i vrsta posude u kojoj staje, određuje boju ruma. Postoje i neke razlike u ukusu i upotrebi različitih ruma.

Rum zapravo započinje svoje putovanje kao čisto alkoholno piće, ali tijekom skladištenja ili starenja uzima različite nijanse. Općenito dobiva boje zlatne i jantarne boje. Neki destilatori zapravo dodaju spaljenu boju šećera ili karamele kako bi poboljšali ili uravnotežili boju za konzistenciju. Mnoge tamne rume dobivaju većinu svoje bogate boje i često svoj pun okus od dodanih karamela ili melase.

Bijeli rum tradicionalno proizvodi i vrlo je popularan u zemljama španjolskog govornog područja. Bijele rume imaju prilično čist i sladak okus, što ga čini vrlo popularnim kod mnogih ljudi. Njegov okus čini ga vrlo kompatibilnim za mnoge recepte za koktele. Rijetko se pije ravno i često se miješa s drugim sastojcima. Bijeli rum se također prodaje u mnogim okusima, a posebno ga popularizira Bacardi.

Bijeli rum se tradicionalno odlaže u spremnicima od nehrđajućeg čelika do godinu dana i filtrira prije punjenja. Proces filtracije oslobađa se boja koje je rum mogao pokupiti tijekom starenja. Proces daje bijelom rumu njegov čist i lagan okus. Bijele rume također se smatraju jeftinijima i jeftinijima za kupnju zrelijih ruma.

Tamne rume su vrlo popularne i imaju hrabar, puniji okus. To je uglavnom zbog dužeg vremena starenja u teškim spaljivim bačvama. Oni su obično u dobi od dvije ili više godina u pougljenjenim hrastovim bačvama. Tamne rume također imaju i veću količinu ispod melase, a ponekad i okus karamele, kao i nijanse začina. Tamni rum se također naziva crveni rum ili crni rum, ovisno o boji. Tamni rum obično je pijan kao i pijan. Također se ponekad koristi u punjenju ruma i koktelima, uz bijeli rum. Tamni rum se također često koristi u kuhanju.

Detaljna usporedba bijelog ruma i tamnog ruma:

Bijeli Rum

Tamni Rum

Boja

Čisto

Svijetlo zlatni jantar do crne boje. Nijanse mahagonija, bakra i karamele.

Ukus

Suptilno piće, slatko. Blagi okus i lakše tijelo od tamnih ruma.

Snažniji od bijelog ruma, robustan, s karamelnim tonovima, nijansama začina, bogatim okusima i jakim okusom melase.

Dob

Jedna ili više godina.

Duže dobi, obično dvije ili više godina.

Korištene bačve

Ne hrđajući Čelik

Okuženi hrast

Proces filtriranja

Filtrirano kako bi se uklonila svaka boja.

Filtrirano samo da bi se riješilo bilo kakvih nečistoća.

koristi

Kokteli, mješovita pića

Kokteli, mješovita pića, kuhanje, pili ravno

Popularno u

Zemlje španjolskog govornog područja

zemlje u kojima se govori engleski

Primjeri

Bacardi Superior, Don Q Cristal, svjetlo Cruzan Estate, Oronoco, Mount Gay Silver, Matusalem Plantino, Rubi Rey, 10 Cane, Flor de Caña Extra Dry i Diplomatico Rum Blanco.

Stari monah, Cruzan Estate Dark, Bacardi Select, Flor de Caña 5 Crna oznaka, Barbancourt 3 zvjezdice, Diplomatico Anejo, Angostura Dark 5, Angostura 1919, Appleton V / X, Barcelo Dorado, Cockspur 5, El Dorado 5, Matusalem Classico, Mount Gay Eclipse i Santa Teresa Selecto.

Preporučeno

Vezani Članci

  • razlika između: Razlika između atoma i molekula

    Razlika između atoma i molekula

    Ključna razlika: Atomi su osnovne jedinice od kojih je sva materija izrađena. Atomi su maleni, u rasponu od 0, 1 do 0, 5 nanometara u širini. Svaki atom bilo kojeg elementa sastoji se od protona, neutrona i elektrona. Atomi različitih elemenata spajaju se kako bi stvorili molekule. To se događa kemijskom reakcijom. Mol
  • razlika između: Razlika između drveta i drva

    Razlika između drveta i drva

    Ključna razlika: Izraz 'drvo' koristi se za označavanje stabala, posebno se odnosi na tvar od koje su stabla načinjena. Drvo je tvrdo, vlaknasto strukturno tkivo koje se obično nalazi u stablima i korijenju stabala. To je prirodni kompozit celuloznih vlakana. Drvo, s druge strane, može se koristiti za označavanje bilo kojeg stupnja drva nakon što je drvo posječeno. To mož
  • razlika između: Razlika između tjelesne mase i tjelesne težine

    Razlika između tjelesne mase i tjelesne težine

    Ključna razlika: Masa je količina "materije" koju objekt ima. Dok je težina učinak koji gravitacijsko privlačenje ima na masu objekta. Iako bi ta razlika trebala vrijediti za tjelesnu masu i tjelesnu težinu, u stvarnosti, tjelesna težina može se odnositi na tjelesnu težinu ili tjelesnu masu. Da bism
  • razlika između: Razlika između temeljne i temeljne podloge

    Razlika između temeljne i temeljne podloge

    Ključna razlika : Primer je prvi korak koji treba slijediti prilikom stvaranja baze šminke, nakon čega slijedi primjena Zaklade. Na čistom licu nakon što ste nanijeli hidratantnu kremu i namjeravate stvoriti besprijekoran i glatki izgled pomoću temelja, ne zaboravite svoj temeljni premaz. Primer pomaže da podloga traje duže i pomaže pri skrivanju pjegica i mrlja na licu. Primer
  • razlika između: Razlika između automatske reprodukcije i automatskog pokretanja

    Razlika između automatske reprodukcije i automatskog pokretanja

    Ključna razlika: Automatska reprodukcija ispituje novootkrivene prijenosne medije i uređaje i pokreće odgovarajuću aplikaciju za reprodukciju ili prikaz sadržaja. Autorun otkriva autorun.if datoteku na mediju i izvršava upute prema datoteci. Mi naići na pojmove 'autoplay' i 'autorun' često kada se bave računalima i mnogi ljudi koji nisu tako tech pamet često zbuniti dva. Iako su
  • razlika između: Razlika između PETA i HSUS

    Razlika između PETA i HSUS

    Ključna razlika: PETA je organizacija za prava životinja, sa sjedištem u Virginiji. HSUS je skupina za zastupanje prava životinja sa sjedištem u Washingtonu PETA i HSUS su skupina za prava životinja / aktivistica životinja, što znači da se obojica bore za prava životinja. To je uglavnom tamo gdje zbunjenost potječe, budući da oboje spadaju u istu kategoriju, onda moraju služiti istoj svrsi. Međutim, to
  • razlika između: Razlika između Interpola i Europola

    Razlika između Interpola i Europola

    Ključna razlika: Interpol, kratica za Međunarodnu organizaciju kriminalističke policije, međuvladino je tijelo za olakšavanje međunarodne policijske organizacije. Europol, skraćenica za Europski policijski ured, je agencija za provedbu zakona isključivo za Europsku uniju i njezine članove. Filmovi će vas uvjeriti da su globalne organizacije poput Interpola i Europola odgovorne za praćenje kriminalaca i njihovo uhićenje preko granice. Međutim, n
  • razlika između: Razlika između Visa i MasterCard

    Razlika između Visa i MasterCard

    Ključna razlika: Visa i MasterCard su tvrtke za obradu kartica. Oni su u suštini srednji muškarci između vlasnika kartica i trgovaca. Glavna razlika između Visa i MasterCard nalazi se na popisu trgovaca koji prihvaćaju ove kartice. Većina trgovaca i trgovaca, lokalnih i međunarodnih, danas prihvaća i Visu i MasterCard. Ipak, n
  • razlika između: Razlika između američke vojske i američkih marinaca

    Razlika između američke vojske i američkih marinaca

    Ključna razlika: Američka vojska i američki marinci su dva različita segmenta Oružanih snaga Sjedinjenih Država. Američka vojska odgovorna je za sve kopnene vojne operacije. Marinci su vrlo mobilna amfibijska napadačka snaga. Poznato je da su marinci mobilni, lagani i vrlo brzi. Obučeni su za napad s vode i uspostavljanje glave za plažu, područje kontrole na stranom tlu. Američka

Izbor Urednika

Razlika između epistemologije i ontologije

Ključna razlika: Epistemologija je sub polje ili filozofija. Pokušava shvatiti što čini znanje. Ontologija je, s druge strane, zapravo podskup metafizike, koja je pak filozofija. Ontologija se posebno bavi filozofskim proučavanjem prirode bića, postojanja, postojanja ili stvarnosti. Epistemologija i ontologija su dvije slične, ali potpuno različite stvari. Obje s