Razlika između slatkog krumpira i jam

Ključna razlika : i 'yams' i 'slatki krumpir' poznati su kao vrhunska zdrava hrana. Oboje nude različite zdravstvene prednosti i različite kulinarske namjene, a svako povrće donosi svoj potpuno jedinstven i različit profil.

Pojmovi "slatki krumpir" i "jam" koriste se naizmjenično i smatraju se jednakima. Međutim, ova dva povrća su prilično različita i nisu stvarno međusobno povezana.

Slatki krumpir je 'dvosjed'; biljka koja ima dva lišća sjemena. Ova biljka pripada obitelji Convolvulacea ili jutarnjoj slavi.

Slatki krumpir je ravnomjerno oblikovan; Gomolji su izduženi s krajevima koji se sužavaju do točke. Oni su žute ili narančaste boje i imaju dva dominantna tipa; blijeda koža i tamna koža. Slatki slatki krumpir ima tanku, svijetlo žutu kožu s blijedo žutim mesom; nije sladak u okusu i ima suhu, mrvljivu teksturu, sličnu bijelom pečenom krumpiru. Raznovrsnija boja tamnije kože ima deblju, tamno narančastu do crvenkastu kožu s živom narančastom mesom. Ima slatki okus i vlažnu teksturu, što se često priprema za kuhanje.

Također, mnoge sorte slatkog krumpira klasificiraju se na temelju njihove 'čvrstoće' ili 'mekoće'. Kad se kuhaju, oni u kategoriji 'čvrsti' ostaju čvrsti, dok 'meke' sorte postaju mekane i vlažne. Oni su popularni u Južnoj Americi i široko se konzumiraju u svim dijelovima svijeta. Popularne sorte slatkog krumpira su Centennial, Gold-rogoz, New Jersey, Velvet, Georgia Red i Puerto Rico.

Jam su monokotice; biljka s pojedinačnim listovima sjemena. Ova biljka pripada obitelji 'Dioscoreaceae' ili obitelji ljiljana ili trave, a nije ni distancno povezana s obitelji slatkog krumpira.

Pravi yam je gomolj biljke tropskog vinove loze. Gomolji jama imaju smeđu ili crnu boju kože s ljubičastim, bijelim ili crvenim mesom, ovisno o vrsti. Dolaze u mnogim varijantama. Gomolji mogu biti mali kao obični krumpir ili mogu rasti do pet stopa. Oni su slađi od slatkog krumpira i imaju veći sadržaj vlage.

Riječ yam dolazi od afričkih riječi 'njam, nyami, ili djambi', što znači 'jesti'. Yams se smatra važnim zbog svoje duge pohrane vrijednosti. Slatinovi su obično oguljeni, kuhani i pireni, ili sušeni i uzemljeni u prah te se kuhaju u kašu. Oni se uzgajaju u tropskim klimama, prvenstveno u Južnoj Americi, Africi i na Karibima. Sokovi su popularno povrće u tržištima Latinske Amerike i Kariba, s preko 150 sorti dostupnih širom svijeta. Također ih prodaju po svojim španjolskim imenima, 'boniato' i 'Ã ± ame'.

Usporedba između slatkog krumpira i jam:

Slatki krumpir

Slatki krumpir

Obitelj

Oni pripadaju 'Convolvulacea' ili obitelji jutarnje slave.

Oni pripadaju 'Dioscoreaceae' ili obitelji ljiljana ili trava.

Sjeme

  • To je dicot u prirodi.
  • Ima dva lišća sjemena.
  • U prirodi je monocot.
  • Ima jedan listić sjemena.

Oblik

One su ravnomjernije oblikovane sa zašiljenim krajevima.

Duge su i izdužene.

Boja kože

Njihova boja kože varira od žute, narančaste ili crvene.

Njihova boja kože varira od crne, smeđe ili ružičaste.

Boja mesa

Oni su narančaste ili žute boje.

Oni su ljubičaste, bijele ili crvene boje.

Ukus

Oni su manje slatki u okusu.

Oni su slađi u okusu.

Sadržaj vode

Imaju nizak sadržaj vlage.

Imaju visok sadržaj vlage.

Veličina

One su manje veličine.

Oni su velike u veličini.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između nagrade, nagrade i nagrade

    Razlika između nagrade, nagrade i nagrade

    Ključna razlika: Nagrada ili nagrada je znak priznanja za izvrsnost u određenom području, dok je nagrada naknada ili poticaj u zamjenu za čin. Sve nagrade, nagrade i nagrade su dragocjene i uvijek su povezane s ponosom i poštovanjem. Osoba se obično upoznaje s ovim pojmovima u školi, jer škola potiče djecu i potiče ih, škola daje nagrade i nagrade na raznim natjecanjima. Unatoč po
  • popularne usporedbe: Razlika između Dongle i Modema

    Razlika između Dongle i Modema

    Ključna razlika: Riječ dongle se koristi u mnogim kontekstima. Općenito se odnosi na uređaj koji je spojen na računalo kako bi se kontrolirao pristup određenoj aplikaciji kao što je softver, itd. Modem označava Modulator / Demodulator. To je mrežni uređaj koji se koristi za pretvaranje analognih i digitalnih podataka koji se koriste u komunikaciji između računala. Jednostavn
  • popularne usporedbe: Razlika između LAN-a i Etherneta

    Razlika između LAN-a i Etherneta

    Ključna razlika: LAN predstavlja lokalnu mrežu. To je vrsta podatkovne komunikacijske mreže koja je ograničena u zemljopisnom opsegu. U LAN-u, uređaji komuniciraju preko zajedničkog komunikacijskog kanala koji omogućuje umjerene brzine prijenosa podataka. Ethernet je tehnologija koja se široko koristi u LAN-u. Navede
  • popularne usporedbe: Razlika između Hyundai Elantra i Hyundai Verna

    Razlika između Hyundai Elantra i Hyundai Verna

    Ključna razlika: Elantra i Verna su limuzine koje je dizajnirao Hyundai. Međutim, Hyundai Elantra se smatra superiornijom od Verne jer ima više snage i značajki. Hyundai Elantra je automobil koji je lansiran 1990. godine i još uvijek je u proizvodnji. To je u svojoj petoj generaciji koja je lansirana 2010. god
  • popularne usporedbe: Razlika između filma i kina

    Razlika između filma i kina

    Ključna razlika : Pojam 'film' primjenjuje se na komercijalnu kinematografiju namijenjenu velikoj gledateljskoj publici, u nadi da će ostvariti profit. Pojam 'kino' odnosi se na cjelokupnu filmsku industriju. Film, kino, film, film, predstava i kazalište neke su od riječi koje ljudi koriste kada idu gledati film. Fi
  • popularne usporedbe: Razlika između indijske i kontinentalne hrane

    Razlika između indijske i kontinentalne hrane

    Ključna razlika : indijska kuhinja obuhvaća raznovrsnu regionalnu kuhinju iz indijskog tla. Kontinentalna je generalizirani pojam koji se zajednički odnosi na kuhinje Europe i drugih zapadnih zemalja. Sa porastom globalizacije, ljudi širom svijeta počeli su se navikavati i uživati ​​u različitim raspoloživim kuhinjama. Indijska k
  • popularne usporedbe: Razlika između ima i ima

    Razlika između ima i ima

    Ključna razlika: "ima" i "ima" označava posjedovanje; oni su oblik riječi 'imali'. "Has" se koristi za pojedinačne subjekte; dok se "Have" koristi u slučaju množinskih subjekata. Imaju i imaju prisutne konjugacije glagola "imati". Također, dva su u osnovi poznata kao pomoćni glagoli. Riječ
  • popularne usporedbe: Razlika između zlatne ribice i koi

    Razlika između zlatne ribice i koi

    Ključna razlika : Zlatna ribica i Koi su ribe koje pripadaju obitelji Cyprinidae. Koi je vrsta šaranskih vrsta koje imaju različite utege na svojoj usni, dok su zlatne ribice vrsta šaranskih vrsta bez štapa. I zlatne ribice i koi su popularne ukrasne ribe koje pripadaju obitelji Cyprinidae. Ove ribe imaju više sličnosti nego razlike. Zapra
  • popularne usporedbe: Razlika između gipsa i vapna

    Razlika između gipsa i vapna

    Ključna razlika: Gips je vrlo mekani mineral sastavljen od dehidrata kalcijevog sulfata. Vapnenac je vrsta sedimentnih stijena. Gips je vrlo mekani mineral sastavljen od dehidrata kalcijeva sulfata. Ima kemijsku formulu CaSO 4 · 2H 2 O. Uglavnom se taloži iz jezerske i morske vode, kao i iz vrućih izvora, iz vulkanskih para i sulfatnih otopina u venama sedimentnih stijena. Va

Izbor Urednika

Razlika između nastavnog plana i programa

Ključna razlika: U osnovi, nastavni plan i program je opisni opis i sažetak tema koje treba pokriti u obrazovnom programu ili tečaju obuke. Nastavni plan obično daje specifične informacije o navedenom tečaju i često ga sastavlja upravno tijelo ili instruktor tečaja. Programi su množinski oblik nastavnog plana i programa. U osnov