Razlika između mlijeka za rižu i sojinog mlijeka

Ključna razlika: Riževo mlijeko je alternativa za mlijeko od žitarica riže. Sojino mlijeko je alternativa za proizvodnju mlijeka proizvedena od soje.

I riževo mlijeko i sojino mlijeko su alternative kravljem mlijeku i drugim mliječnim proizvodima. Riževo mlijeko proizvodi se od riže, dok se sojino mlijeko proizvodi od soje. Obje su velike alternative redovitom mlijeku, posebno za ljude koji su ili netolerantni za laktozu ili slijede vegansku prehranu. Međutim, postoje neke razlike između njih u pogledu nutritivne vrijednosti.

Riževo mlijeko se prerađuje od riže, obično smeđe riže. Obično se prodaje nezaslađen, ali ponekad može biti zaslađen sirupom šećerne trske ili drugim šećerom. Međutim, mlijeko od riže obično ima slađe od kravljeg mlijeka. Neki proizvođači mogu koristiti vanilu kako bi mlijeku od riže dali sličniji okus kravljem mlijeku. Komercijalne marke rižinog mlijeka dostupne su u okusima vanilije, čokolade i badema, uz izvornu sortu bez okusa.

Kako bi se dobilo rižino mlijeko, riža se prerađuje posebnim postupkom prešanja u kojem riža prolazi kroz mlinu. Riža je natopljena vodom, smrvljena na pastu, zatim filtrirana i napeta. Tekućina dobivena iz prešanih zrna je rižino mlijeko.

Riževo mlijeko sadrži više ugljikohidrata u usporedbi s kravljim mlijekom i nema kolesterol ili laktozu. Međutim, ne sadrži značajne količine kalcija ili proteina. Kako bi rižino mlijeko učinilo prehrambenim, komercijalni brandovi često su obogaćeni vitaminima i mineralima, uključujući kalcij, vitamin A, vitamin B12, vitamin B3, vitamin D, željezo i niacin. Zbog toga, posluživanje obogaćenog mlijeka od riže osigurava količinu kalcija kao serviranje kravljeg mlijeka. Također, kako rižino mlijeko ima vrlo malo prirodne masti, često je obloženo tapiokom ili karagenanom.

Sojino mlijeko, s druge strane, je alternativa za proizvodnju mlijeka proizvedena od soje. Također se naziva sojino mlijeko, sojino mlijeko, sojino mlijeko, sok od soje, sojino piće ili sojino piće. To je tradicionalna i zajednička sortna marka u azijskoj kuhinji. Tipično, ima deblju konzistenciju od riže, ali nema slatkog okusa mlijeka od riže.

Sojino mlijeko je postalo vrlo popularno kao alternativa kravljem mlijeku, posebno u zapadnim zemljama. To je uglavnom zbog uspona veganstva. Mlijeko od soje često se traži u kafićima i kafićima kao alternativa kravljem mlijeku.

Sojino mlijeko proizvodi se namakanjem soje u vodi, a zatim se smjesa melje na finu pastu. Tada se tijesto zategne, a nastala tekućina naziva se sojino mlijeko.

Sojino mlijeko ima sličan sadržaj proteina i masti kao i obično kravlje mlijeko, ali manje zasićenih masti i drugačiji profil aminokiselina. Sojino mlijeko obično ima manje masti nego puno mlijeko. Također nema kolesterola. Sojino mlijeko sadrži saharozu koja se razgrađuje na glukozu i fruktozu. Jedina mana je to što prirodno sojino mlijeko sadrži malo ili nimalo kalcija, no mnogi proizvođači tvrde svoje sojino mlijeko s kalcijem, mineralima i vitaminima, uključujući vitamin D. Sojino mlijeko također prirodno ima visokokvalitetne proteine, B-vitamine i izoflavone.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između Kickboxinga i Boxinga

    Razlika između Kickboxinga i Boxinga

    Ključna razlika: Kickboxing i Boxing su rođaci jedni drugih, ali nisu međusobno slični. Kao što ime sugerira, Kickboxing je povezan s udarcima i boksom, dok je Boxing vezan samo za boks, a ne za udarce. Kickboxing i Boxing su velike kardiovaskularne vježbe. Kickboxing je udarna i boksačka igra. To je
  • popularne usporedbe: Razlika između žena i žena

    Razlika između žena i žena

    Ključne razlike : Žene i žene koriste se za označavanje ženki. Žena je izraz koji se koristi za opisivanje jedne (odrasle) dame, dok su žene pluralni izraz koji se koristi za opisivanje više od jedne dame. Odrasla ženka se uvijek naziva 'ženom'. Dok se više od jedne odrasle žene uvijek naziva "ženama". Jedinstvena
  • popularne usporedbe: Razlika između snova i fantazije

    Razlika između snova i fantazije

    Ključna razlika : Snovi se mogu definirati kao niz uzastopnih vizija, slika i osjećaja koje osoba doživljava tijekom sna. Fantazija je zamišljanje nevjerojatnih stvari koje nemaju osnovu u stvarnosti. Snovi su duša dobrog sna. Ako osoba sanja, onda češće nego ne, u tom trenutku doživljava vrlo zdrav san. Snovi o
  • popularne usporedbe: Razlika između odvjetnika i odvjetnika

    Razlika između odvjetnika i odvjetnika

    Ključna razlika: odvjetniku je zakonski dopušteno zastupati drugu osobu ili djelovati u njegovo ime. Odvjetnik je bio obučen za pravo, može pružiti pravne savjete, prakticirati pravo i voditi parnice. Danas je pojam odvjetnik i odvjetnik sinonim. Tradicionalno, odvjetnik je osoba koja je zakonski dopuštena da zastupa drugu osobu ili djeluje u njegovo ime, dok odvjetnik može pružiti pravne savjete i bio je osposobljen za pravo. Odvjet
  • popularne usporedbe: Razlika između pisma ponude i potvrde

    Razlika između pisma ponude i potvrde

    Ključna razlika: pismo ponude i pismo potvrde, oba su važna dokumenta u procesu zapošljavanja. Ako se utvrdi da je kandidat prikladan za tvrtku, kandidatu se daje pismo ponude. U njemu se spominju detalji kao što su položaj i plaća koju nudi tvrtka. S druge strane, zaposleniku koji je uspješno završio probni rad dostavlja se pismo potvrde, a tvrtka ga zapošljava kao stalnog zaposlenika tvrtke. Zapošlj
  • popularne usporedbe: Razlika između dioda i kondenzatora

    Razlika između dioda i kondenzatora

    Ključna razlika: Dioda je vrsta električnog uređaja koji omogućuje struju da se kreće kroz nju samo u jednom smjeru. Sastoji se od poluvodiča tipa N i poluvodiča tipa P koji se postavljaju zajedno. Kondenzator se sastoji od dva vodiča koji su odvojeni dielektričnim medijem. Ona pohranjuje električni naboj i može ga isprazniti kad god je potrebno. Dioda je
  • popularne usporedbe: Razlika između Hyundai i10 i Hyundai i20

    Razlika između Hyundai i10 i Hyundai i20

    Ključna razlika: i10 i i20 oba su automobili tvrtke Hyundai Motor Company. i20 je nasljednik modela i10. I10 je lansiran u New Delhiju, Indija 31. listopada 2007. Automobil se proizvodi u tvornici Chennai u Indiji. Hyundai i10 je hečbek automobil koji je napravljen za gradsku vožnju i zamijenio Hyundai Atos. T
  • popularne usporedbe: Razlika između gej i impotentnih

    Razlika između gej i impotentnih

    Ključna razlika: Gay je izraz koji se obično koristi za označavanje homoseksualaca. Dok je impotentan izraz koji se koristi za ljude koji se ne mogu reproducirati i imaju zadovoljavajući spolni odnos. Gay je izraz koji se koristi umjesto homoseksualaca. To su ljudi koji se seksualno privlače drugima istog spola. Hom
  • popularne usporedbe: Razlika između tajica i tajica

    Razlika između tajica i tajica

    Ključna razlika: hulahopke su oblik odjeće koji pokriva oba, noge i stopala. S druge strane, tajice su također uske odjeće koje se nose od struka do gležnja. Danas su tajice i tajice najvažnija odjeća za žene. Oba su vrlo čvrsta i prikladna za kožu koja pokriva noge žena i daje točan oblik njihovih nogu. Iako su to

Izbor Urednika

Razlika između gipsa i vapna

Ključna razlika: Gips je vrlo mekani mineral sastavljen od dehidrata kalcijevog sulfata. Vapnenac je vrsta sedimentnih stijena. Gips je vrlo mekani mineral sastavljen od dehidrata kalcijeva sulfata. Ima kemijsku formulu CaSO 4 · 2H 2 O. Uglavnom se taloži iz jezerske i morske vode, kao i iz vrućih izvora, iz vulkanskih para i sulfatnih otopina u venama sedimentnih stijena. Va