Razlika između palminog ulja i kokosovog ulja

Ključna razlika: kokosovo ulje je izvađeno iz zrna ili mesa zrelog i ubranog kokosa; dok se palmino ulje ekstrahira iz pulpe palmina voća. Oni su svjetski poznati po svojim kulinarskim i medicinskim primjenama.

Iz njihovih se imena može odmah sjetiti da ta ulja pripadaju dva različita izvorna izvora. Palmino i kokosovo ulje poznato je po svojim ljekovitim i kuhinjskim namjenama, posebice kokosovom ulju koje ima bezbrojne ljekovite primjene. Proizvode se i dobivaju sa svojih mjesta, tj. Filipini su najveći svjetski proizvođač kokosovog ulja i njegovih proizvoda. Dok su azijske zemlje poput Malezije i Indonezije najveće mjesto u proizvodnji palminog ulja. Kokosovo ulje je u uporabi od povijesnih vremena, nema ograničenja u pogledu vremenskog ograničenja u pogledu upotrebe ovog ulja zbog brojnih ljekovitih i kulinarskih primjena. Globalna proizvodnja palminog ulja udvostručila se u posljednjem desetljeću zbog kuhanja i drugih primjena. Također, očekuje se da će se svjetska potražnja za palminim uljem ponovno udvostručiti u nadolazećim godinama.

Palmino ulje je izvađeno iz pulpe palmina voća. Sirovo palmino ulje je previše tamne boje i dobiva se primjenom visokotemperaturnog procesa. Palmino ulje dostupno je u dvije vrste: onaj izvađen iz mesa voća (palmino ulje), a drugi iz sjemena, ili kernel (ulje palminog zrna). Ulje se smatra najpoznatijim po boidizelu. Ulje se sastoji od masnih kiselina, esterificiranih s glicerolom kao i sve masti. Za razliku od svih masnoća, palmino ulje je bogato zasićenim masnim kiselinama, koje su čvrste na sobnoj temperaturi. Crveno palmino ulje ne sadrži kolesterol i stoga se može konzumirati u normalnoj prehrani i kod onih koji imaju visoki kolesterol. Ulje ima antioksidativna svojstva i stoga se može boriti protiv slobodnih radikala u krvotoku što dovodi do prevencije nekoliko srčanih bolesti.

Danas se ulje koristi u većim razmjerima za kuhanje, zahvaljujući lakoj dostupnosti i pristupačnoj cijeni. U posljednjih nekoliko godina, ulje se koristi kao sastojak u prehrambenim proizvodima kao što su margarin, čokolade, krem ​​sir i komadići peći, prehrambeni proizvodi poput keksa, čipsa, krekera i udarača. Također, ona je stekla veliku potražnju u kozmetičkoj, zubnoj pasti, sapunu i industriji šampona.

Kokosovo ulje se dobiva iz zrelih kokosa. Nafta je u velikoj potražnji među tropskim zemljama, posebno u Indiji, Šri Lanki i Tajlandu, Filipinima itd. Ulje se dobiva metodama strojnog i volovskog / ručnog prešanja. Kokosovo ulje se lako apsorbira porama kože; stoga je ulje jedno od najboljih ulja za njegu kose i njege kože.

Candida - uzrokovana upala može se spriječiti i izliječiti kokosovim uljem; i ulje kada se nanese na zaražena područja formira kemijski sloj koji dalje štiti inficirani dio tijela od vanjske prašine, zraka, gljivica, bakterija i virusa. Stoga je ulje vrlo učinkovito na modricama jer ubrzava proces ozdravljenja oštećenih tkiva. Uz ove sposobnosti, ulje se također koristi za smanjenje mnogih problema i problema povezanih s unutarnjim organima. Kokosovo ulje pomaže u poboljšanju probavnog sustava i tako sprječava razne probleme vezane uz želudac i probavu kao što je sindrom razdražljivog crijeva. Uz medicinsku uporabu, ulje se vrlo koristi za kuhanje, jer dodaje svoj okus za zalijevanje usta hrani.

Kokosove i palmine biljke su ekološki prihvatljive i stoga rastu u normalnim uvjetima. Kokosovo drveće je visoko i živi duže vrijeme; ako se promatra kao cjelina, onda se svaki dio stabla može upotrijebiti. Dakle, stablo ima povlašteni značaj za svoje namjene u različitim sektorima. Palmovo ulje poznato je po boljoj zamjeni maslaca i drugih sastojaka hrane. Palmino ulje dobiveno iz pulpe voća danas je jedna od najjeftinijih nafte, a također je i velika potražnja zbog te pristupačnosti. Od hranjivih tvari, oba ulja su jednostavna za uporabu. Sadržaj vitamina E je više u palminom ulju u usporedbi s onim kokosovog ulja.

Oba ulja uključuju njihov dio prednosti i mana, kokosovo ulje sadrži visoke količine zasićenih masti, koje nisu poželjne za ljudsku potrošnju i stoga se ulje u nekim dijelovima svijeta nije koristilo tijekom nekoliko godina. Ali danas je nafta vrlo tražena na naftnim tržištima i tvornicama. Dok su palmino ulje uzroci krčenja šuma, među azijskim zemljama, stoga ovaj slučaj nije poželjan sa stajališta okoliša.

U usporedbi s medicinskim i zdravstvenim pitanjima, kokosovo ulje pobjeđuje u utrci; kao palmino ulje i njegova potrošnja štetno djeluju; dok se ljudi koji konzumiraju kokosovo ulje u prehrani smatraju najzdravijima u svijetu.

Usporedba palminog ulja i kokosovog ulja:

Palmino ulje

Kokosovo ulje

Izlučeno je ulje

pulpa voća palmi

zreli kokos

Potrošeno u zemljama

Azijske zemlje poput Indonezije, Malezije, Indije, Kine i drugih, kao iu Africi i Latinskoj Americi

Indija, Šri Lanka, Tajland i Filipini

vrste

  • Crveno palmino ulje
  • Rafinirano, bijeljeno, dezodorirano palmino ulje
  • Čisto kokosovo ulje
  • Rafinirano kokosovo ulje
  • Djevičansko kokosovo ulje
  • Organsko kokosovo ulje
  • Organsko Djevičansko kokosovo ulje
  • Ekstra djevičansko kokosovo ulje

Sadržaj vitamina E

2.17 miligrama

0, 01 miligrama

Heath Benefits

Palmino ulje ima svoje relevantne namjene u drugim sektorima; i preko konzumacije palminog ulja može dovesti do problema kao što su pretilost i debljanje.

  • Cure Candida
  • Sprečavanje bolesti jetre
  • Sprečavanje bolesti bubrega i žučnog mjehura
  • Liječenje pankreatitisa
  • Pruža olakšanje od stresa
  • Pomoć kod dijabetesa
  • Primjenjivo za žene u njihovoj osteoporozi.
  • Oralna higijena
  • Smanjuje osjetljivost virusa na HIV i rak
  • Masaže u aromaterapiji, ayurvedi, kineskoj medicini i svim drugim sustavima liječenja Zaštitite kosu od oštećenja
  • Vlažite kožu i djelujte kao krema za sunčanje
  • Funkcija poticanja mozga u bolesnika s Alzheimerovom bolešću
  • Izgubite mast, pogotovo smanjuje opasnu mast u abdominalnoj šupljini
  • Sprječava sindrom iritabilnog crijeva
  • Povećajte potrošnju energije, pomažući u sagorijevanju više masti
  • Smanjuje perut
Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između 3G i Broadband

    Razlika između 3G i Broadband

    Ključna razlika: 3G, kratica za treću generaciju, treća je generacija mobilne telekomunikacijske tehnologije. S druge strane, širokopojasni je široki pojas elektromagnetskih frekvencija. 3G je kratica od treće generacije, koja se odnosi na naprednu bežičnu tehnologiju. Ima dodatne značajke kao što su prijenos velike brzine, napredni multimedijski pristup i globalni roaming, u usporedbi s prethodnim bežičnim tehnologijama. 3G se ugla
  • popularne usporedbe: Razlika između tvorničkih resetiranja i tvrdog resetiranja

    Razlika između tvorničkih resetiranja i tvrdog resetiranja

    Ključna razlika: dva termina tvornički i hard reset su povezani s postavkama. Vraćanje na tvorničke postavke odnosi se na ponovno pokretanje cijelog sustava, dok se tvrdi reset vraća na ponovno postavljanje bilo kojeg hardvera u sustavu. Wikipedija navodi da je "tvornički ili glavni reset potpuno vraćanje elektroničkog uređaja na tvorničke postavke." Tv
  • popularne usporedbe: Razlika između PuTTY i Telnet

    Razlika između PuTTY i Telnet

    Ključna razlika: Telnet je mrežni protokol koji podržava udaljene prijave na računala putem interneta. PuTTY je besplatna implementacija SSH i Telnet za Windows i Unix platforme. Oba termina se također mogu koristiti u kontekstu programa emulacije terminala; PuTTY emulacijski program se smatra jednostavnijim i sigurnijim u usporedbi sa standardnim Telnet programom koji dolazi uz Windows. Tel
  • popularne usporedbe: Razlika između PDF-a i PMF-a

    Razlika između PDF-a i PMF-a

    Ključna razlika: PDF (Portable Document Format) i PMF (najčešće korišteni za ESRI kartografske datoteke) su napredni formati datoteka; koja korisnicima omogućuje pregled i čitanje elektroničkih dokumenata na internetu u offline ili online načinu rada. PDF datoteke definira Adobe Systems, dok PMF datoteke stvaraju i definiraju ArcGIS Publisher, proširenje koje je uključeno u ArcMap. Ovi forma
  • popularne usporedbe: Razlika između kornjača i kornjača

    Razlika između kornjača i kornjača

    Ključna razlika: Opće poznate ili prihvaćene definicije kornjača i kornjača su da su kornjače one koje žive na kopnu, dok su kornjače one koje žive u vodi. Znanstveno kornjače su obitelj Testudinidae, samo jedna od 14 postojećih obitelji kornjača. I kornjače i kornjače su gmazovi iz obitelji Testudina. Budući da su
  • popularne usporedbe: Razlika između 3G i 4G

    Razlika između 3G i 4G

    Ključna razlika: 3G označava “treću generaciju”, a odnosi se na standard umrežavanja u tehnologiji mobitela koja je sposobna pružiti usluge brzog prijenosa podataka na mobilne uređaje. S druge strane, 4G znači "četvrta generacija" i odnosi se na stvaranje staničnih standarda. To je nasljednik 3G i 2G obitelji standarda. U 3G i 4G,
  • popularne usporedbe: Razlika između inteligencije i talenta

    Razlika između inteligencije i talenta

    Ključna razlika: Inteligencija je onaj koji je pametan i brz u razumijevanju. S druge strane, Talent je posebna sposobnost ili pamet koja ima u sebi. Obje su inteligencija i talent poznate kao dobro znanje ili sposobnost osobe. Riječi se koriste da bi se cijenilo ili potaknulo. Obojica su međusobno povezani. K
  • popularne usporedbe: Razlika između rizika i problema

    Razlika između rizika i problema

    Ključna razlika: Rizik je u biti razina mogućnosti da će radnja ili aktivnost dovesti do gubitka ili neželjenog ishoda. Rizik se čak može isplatiti, a ne dovesti do gubitka, može dovesti do dobitka. Problem je nešto što se već dogodilo. To je nešto s čime se treba pozabaviti. To je problem koji se pojavio i mora biti ispravljen. Rizik je u
  • popularne usporedbe: Razlika između demokracije i kapitalizma

    Razlika između demokracije i kapitalizma

    Ključna razlika : demokracija je oblik vladavine koju čine ljudi i ljudi. Kapitalizam je oblik upravljanja u kojem su resursi ili sredstva proizvodnje u vlasništvu privatnog vlasnika. Kapitalizam je ekonomski sustav u kojem su kapitalni resursi u privatnom vlasništvu; roba i usluge se proizvode za profit u tržišnom gospodarstvu. U ka

Izbor Urednika

Razlika između AGP sabirnice i PCI sabirnice

Ključna razlika: AGP (ubrzani grafički port) i PCI (Peripheral Component Interconnect) sabirnice temelje se na dvije različite tehnologije povezivanja kartica za proširenje s računalom. AGP se ne smatra busom jer je povezan samo s jednim uređajem. Međutim, to se može nazvati sučeljem. PCI sabirnica i AGP razlikuju se u mnogim aspektima, a AGP je poželjniji od PCI za prikaz složenih grafičkih informacija. AGP i PCI