Razlika između palminog ulja i kokosovog ulja

Ključna razlika: kokosovo ulje je izvađeno iz zrna ili mesa zrelog i ubranog kokosa; dok se palmino ulje ekstrahira iz pulpe palmina voća. Oni su svjetski poznati po svojim kulinarskim i medicinskim primjenama.

Iz njihovih se imena može odmah sjetiti da ta ulja pripadaju dva različita izvorna izvora. Palmino i kokosovo ulje poznato je po svojim ljekovitim i kuhinjskim namjenama, posebice kokosovom ulju koje ima bezbrojne ljekovite primjene. Proizvode se i dobivaju sa svojih mjesta, tj. Filipini su najveći svjetski proizvođač kokosovog ulja i njegovih proizvoda. Dok su azijske zemlje poput Malezije i Indonezije najveće mjesto u proizvodnji palminog ulja. Kokosovo ulje je u uporabi od povijesnih vremena, nema ograničenja u pogledu vremenskog ograničenja u pogledu upotrebe ovog ulja zbog brojnih ljekovitih i kulinarskih primjena. Globalna proizvodnja palminog ulja udvostručila se u posljednjem desetljeću zbog kuhanja i drugih primjena. Također, očekuje se da će se svjetska potražnja za palminim uljem ponovno udvostručiti u nadolazećim godinama.

Palmino ulje je izvađeno iz pulpe palmina voća. Sirovo palmino ulje je previše tamne boje i dobiva se primjenom visokotemperaturnog procesa. Palmino ulje dostupno je u dvije vrste: onaj izvađen iz mesa voća (palmino ulje), a drugi iz sjemena, ili kernel (ulje palminog zrna). Ulje se smatra najpoznatijim po boidizelu. Ulje se sastoji od masnih kiselina, esterificiranih s glicerolom kao i sve masti. Za razliku od svih masnoća, palmino ulje je bogato zasićenim masnim kiselinama, koje su čvrste na sobnoj temperaturi. Crveno palmino ulje ne sadrži kolesterol i stoga se može konzumirati u normalnoj prehrani i kod onih koji imaju visoki kolesterol. Ulje ima antioksidativna svojstva i stoga se može boriti protiv slobodnih radikala u krvotoku što dovodi do prevencije nekoliko srčanih bolesti.

Danas se ulje koristi u većim razmjerima za kuhanje, zahvaljujući lakoj dostupnosti i pristupačnoj cijeni. U posljednjih nekoliko godina, ulje se koristi kao sastojak u prehrambenim proizvodima kao što su margarin, čokolade, krem ​​sir i komadići peći, prehrambeni proizvodi poput keksa, čipsa, krekera i udarača. Također, ona je stekla veliku potražnju u kozmetičkoj, zubnoj pasti, sapunu i industriji šampona.

Kokosovo ulje se dobiva iz zrelih kokosa. Nafta je u velikoj potražnji među tropskim zemljama, posebno u Indiji, Šri Lanki i Tajlandu, Filipinima itd. Ulje se dobiva metodama strojnog i volovskog / ručnog prešanja. Kokosovo ulje se lako apsorbira porama kože; stoga je ulje jedno od najboljih ulja za njegu kose i njege kože.

Candida - uzrokovana upala može se spriječiti i izliječiti kokosovim uljem; i ulje kada se nanese na zaražena područja formira kemijski sloj koji dalje štiti inficirani dio tijela od vanjske prašine, zraka, gljivica, bakterija i virusa. Stoga je ulje vrlo učinkovito na modricama jer ubrzava proces ozdravljenja oštećenih tkiva. Uz ove sposobnosti, ulje se također koristi za smanjenje mnogih problema i problema povezanih s unutarnjim organima. Kokosovo ulje pomaže u poboljšanju probavnog sustava i tako sprječava razne probleme vezane uz želudac i probavu kao što je sindrom razdražljivog crijeva. Uz medicinsku uporabu, ulje se vrlo koristi za kuhanje, jer dodaje svoj okus za zalijevanje usta hrani.

Kokosove i palmine biljke su ekološki prihvatljive i stoga rastu u normalnim uvjetima. Kokosovo drveće je visoko i živi duže vrijeme; ako se promatra kao cjelina, onda se svaki dio stabla može upotrijebiti. Dakle, stablo ima povlašteni značaj za svoje namjene u različitim sektorima. Palmovo ulje poznato je po boljoj zamjeni maslaca i drugih sastojaka hrane. Palmino ulje dobiveno iz pulpe voća danas je jedna od najjeftinijih nafte, a također je i velika potražnja zbog te pristupačnosti. Od hranjivih tvari, oba ulja su jednostavna za uporabu. Sadržaj vitamina E je više u palminom ulju u usporedbi s onim kokosovog ulja.

Oba ulja uključuju njihov dio prednosti i mana, kokosovo ulje sadrži visoke količine zasićenih masti, koje nisu poželjne za ljudsku potrošnju i stoga se ulje u nekim dijelovima svijeta nije koristilo tijekom nekoliko godina. Ali danas je nafta vrlo tražena na naftnim tržištima i tvornicama. Dok su palmino ulje uzroci krčenja šuma, među azijskim zemljama, stoga ovaj slučaj nije poželjan sa stajališta okoliša.

U usporedbi s medicinskim i zdravstvenim pitanjima, kokosovo ulje pobjeđuje u utrci; kao palmino ulje i njegova potrošnja štetno djeluju; dok se ljudi koji konzumiraju kokosovo ulje u prehrani smatraju najzdravijima u svijetu.

Usporedba palminog ulja i kokosovog ulja:

Palmino ulje

Kokosovo ulje

Izlučeno je ulje

pulpa voća palmi

zreli kokos

Potrošeno u zemljama

Azijske zemlje poput Indonezije, Malezije, Indije, Kine i drugih, kao iu Africi i Latinskoj Americi

Indija, Šri Lanka, Tajland i Filipini

vrste

  • Crveno palmino ulje
  • Rafinirano, bijeljeno, dezodorirano palmino ulje
  • Čisto kokosovo ulje
  • Rafinirano kokosovo ulje
  • Djevičansko kokosovo ulje
  • Organsko kokosovo ulje
  • Organsko Djevičansko kokosovo ulje
  • Ekstra djevičansko kokosovo ulje

Sadržaj vitamina E

2.17 miligrama

0, 01 miligrama

Heath Benefits

Palmino ulje ima svoje relevantne namjene u drugim sektorima; i preko konzumacije palminog ulja može dovesti do problema kao što su pretilost i debljanje.

  • Cure Candida
  • Sprečavanje bolesti jetre
  • Sprečavanje bolesti bubrega i žučnog mjehura
  • Liječenje pankreatitisa
  • Pruža olakšanje od stresa
  • Pomoć kod dijabetesa
  • Primjenjivo za žene u njihovoj osteoporozi.
  • Oralna higijena
  • Smanjuje osjetljivost virusa na HIV i rak
  • Masaže u aromaterapiji, ayurvedi, kineskoj medicini i svim drugim sustavima liječenja Zaštitite kosu od oštećenja
  • Vlažite kožu i djelujte kao krema za sunčanje
  • Funkcija poticanja mozga u bolesnika s Alzheimerovom bolešću
  • Izgubite mast, pogotovo smanjuje opasnu mast u abdominalnoj šupljini
  • Sprječava sindrom iritabilnog crijeva
  • Povećajte potrošnju energije, pomažući u sagorijevanju više masti
  • Smanjuje perut
Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između distributera i prodavača

    Razlika između distributera i prodavača

    Ključna razlika: Glavna razlika između distributera i trgovca na malo je u tome što distributer isporučuje proizvode, robu i / ili usluge, dok prodavač prodaje proizvode, robu i / ili usluge. Distributer je onaj koji distribuira robu, proizvode i / ili usluge odgovarajućim vlastima, koje mogu uključivati ​​bilo kojeg, trgovca, dobavljača, itd. U poslu, d
  • popularne usporedbe: Razlika između LG Optimus L7 II Dual i Samsung Galaxy S Duos

    Razlika između LG Optimus L7 II Dual i Samsung Galaxy S Duos

    Ključna razlika: LG Optimus L7 II Dual je telefon srednje klase tvrtke LG. Telefon je dual SIM telefon. Uređaj ima 4, 3-inčni IPS LCD, kapacitivni zaslon osjetljiv na dodir s rezolucijom 480 x 800 piksela. Radi na Android v 4.1.2 (JellyBean), koji je podržan 1.0 GHz Dual-Core Qualcomm MSM8225 Snapdragon procesorom i 768 MB RAM-a. Sa
  • popularne usporedbe: Razlika između motiva i namjere

    Razlika između motiva i namjere

    Ključna razlika: Motiv je razlog za djelovanje. Namjera je poticaj koji izaziva osobu da se obvezuje na akciju. Motiv je razlog za djelovanje. Razmotrite scenarij prijevare osiguranja od požara koju je počinio klijent osiguranja John: U potrazi za prikupljanjem odštetnih postupaka za osiguranje od požara (MOTIVE), klijent klijenta osiguranja od požara odlučuje da zapali svoju rezidenciju (NAMJERA). U gor
  • popularne usporedbe: Razlika između provjere i elektroničke provjere

    Razlika između provjere i elektroničke provjere

    Ključna razlika: ček ili ček odnose se na dokument koji autorizira i daje upute za naručivanje određenog iznosa plaćanja s bankovnog računa. Provjera kao termin koristi se za navođenje uobičajene papirne provjere, dok je elektronička provjera elektronička verzija papirnate čeka. Ček i elektronički ček (eCheck) oba se odnose na istu stvar, ali ipak pojam elektronički koji je priložen uz provjeru donosi brojna poboljšanja u osnovnim papirnatim čekovima. Kada se netko poz
  • popularne usporedbe: Razlika između NAS-a i SAN-a

    Razlika između NAS-a i SAN-a

    Razlika ključa: NAS, skraćeno za pohranu na mreži povezano je pohranjivanje podataka na razini datoteke spojeno na računalnu mrežu koja omogućuje pristup klijentima. SAN, skraćenica od Storage-area Network, je namjenska mreža koja višestrukim korisnicima omogućuje pristup pohrani podataka na razini bloka. Skladišn
  • popularne usporedbe: Razlika između izmjenične i istosmjerne struje

    Razlika između izmjenične i istosmjerne struje

    Ključna razlika: istosmjerna struja (DC) znači da snaga struje u jednom smjeru. Kod izravne struje, protok elektrona je u stalnom smjeru bez mijenjanja u intervalima i postiže se stavljanjem stabilnih magneta na žicu. Snaga izmjenične struje (AC) razlikuje se od DC-a jer se protok elektrona u AC-u stalno mijenja, od naprijed prema natrag i tako dalje. To
  • popularne usporedbe: Razlika između grada i županije

    Razlika između grada i županije

    Ključna razlika: Grad je veliko i trajno naselje. Županija je zemljopisno veća od grada. Županije sadrže gradove, sela, gradove, gradove ili druge općinske korporacije. Gradovi i županije su uglavnom samo načini podjele zemlje geografski iz političkih razloga. To je metoda upravljanja resursima zemlje i stanovništva. To je ta
  • popularne usporedbe: Razlika između metabolizma, katabolizma i anabolizma

    Razlika između metabolizma, katabolizma i anabolizma

    Ključna razlika: Metabolizam se odnosi na biokemijske reakcije koje se događaju u organizmu. Ove reakcije su važne za održavanje života. Sastoji se od dva procesa - katabolizma i anabolizma. Katabolizam se bavi razgradnjom većih molekula u manje. To su obično procesi oslobađanja energije. S druge strane, anabolizam se odnosi na sintezu kompleksnih molekula iz jednostavnijih. To su
  • popularne usporedbe: Razlika između weba 1.0, Web 2.0 i Web 3.0

    Razlika između weba 1.0, Web 2.0 i Web 3.0

    Ključna razlika: Web 1.0, Web 2.0 i Web 3.0 su različite faze Interneta. To su buzzwords, stoga nedostaju jasne definicije. Međutim, Web 1.0 može biti povezan s dobi statičkih web-mjesta. Web 2.0 može se povezati s vremenom interaktivnih web stranica. Web 3.0 se usredotočuje na web-usluge i semantičke oznake. Web je

Izbor Urednika

Razlika između kukuruza i kukuruza za bebe

Ključna razlika: kukuruz prvenstveno znači kukuruz koji se koristi kod Sjeverne Amerike. Izveden je iz njemačke riječi 'kurnam'. Kukuruz za bebe je jedna vrsta kukuruza. Široko se primjenjuje u istočnoj Aziji i bere se u nezreloj ili najranijoj fazi. Kukuruz prvenstveno znači kukuruz koji se koristi među sjevernoameričkim stanovništvom. Kukuruz