Ključna razlika: Paleo dijeta i mediteranska prehrana su dvije različite vrste dijeta koje su ovih dana postale vrlo popularne. Paleo dijeta označava paleolitičku prehranu. To touts prednosti prehrane koja je slijedila prapovijesni čovjek. Mediteranska prehrana slijedi kombinaciju prehrambenih obrazaca područja oko Sredozemnog mora, posebice Grčke, južne Italije i Španjolske.
Od industrijske revolucije došlo je do sporog, ali stalnog porasta sjedilačkog načina života. Prije su ljudi češće radili na poljima ili satima hodali na tržište. Sada, zbog tehničkih prednosti koje nitko ne mora učiniti, mi zarađujemo za život tako što sjedimo na stolcu ispred ekrana cijeli dan. Iako su industrijsko doba i tehnička dob donijeli mnoga poboljšanja, to je negativno utjecalo na našu sposobnost.
Nedostatak fitness aktivnosti doveo je do povećanja debljine. Zapravo, više od polovice stanovništva u nekim razvijenim županijama ima prekomjernu težinu. Kako su ljudi postali svjesniji svog zdravlja i težine, počeli su se okretati dijetama kako bi održali svoju težinu.
Paleo dijeta i mediteranska prehrana su dvije različite vrste dijeta koje su ovih dana postale vrlo popularne. Mnogi ljudi kritiziraju te dijete kao fad, što znači da ograničavaju unos hrane određenih vrsta što rezultira neuravnoteženim unosom hrane. Hir dijeta obično dovesti do kratkoročne mršavljenja, i nemaju briga za dugoročno održavanje težine. Hir dijeta obično postaju vrlo popularna za kratko vrijeme i onda pada u popularnosti.
Paleo dijeta označava paleolitičku prehranu. To touts prednosti prehrane koja je slijedila prapovijesni čovjek. Ona traži od svojih pristaša da prate prehranu ljudi tijekom paleolitskog razdoblja. Dijeta tvrdi da je čovjek razvio prehrambene potrebe specifične za hranu koja je bila dostupna u to vrijeme.
Paleolitsko razdoblje bilo je razdoblje koje je trajalo oko 2, 5 milijuna godina i završilo se prije 10.000 godina. Tijekom razdoblja nije bilo poljoprivrede ili pripitomljavanja životinja; stoga dijeta tvrdi da ljudi trebaju izbjegavati žitarice, mahunarke i dnevnik.
Prema prehrani, ljudski metabolizam nije se mogao dovoljno brzo prilagoditi da bi se mogao nositi s mnogim namirnicama koje su postale dostupne od početka poljoprivrede. Dakle, ljudska prehrana ostaje najbolje prilagođena prehrani njihovih paleolitskih predaka. Ove nove namirnice dovele su do današnjih problema kao što su pretilost, bolesti srca i dijabetes. Zagovornici prehrane tvrde da paleolitska prehrana može dovesti do duljeg, zdravijeg i aktivnijeg života. Paleo dijeta je također poznata kao dijeta pećinskog čovjeka, dijeta kamenog doba i dijeta lovaca-sakupljača.
Dijeta tvrdi da osoba prvenstveno treba konzumirati maslinovo ulje, mahunarke, nerafinirane žitarice, voće i povrće. Također bi trebali konzumirati umjerene do velike količine ribe, mliječnih proizvoda, posebno sira i jogurta, kao i crnog vina.
Usporedba paleo i mediteranske prehrane:
Paleo dijeta | Mediteranska prehrana | |
Prvo stekao popularnost | 1970 | 1990 |
Fokusiran na | Dijeta koju je slijedio prapovijesni čovjek u paleolitskom razdoblju prije dolaska poljoprivrede i pripitomljavanja životinja. | Dijetetski obrasci Grčke, južne Italije i Španjolske. |
Hrana dopuštena | Meso, perad, morski plodovi, povrće, voće, orašasti plodovi i sjemenke, itd. Sve na što bi naišao lovac-sakupljač. | Velika potrošnja maslinovog ulja, mahunarki, nerafiniranih žitarica, voća i povrća, umjerena do visoka konzumacija ribe, umjerena konzumacija mliječnih proizvoda (uglavnom kao sir i jogurt), umjerena konzumacija vina i niska potrošnja mesa i mesnih proizvoda. |
Namirnice koje treba izbjegavati | Žitarice, mahunarke, mliječni proizvodi, visoko kalorijska prerađena hrana, prerađena ulja, rafinirani šećer, sol, alkohol, kava itd. | Crveno meso, sol, životinjska mast kao što su maslac ili svinjska mast, visoko prerađena "brza hrana" i "gotova jela", |
Iskorištene pogodnosti | Duži, zdraviji i aktivniji život. Poboljšani lipidi u krvi, gubitak težine i smanjena bol | Smanjite rizik od prijevremene smrti i povećajte vjerojatnost zdravog odlaska u mirovinu, bez dugotrajnih lijekova. Može smanjiti vjerojatnost razvoja stanja kao što su bolesti srca, dijabetes tipa 2, visoki krvni tlak, pretilost pa čak i Alzheimerova bolest. |