Razlika između mozzarella sira i cheddar sira

Ključna razlika : Iako postoje mnoge razlike između mozzarele i sira od cheddara, važno je napomenuti da prvi dolazi iz Italije, dok je drugi navodno nastao u Engleskoj.

Sir je danas glavni sastojak koji se koristi u mnogim delicijama. Kao mliječni proizvod, sir se široko proizvodi, prodaje i konzumira u cijelom svijetu. Bilo da se radi o djeci, odraslima ili starijim odraslima, svatko uživa u dobrom širenju sira u svojim obrocima. S obzirom na popularnost i uživanje u siru, pojavilo se mnogo različitih vrsta, kao što su mozzarella i cheddar sir. Kao što se događa s mnogim varijantama sira, mozzarella i cheddar se često smatraju istim, ali to nije tako.

Podrijetlom iz Italije, mozzarella je vrsta sira koja je poznata po nježnoj teksturi. Mozzarella sir se obično pravi od mlijeka vodenog bizona i bijele je boje. Njegova se boja također može promijeniti u žutu, ovisno o prehrani životinje od koje je mlijeko dobiveno. Kravlje mlijeko se također ponekad koristi u pripremi mozzarella sira.

Cheddar sir ima svoje mjesto podrijetla kao Somerset County of England. To je tip sira koji ima tvrdu teksturu i čini se da je žućkastobijele boje. Izrađen od mlijeka iz krave, sir cheddar je vjerojatno najkomercijalnija varijanta sira. Proizvodi se u zemljama kao što su Australija, Belgija, Sjedinjene Države, Nizozemska, Novi Zeland i Švedska među mnogim drugim zemljama.

Mozzarella i cheddar sir razlikuju se na više načina. Mozzarella sir ima dug život. može se čuvati u hladnjaku oko mjesec dana, au nekim slučajevima može se čuvati i više od 6 mjeseci. Međutim, sir cheddar ima još zapanjujući rok trajanja, jer se može sačuvati i do 60 mjeseci. Cheddar je često pasteriziran, ali mozzarella sir ne zahtijeva da se često pasterizira. Nadalje, sir cheddar treba čuvati na konstantnoj temperaturi i zahtijeva posebnu opremu za skladištenje, dok njegov partner, mozzarella ne zahtijeva nikakvu posebnu pozornost.

Osim toga, sir cheddar treba pažljivo pakirati zbog prisutnosti u njemu kalcijevog laktata, ali mozzarella se može pakirati jednostavno i brzo. Značajno je da je mozzarella sir šire korištena opcija za pripremanje jela poput pizza i tjestenina, u usporedbi s cheddar sirom. Stoga postoje mnoge razlike između mozzarella i cheddar sira.

Usporedba mozzarella i cheddar sira:

Mocarela sir

Sir Cheddar

Izrađeno

Mlijeko vodenog bizona / Kravlje mlijeko

Kravlje mlijeko

Tekstura

mekan

teško

Rok valjanosti

Do jednog mjeseca u hladnjaku, do 6 mjeseci iu nekim slučajevima

Do 60 mjeseci

pasterizovanje

Manje, u odnosu na cheddar sir

Više od mozzarella

Ambalaža

Jednostavno i praktično

Potrebno je pažljivo pakiranje zbog prisutnosti kalcijevog laktata

Boja

bijela

Žućkasto bijela

Mjesto podrijetla

Italija

Engleska

Komercijalna proizvodnja

Manje od sira od cheddara

Mnogo više od mozzarelle

Popularna jela koja se koriste

Pizza, tjestenina itd.

Makaroni i sir, itd.

Preporučeno

Vezani Članci

  • razlika između: Razlika između poezije i proze

    Razlika između poezije i proze

    Ključna razlika : Ključna razlika između poezije i proze je njihova strukturirana od pisanja, pri čemu se poezija smatra strukturiranom i proza ​​je prirodniji oblik pisanja. U lingvistici su poezija i proza ​​dva načina klasificiranja različitih stilova spisa. Ovdje je proza ​​jezik koji ima za cilj dijeljenje informacija, dok je poezija usmjerena na korištenje samog jezika kao glazbe. Često se događa d
  • razlika između: Razlika između Isusa i Muhameda

    Razlika između Isusa i Muhameda

    Ključna razlika: I Isus i Muhamed su likovi njihovih odgovarajućih religija. Isus je središnja figura kršćanstva, dok je Muhamed središnja figura islama. Isus i Muhamed često se uspoređuju jedni s drugima jer su oni likovi njihovih odgovarajućih religija. Isus je središnja figura kršćanstva, dok je Muhamed središnja figura islama. Međutim, os
  • razlika između: Razlika između globalizacije i kapitalizma

    Razlika između globalizacije i kapitalizma

    Ključna razlika: Globalizacija je proces međunarodne integracije, gdje se u svijetu sve više približava i razmjenjuje više ideja, pogleda, proizvoda, misli i kulture. Kapitalizam je ekonomski sustav koji se temelji na privatnom vlasništvu u smislu proizvodnje i stvaranja dobara ili usluga za profit. S po
  • razlika između: Razlika između modela Nokia Lumia 920 i Galaxy Note II

    Razlika između modela Nokia Lumia 920 i Galaxy Note II

    Ključna razlika: Jedan od prvih pametnih telefona pod markom je Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 jedan je od prvih telefona koji se razvio na Windows Phone 8. Pokrenut je u studenom 2012. kao vodeći telefon. Samsung Galaxy Note II je pametni telefon koji proizvodi Samsung i uređaj s Androidom. Note II je poznat po velikom zaslonu od 5, 5 inča (141 mm), kao i po njegovom integralnom korištenju pisaljke, koja se zove S olovka. Nok
  • razlika između: Razlika između LG Optimus F5 i LG Optimus F7

    Razlika između LG Optimus F5 i LG Optimus F7

    Ključna razlika: LG Optimus F5 ima zaslon od 4, 3 inča i pokrenut će se na Androidu v4.1.2 (Jelly Bean). Napravljen je s procesorom od 1, 2 GHz, 1 GB RAM-a i 5MP kamerom. LG Optimus F7, s druge strane, ima 4, 7 inčni zaslon i pokrenut će se na Androidu 4.1.2 (Jelly Bean). U pogledu hardvera, on će imati 1.5 GHz
  • razlika između: Razlika između naglaska i dijalekta

    Razlika između naglaska i dijalekta

    Ključna razlika: U lingvistici naglasak ovisi uglavnom o izgovoru određenih riječi ili fraza. Naglasak je način na koji različiti ljudi drugačije izgovaraju riječi. Dijalekt je varijacija u samom jeziku, a ne samo u izgovoru. Dijalekt je tip jezika koji se izvodi iz primarnog jezika. Akcent i dijalekt su dvije različite riječi koje se najčešće čuju u lingvistici. Te dvije ri
  • razlika između: Razlika između Sony Xperia P i iPhone 4S

    Razlika između Sony Xperia P i iPhone 4S

    Ključna razlika: Sony Xperia P ima 4-inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir koji omogućuje do 4 mogućnosti dodira. Zaslon je otporan na ogrebotine i ima zaštitni premaz. Zaslon osjetljiv na dodir pruža približno 275 ppi gustoće piksela zajedno s tehnologijom WhiteMagic, koja dodaje dodatni bijeli piksel s već prisutnom crvenom, plavom i zelenom bojom. IPhone
  • razlika između: Razlika između fakulteta i osoblja

    Razlika između fakulteta i osoblja

    Ključna razlika: Fakultet je skupina nastavnika, profesora ili osoba koje prenose znanje. Osoblje je skupina ljudi koji su odgovorni za administrativne funkcije organizacije. Odgojno-obrazovna ustanova igra važnu ulogu u životu pojedinca jer se najveći dio života osobe tamo provodi od predškolskog do prvostupnika, magistra ili doktora znanosti. Popu
  • razlika između: Razlika između DSP i mikrokontrolera

    Razlika između DSP i mikrokontrolera

    Ključna razlika: DSP znači digitalna obrada signala. To je u osnovi bilo koja obrada signala koja se obavlja na digitalnom signalu ili informacijskom signalu. DSP procesor nastoji modificirati ili poboljšati signal. Mikrokontroler je, s druge strane, malo računalo na jednom integriranom krugu koje sadrži procesorsku jezgru, memoriju i programabilne ulazno / izlazne periferije. Mik

Izbor Urednika

Razlika između Jonquila i Daffodila

Ključna razlika: Jonquils i narcisi članovi su roda narcisa. Jonquils se odnosi na određenu vrstu narcisa poznatu kao Narcissus jonquila. Uglavnom ih prepoznaju po tamnozelenim listovima u obliku cijevi. Daffodils su izdržljiv i jednostavan trajnice rasti u većini područja u Sjevernoj Americi, osim južne Floride. Uglav