Ključna razlika : paprena metvica je hibridna sorta mente. Ključna razlika između dva kovnica temelji se na malo drugačijim okusima, mirisu i vegetaciji.
Tijekom vruće ljetne vrućine, čaša limunade s nagovještajem metvice ublažava i umiruje svoja osjetila do srži. To nije limun, voda ili šećer, to je okus i okus od metvice koji čini trik. Mint je nadaleko poznata biljka poznata po svojim osobinama hlađenja mentolom. Iako je poznata metvica, ali što je s njezinim tipovima, sličnost između izvornika i njegovih sorti sigurno postaje zbunjujuća.
Mint je biljka biljke čiji se listovi, sjemenke i cvjetovi koriste za aromatiziranje hrane ili u medicini; njegove druge primjene uključuju kozmetiku, boje i parfeme. Pojam „metvica“ je generički proizvod koji se često koristi u odnosu na sve vrste te biljke. Postoji 13 do 18 vrsta ove biljke koje pripadaju istoj obitelji Lamiaceae, i naširoko se koriste kao začini širom svijeta.
U ranoj povijesti, metvica se koristila kao osvježivač daha. Ime je izvedeno iz grčke riječi 'míntha', što znači 'mentol'. Metvica ima malu gustu biljku sa širokim stolonima koji se šire, razgranatim stabljikama, duguljastim listovima tamno zelene i sivo-zelene do ljubičaste, plave i ponekad blijedožute. Mint također ima bijele do ljubičaste cvjetove, a oraščić je voće koje sadrži 4-5 sjemenki.
Na temelju različitih sorti Mint, svježi i osušeni listovi koriste se kao začini u različitim kuhinjama, od Indije do južne američke džempe. Takvi listovi također se unose u pića za okus "minty" i osvježavajući okus. Također, zbog toplog, svježeg, hladnog i slatkog okusa Minta, naširoko se primjenjuje u želeima, sirupima, slatkišima i sladoledima, itd. Ove kul karakteristike mente također se koriste u lijekovima za poboljšanje bolova u želucu boli i liječenje ujeda insekata. Čaj od metvice je diuretik, a zbog svojih antipruritskih svojstava metvica je uključena u balzam za usne, šampone i ispiranje usta.
S druge strane, paprena metvica je sterilna hibridna biljka koja se koristi za dodavanje okusa i arome nizu namirnica i drugih namirnica. Stvoren je mješavinom vodenih metvica i lišća metvice. To je višegodišnja biljka s glatkim stabljikom, vlaknastim korijenjem tamno zelenog lišća i cvjetovima ljubičaste boje.
Zbog dvije vrste metvice ima visok sadržaj mentola i široko se koristi u medicinske i komercijalne svrhe. Paprena metvica ima dugu i istaknutu povijest u zdravstvenoj pomoći, jer sadrži veliku količinu hranjivih tvari i vitamina. Također se koristi u liječenju upale grla i curenja nosa. Ulje biljke smatra se izvrsnim trljanjem za umorne ili napete mišiće. Kao dio aromaterapije, shvaća se da miris pomaže u ublažavanju stresa i vraćanju emocionalne ravnoteže.
Privlačan okus paprene metvice pomaže da se prehrambeni proizvodi poput sladoleda, čaja, gume za žvakanje, i večere postave poželjnijim. Čokoladne metvice često uključuju ulje paprene metvice, kao i tradicionalne crvene i bijele tvrde bombone koje mnogi ljudi vole čuvati u svojim domovima. Ulje također dodaje dobrodošlu naznaku okusa za nekoliko vrsta likera. Također se koristi u šamponima, sapunima i pranjima tijela, budući da paprena metvica ostavlja ugodan miris i hladan osjećaj za kožu. Mnoge vrste zubne paste također se oslanjaju na nju kako bi ostavile ugodan okus u ustima.
Dakle, iz gore navedenih objašnjenja, prilično je jasno da je paprena metvica vrsta metvice, a nema velike razlike između ta dva bilja.
