Razlika između Jelly i Jam

Ključna razlika: Jelly je proziran voćni namaz koji se proizvodi od zaslađenog voća. Jam je hrana koja se obično koristi kao namaz na pecivima, kruh, krofni itd.

Žele i džem su dvije ukusne voćne konzerve koje se koriste kao deserti ili doručak. Iako se te riječi često koriste naizmjenično, one se odnose na dvije različite stvari.

Jelly ima glađu teksturu u odnosu na džemove. Jelly je proziran voćni namaz koji se proizvodi od zaslađenog voća. Žele se proizvodi pomoću voćnog soka koji se zatim zagrijava vodom, pektinom (ili drugim sredstvom za žvakanje) i šećerom kako bi se aktivirao učinak jellinga. Počinje s gnječenjem voća, koje se zatim napreže kroz muslin ili figuru da bi se uklonili svi komadići i iz voća izvukao maksimum soka. Najbolje je ostaviti vrećicu da visi preko zdjele na dan ili dva kako bi se iz nje zadržali komadi i dobili maksimalni sok. Sok je zatim pomiješan sa šećerom i gelirajućim sredstvom (pektin ili želatina) i zatim ostavljen da se ohladi. Hlađenje omogućuje da se gel zamrzne i od tvari slične gelu. Jelly se proizvodi od raznih vrsta voća, uključujući bobice, grožđe, breskve, itd. Jelly je najbolje serviran hladan i obično se konzumira kao pustinja. Jelly se također može modificirati i prodavati kao bombon.

Jam je hrana koja se obično koristi kao namaz na pecivima, kruh, krafne itd. Obično se jede kao jelo za doručak. Jam se proizvodi od voćnog voća i voćnog soka, koji se dodaje sa šećerom, pektinom i limunovim sokom. Ova se smjesa zatim zagrijava na štednjaku dok se ne zgusne i zatim ostavi da se ohladi. Može imati komade voća ili samo pulpu. Ima gustu i grubu teksturu. Džemovi se obično izrađuju od jednog voća, ali neki džemovi mogu se naći i kao miješani voćni džemovi. Bobice su najčešće voće koje se koristi za džemove. Džemovi se najbolje poslužuju na sobnoj temperaturi i obično se koriste kao voćni namaz.

Žele

pekmez

Vrsta hrane

Voće čuva

Voće čuva

Sastojak

Voćni sok, sredstvo za geliranje i šećer.

Voće, voćni sok, voda, šećer i pektin.

Postupak

Voće se pire, na čelu sa šećerom i gelirajućim agensom, a zatim ostavi da kaplje u zdjelu prije nego se ohladi.

Voće se pire i zatim zagrijava vodom, šećerom i pektinom. Smanjuje se i zatim ostavlja da se ohladi.

Fizički oblik

Žele ima jasan ili proziran oblik, koji se drži zajedno. Podrhtava kad se protrese.

Jam je gust, oblik tijesta koji u sebi sadrži komade voća.

Tekstura

Glatko, nesmetano

pijan

Primjeri

Jagoda, grožđe, kupina itd.

Breskva, jagoda, grožđe itd.

koristi

Desert, raširi

Spread, preljev za deserte.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između Douchebaga i Scumbaga

    Razlika između Douchebaga i Scumbaga

    Ključna razlika : Obje vrste douchebag i scumbag koriste se za opisivanje uvredljive i odvratne osobe. Međutim, douchebag je samo malo bolji od ološa. Nitko ne voli osobu koja je prljava, nehigijenska i neudobna biti u blizini. Prirodno, čovjek bi se udaljio od takve osobe ili javno svjestan svojih neukusnih osjećaja i misli o toj osobi. Dou
  • popularne usporedbe: Razlika između Moto X i Samsung Galaxy S4

    Razlika između Moto X i Samsung Galaxy S4

    Ključna razlika: U svibnju 2013., Motorola - Googleova tvrtka najavila je lansiranje svog vodećeg telefona, Moto X. Telefon je službeno dostupan 23. kolovoza 2013. Samsung Galaxy S4 je vodeći telefon tvrtke Samsung Corporation. Sektor za osobnu komunikaciju (PCS), u suštini Motorola-ina mobilna telefonska služba, kupio je Google 15. kolo
  • popularne usporedbe: Razlika između nekoliko i nekoliko

    Razlika između nekoliko i nekoliko

    Ključna razlika: Malo, a neke, spadaju u kategoriju determinatora i kvantifikatora. Općenito se koriste za definiranje male količine. Međutim, neki se smatraju više od nekoliko u smislu broja, proporcija, vrijednosti, itd. Neki se mogu koristiti s imenicama count i non-count, a malo se koristi s imenicama count. Čes
  • popularne usporedbe: Razlika između Interneta i interneta

    Razlika između Interneta i interneta

    Ključna razlika: Internet je masivan globalni sustav koji zajedno povezuje računalne mreže širom svijeta. Milijuni privatnih, javnih, akademskih, poslovnih i vladinih mreža diljem svijeta povezuju se međusobno putem interneta kako bi dijelili ogromne količine informacija, resursa i usluga. WWW označava World Wide Web. Poneka
  • popularne usporedbe: Razlika između brzine i trenutne brzine

    Razlika između brzine i trenutne brzine

    Ključna razlika: brzina se odnosi na brzinu promjene udaljenosti u odnosu na vrijeme. To je vektorska veličina, što znači da ima i - i smjer i veličinu. Trenutna brzina može se opisati kao brzina kojom se objekt kreće u određenom trenutku. Brzina se definira kao brzina promjene udaljenosti u odnosu na vrijeme. To je
  • popularne usporedbe: Razlika između iPhone 5S i Nokia Lumia 1020

    Razlika između iPhone 5S i Nokia Lumia 1020

    Ključna razlika: iPhone 5S je najnoviji smartphone tvrtke Apple. Sadrži Apple OS 7 i dostupan je u 3 boje: bijeloj, crnoj i zlatnoj. Lumia 1020 je najnoviji Nokia telefon. Ima 41MP kameru i radi na Windows Mobile 8. iPhone 5S je najnoviji telefon koji je lansirao Apple Inc. Telefon je lansiran u rujnu 2013.
  • popularne usporedbe: Razlika između flerta i zadirkivanja

    Razlika između flerta i zadirkivanja

    Ključna razlika: Flert je radostan čin u kojem se flert ponaša dok ga privlači druga osoba. Međutim, općenito to nije povezano s ozbiljnim namjerama. Tease se odnosi na čin ismijavanja ili izazivanja drugog. Kao i flert, to je također zamišljeno kao razigrano djelo. Tease također može biti sastavni dio flerta. Flert se
  • popularne usporedbe: Razlika između BlackBerry Q10 i Samsung Galaxy S3

    Razlika između BlackBerry Q10 i Samsung Galaxy S3

    Ključna razlika: BlackBerry Q10 ima 3, 1-inčni AMOLED kapacitivni zaslon osjetljiv na dodir koji korisnicima omogućuje pristup podacima koristeći dodir i teži oko 139 grama. Ispod zaslona nalazi se puna QWERTY tipkovnica koja je slična onima na starom BlackBerrysu. Uređaj pokreće Cortex-A9 Dual-core TI OMAP 4470 procesor od 1, 5 GHz i GPU PowerVR SGX544. Samsun
  • popularne usporedbe: Razlika između zvuka i zvuka

    Razlika između zvuka i zvuka

    Ključna razlika: Zvuk je mehanička vibracija koja prolazi kroz medij poput plina, tekućine ili krutine kako bi postala zvuk. Zvuk je sastavljen od frekvencija, od kojih neke možemo čuti dok druge ne možemo. Zvuk je tehnički definiran kao mehanički poremećaj koji putuje kroz elastični medij. Audio se

Izbor Urednika

Razlika između PR-a i oglašavanja

Ključna razlika: PR označava odnose s javnošću, a to je praksa upravljanja širenjem informacija između pojedinca ili organizacije i javnosti. Oglašavanje je, s druge strane, čin objavljivanja tvrtke ili njezinog proizvoda s namjerom da se nagovori publiku da poduzme ili nastavi s određenim radnjama. Pojmovi