Ključna razlika: Dva popularna načina za posluživanje piletine je piletina na žaru i piletina sizlera. Glavna razlika između piletine na žaru i sizlera je način na koji se pripremaju. Grilovana piletina se priprema na roštilju, roštilju ili peći na roštilju. Sizzler piletina, s druge strane, kuha se u zagrijanu posudu premazanu uljem i poslužuje se na željeznoj ploči.
Glavna razlika između piletine na žaru i sizlera je način na koji se pripremaju. Grilovana piletina se priprema na roštilju, roštilju ili peći na roštilju. Ima lijepi ugljenisani miris i okus, a često se može razlikovati crnim znakovima na piliću.
Sizzler piletina, s druge strane, kuha se u zagrijanu posudu premazanu uljem i poslužuje se na željeznoj ploči. Ime, sizzler piletina, dolazi iz cvrčanog zvuka koji piletina čini kako se poslužuje na željeznoj ploči zbog maslaca na tanjuru.
Za pripremu piletine na žaru, potrebno je malo marinirane piletine, malo ili bez ulja, te roštilj ili roštilj. Marinirana piletina se zatim može zasititi uljem (po izboru) i izravno peći na vrućem roštilju. Sizzler piletina ipak zahtijeva više uključujući marinirane piletine, ulje, maslac i tavu i željezne ploče. Pileći je potrebno kuhati zagrijanu posudu premazanu uljem. Dok, piletina kuha, željezne ploče treba zagrijati i premazati maslacem. Kad se piletina kuha, treba je poslužiti na vrućim željeznim pločama.
U suštini u usporedbi s piletinom na žaru zdravija je od piletine sizzler, jer zahtijeva malo ili nikakvo ulje u pripremi.