Razlika između tave i tave

Ključna razlika: tava je tava koja je optimizirana za prženje, dok je Sauté Pan optimiziran za pirjanje. Tava je tava ravnog dna koja se koristi za prženje, pečenje i kuhanje hrane. Sauté Pan ili tava je tava ravnog dna koja se koristi za pirjanje povrća.

Gotovo svako tijelo kuha u svom životu, bilo da se hrani, hrani druge ili čak impresionira nekoga. Dok neki smatraju da je aktivnost kuhanja zabavna, jednostavna i ugodna, postoje mnogi ljudi koji su uplašeni od mogućnosti kuhanja. To je uglavnom zato što postoji toliko mnogo termina i tehnika uključenih u kuhanje da je dovoljno uplašiti bilo koga.

Prva odluka je odlučiti što kuhati, a onda dolazi teži zadatak kako ga kuhati. Iako postoji mnogo načina, prženje i pirjanje su dva različita načina. Prženje se obavlja u tavi, dok je sautéing očito u Sauté Pan. Mnogo je nekih tava koje se mogu koristiti za obje.

Da bismo razumjeli razliku između tave i Sauté Pan, prvo moramo shvatiti razliku između prženja i pirjanja. Prženje je tehnika kuhanja nečega u ulju ili nekoj drugoj masnoći. To može uključivati ​​prženje, plitko prženje, prženje u tavi ili samo pečenje. Sautéing je, s druge strane, tehnika koja koristi malu količinu ulja ili masti u plitkoj posudi u kojoj se hrana miješa. To se uglavnom radi od velike vrućine.

Tvrtka za pečenje i Sauté Pan su upravo ono što njihova imena zvuče. Pan je tava koja je optimizirana za prženje, dok je Sauté Pan optimiziran za pranje.

Tava je tava ravnog dna koja se koristi za prženje, pečenje i kuhanje hrane. To je obično 8 do 12 inča u promjeru, s relativno niskim stranama koje se šire prema van, dugom ručkom i bez poklopca. Neke veće posude također mogu imati malu ručku na suprotnoj strani.

Sauté Pan je obično sličnog oblika i veličine kao i tava, ali bočne strane blaže od tave i mogu imati poklopac. To je obično ne držati.

Usporedba između tave i tave za pečenje:

Tava

Sauté Pan

Opis

Tava, frypan, ili skillet je flat-bottomed pan koristi za prženje, searing, i browning hrane.

Sauté Pan ili tava je tava ravnog dna koja se koristi za pirjanje.

Također poznat kao

Frypan ili Skillet

Tava

Koristi za

Prženje, pečenje i kuhanje hrane.

sautéing

Dizajn

Ravno dno, s relativno niskim stranama koje se šire prema van, dugom ručkom i bez poklopca.

Ravno dno, s relativno niskim stranama koje ne bljeskaju. Često uključuje poklopac. Dovoljno velik da sve hranu drži u jednom sloju.

prednosti

Napravljen za kuhanje s visokom temperaturom

Ima kosine

Izrađeno za rukovanje uljem i mašću

Dolazi s poklopcem

Dizajnirana za manje kuhanje topline

Optimizirano za bacanje povrća

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između jaslica i vrtića

    Razlika između jaslica i vrtića

    Ključna razlika: jaslice su ustanove u kojima radni roditelji odbacuju svoju djecu kako bi se o njima moglo skrbiti. Dječji vrtić je obrazovna ustanova u kojoj se djeca uče osnovama školskog obrazovanja. Od njihovog dolaska, jaslice su postale sve popularnije, osobito među radnim roditeljima, koji nemaju dovoljno vremena da se pobrinu za svoju djecu. Ove
  • popularne usporedbe: Razlika između HP Envy X2 i Sony Xperia Z Tab

    Razlika između HP Envy X2 i Sony Xperia Z Tab

    Ključna razlika: Envy X2 je hibridni uređaj tvrtke Hewlett-Packard (HP). Hibrid je u biti križ između tableta i prijenosnog računala. Envy X2 je prvenstveno tablet, ali onaj koji može biti usidren u fizičku tipkovnicu. HP Envy X2 pokreće Windows 8 OS, koji pokreće Dual Core 1.80GHz Intel Atom procesor Z2760 i 2 GB 533 MHz LPDDR2 RAM. Sony je
  • popularne usporedbe: Razlika između mesa i govedine

    Razlika između mesa i govedine

    Ključna razlika : Meso je opći pojam koji se koristi za sve životinjsko meso, dok je govedina kulinarski naziv za meso dobiveno od goveda kao što su krave i druga stoka. Ljudi vole svoje meso, bilo da se radi o različitim dijelovima iste životinje ili o istom dijelu različitih životinja. Što god da je slučaj, u smislu hrane ljudi jednostavno proždiru svoje meso kao da sutra nema! Meso je g
  • popularne usporedbe: Razlika između Wikipedije i Wikimedije

    Razlika između Wikipedije i Wikimedije

    Ključna razlika: Wikipedija je internetska enciklopedija na internetu koju je osnovao Wikimedija, dok je Wikimedija velika online zaklada koja vodi različite stranice i projekte. Ime 'Wikipedia' (koje je portmanteau wiki i enciklopedije) skovao je Sanger . Wikipedija je jedna od internetskih stranica s besplatnom internetskom enciklopedijom, koju podržava neprofitna Zaklada Wikimedije . T
  • popularne usporedbe: Razlika između zareza i debelog crijeva

    Razlika između zareza i debelog crijeva

    Ključna razlika: interpunkcija zareza i dvotočka obično se koriste u gramatici. Za povezivanje komponenti koristi se zarez, dok se dvotočka koristi za prikazivanje popisa postojećih komponenti. Zapeta povezuje elemente jedan s drugim. Elementi različitih oblika koji imaju iste kvalitete grupiraju se uz pomoć zareza. Takođ
  • popularne usporedbe: Razlika između LG Optimus L7 II i Samsung Galaxy Grand

    Razlika između LG Optimus L7 II i Samsung Galaxy Grand

    Ključna razlika: LG Optimus L7 II Dual je telefon srednje klase tvrtke LG. Telefon je dual SIM telefon. Uređaj ima 4, 3-inčni IPS LCD, kapacitivni zaslon osjetljiv na dodir s rezolucijom 480 x 800 piksela. Radi na Android v 4.1.2 (JellyBean), koji je podržan 1.0 GHz Dual-Core Qualcomm MSM8225 Snapdragon procesorom i 768 MB RAM-a. Sa
  • popularne usporedbe: Razlika između pisma ponude i potvrde

    Razlika između pisma ponude i potvrde

    Ključna razlika: pismo ponude i pismo potvrde, oba su važna dokumenta u procesu zapošljavanja. Ako se utvrdi da je kandidat prikladan za tvrtku, kandidatu se daje pismo ponude. U njemu se spominju detalji kao što su položaj i plaća koju nudi tvrtka. S druge strane, zaposleniku koji je uspješno završio probni rad dostavlja se pismo potvrde, a tvrtka ga zapošljava kao stalnog zaposlenika tvrtke. Zapošlj
  • popularne usporedbe: Razlika između hostinga i domene

    Razlika između hostinga i domene

    Ključna razlika: Hosting se odnosi na 'web hosting'. Odnosi se na poslužitelj, programiranje i usluge povezane s informacijama koje pruža domaćin. Te su usluge potrebne kako bi web-lokacija bila dostupna korisnicima. Domena ili naziv domene povezani su s DNS-om (sustav imenovanja domene). Do
  • popularne usporedbe: Razlika između Samsung Galaxy Tab 3 10.1 i iPad

    Razlika između Samsung Galaxy Tab 3 10.1 i iPad

    Ključna razlika: Samsung Galaxy Tab 3 10.1 nazvan je po 10.1-inčnom zaslonu koji se nudi na uređaju. Uređaj dolazi s istom razlučivošću kao i njezin pandan od 8 inča, što smanjuje njegovu ppi gustoću na 149 ppi. Uređaj će se napajati 1.6 GHz dual-core Atom procesorom kojeg osigurava Intel i ponudit će 1 GB RAM-a. iPads ima v

Izbor Urednika

Razlika između DLP i LCD projektora

Ključna razlika: LCD-ovi rade pomoću tekućih kristala smještenih između dva polarizirajuća filtra i dvije transparentne elektrode. DLP koristi niz zrcala postavljenih na čip, koji rade kao pikseli. LCD-ovi su mršaviji, troše više energije i imaju bolji kut gledanja u usporedbi s DLP-om. Dok su DLP-ovi jeftiniji, imaju širi raspon boja i imaju duži vijek trajanja. LCD-ovi mo