Razlika između tave i tave

Ključna razlika: tava je tava koja je optimizirana za prženje, dok je Sauté Pan optimiziran za pirjanje. Tava je tava ravnog dna koja se koristi za prženje, pečenje i kuhanje hrane. Sauté Pan ili tava je tava ravnog dna koja se koristi za pirjanje povrća.

Gotovo svako tijelo kuha u svom životu, bilo da se hrani, hrani druge ili čak impresionira nekoga. Dok neki smatraju da je aktivnost kuhanja zabavna, jednostavna i ugodna, postoje mnogi ljudi koji su uplašeni od mogućnosti kuhanja. To je uglavnom zato što postoji toliko mnogo termina i tehnika uključenih u kuhanje da je dovoljno uplašiti bilo koga.

Prva odluka je odlučiti što kuhati, a onda dolazi teži zadatak kako ga kuhati. Iako postoji mnogo načina, prženje i pirjanje su dva različita načina. Prženje se obavlja u tavi, dok je sautéing očito u Sauté Pan. Mnogo je nekih tava koje se mogu koristiti za obje.

Da bismo razumjeli razliku između tave i Sauté Pan, prvo moramo shvatiti razliku između prženja i pirjanja. Prženje je tehnika kuhanja nečega u ulju ili nekoj drugoj masnoći. To može uključivati ​​prženje, plitko prženje, prženje u tavi ili samo pečenje. Sautéing je, s druge strane, tehnika koja koristi malu količinu ulja ili masti u plitkoj posudi u kojoj se hrana miješa. To se uglavnom radi od velike vrućine.

Tvrtka za pečenje i Sauté Pan su upravo ono što njihova imena zvuče. Pan je tava koja je optimizirana za prženje, dok je Sauté Pan optimiziran za pranje.

Tava je tava ravnog dna koja se koristi za prženje, pečenje i kuhanje hrane. To je obično 8 do 12 inča u promjeru, s relativno niskim stranama koje se šire prema van, dugom ručkom i bez poklopca. Neke veće posude također mogu imati malu ručku na suprotnoj strani.

Sauté Pan je obično sličnog oblika i veličine kao i tava, ali bočne strane blaže od tave i mogu imati poklopac. To je obično ne držati.

Usporedba između tave i tave za pečenje:

Tava

Sauté Pan

Opis

Tava, frypan, ili skillet je flat-bottomed pan koristi za prženje, searing, i browning hrane.

Sauté Pan ili tava je tava ravnog dna koja se koristi za pirjanje.

Također poznat kao

Frypan ili Skillet

Tava

Koristi za

Prženje, pečenje i kuhanje hrane.

sautéing

Dizajn

Ravno dno, s relativno niskim stranama koje se šire prema van, dugom ručkom i bez poklopca.

Ravno dno, s relativno niskim stranama koje ne bljeskaju. Često uključuje poklopac. Dovoljno velik da sve hranu drži u jednom sloju.

prednosti

Napravljen za kuhanje s visokom temperaturom

Ima kosine

Izrađeno za rukovanje uljem i mašću

Dolazi s poklopcem

Dizajnirana za manje kuhanje topline

Optimizirano za bacanje povrća

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između kontinenta i oceana

    Razlika između kontinenta i oceana

    Ključna razlika : Razlika između kontinenata i oceana je u tome što je ocean veliko vodno tijelo koje pokriva 79% zemljine površine, dok je kontinent ogromna kopnena masa čije su granice definirane oceanima. Ovaj članak pomaže razlikovati ocean i kontinente. Pojam 'kontinent' definiran je kao vrlo velika kopnena masa na Zemlji. Posto
  • popularne usporedbe: Razlika između trčanja i trčanja na traci

    Razlika između trčanja i trčanja na traci

    Ključna razlika: Jogging se odnosi na trčanje ili kasu laganim ili blagim tempom. To je kao učinkovit oblik aerobne vježbe. S druge strane, trčanje na pokretnoj traci uključuje stroj koji se zove kao ergometar. Traka za trčanje je stroj ili oprema koja se sastoji od površine poznate kao traka za trčanje. Ljudi g
  • popularne usporedbe: Razlika između tekile i vodke

    Razlika između tekile i vodke

    Ključna razlika: tekila i votka su dva različita alkoholna pića. Tequila je destilirani duh koji se sastoji od plave biljke agave. Votka je destilirani duh koji se sastoji od vode i etanola. Danas alkoholna pića služe različitim namjenama. Prisutan je na gotovo svakom događaju kao što je zabava ili druženje. Može se
  • popularne usporedbe: Razlika između Bitcoin i Litecoin

    Razlika između Bitcoin i Litecoin

    Ključna razlika: Bitcoin je prvi u potpunosti implementiran peer-to-peer protokol za kripto valutu. Litecoin je još jedna peer-to-peer kripto valuta, koja je inspirirana i tehnički gotovo identična Bitcoin-u. Bitcoin i Litecoin su vrste digitalnih kripto valuta. Digitalna valuta je bilo koja valuta koja se koristi online, za razliku od tradicionalnih valuta koje imaju bilješke i kovanice. Dig
  • popularne usporedbe: Razlika između sira od mozzarele i parmezana

    Razlika između sira od mozzarele i parmezana

    Ključna razlika : Mocarela i parmezan su oba tipa sira koji se razlikuju po svojoj teksturi. Mozzarella je varijanta mekog sira, a parmezan je tvrda i vrlo jakog okusa. Sir se lako može smatrati rock zvijezdom među svim mliječnim proizvodima. Njezini sljedbenici i ljubavnici gotovo su obožavali sir ugrađujući ga u svoje brojne etničke kuhinje i delicije. I kome
  • popularne usporedbe: Razlika između Nagar Nigama i Nagara Palike

    Razlika između Nagar Nigama i Nagara Palike

    Ključna razlika: Nagar Nigam, također poznat kao općinska korporacija, je lokalno upravno tijelo koje ima više od milijun stanovnika. Nagar Palika, također poznata kao općina, je urbano lokalno tijelo koje upravlja gradom s populacijom od 10.000 do 30.000 stanovnika. Nagar Nigam se također naziva općinskom korporacijom. To je
  • popularne usporedbe: Razlika između donacije i ljubavi

    Razlika između donacije i ljubavi

    Ključna razlika: Donacija je predmet koji se daje kao krv, novac, igračke, odjeća, itd. Dobrotvornost je čin davanja predmeta nekome kome je to potrebno. Pojmovi donacija i dobrotvorne svrhe vrlo su zbunjujući jer izgledaju vrlo slično. Ta su dva pojma međusobno povezana, zbog čega je teško razumjeti jesu li isti ili različiti. U mnogim
  • popularne usporedbe: Razlika između iPhone 5S i Samsung Galaxy S3

    Razlika između iPhone 5S i Samsung Galaxy S3

    Ključna razlika: iPhone 5S je najnoviji smartphone tvrtke Apple. Sadrži Apple OS 7 i dostupan je u 3 boje: bijeloj, crnoj i zlatnoj. Samsung Galaxy S3 bio je nasljednik Samsung Galaxy S4, vodećeg telefona tvrtke Samsung Corporation. Dana 10. rujna 2013. Apple je najavio lansiranje dvaju najnovijih telefona: iPhone 5S i iPhone 5C. A
  • popularne usporedbe: Razlika između sinagoge, hrama, crkve, džamije, Šula i Šatora

    Razlika između sinagoge, hrama, crkve, džamije, Šula i Šatora

    Ključna razlika: Sinagoga je mjesto gdje židovski narod štuje Boga, koji im je poznat kao Yaweh. Hram je mjesto bogoslužja za one koji pripadaju brojnim religijama. Crkva je izraz koji se odnosi na kršćanske bogomolje. Džamija ili Masjid je mjesto obožavanja u islamu; tamo gdje se islamski ljudi izravno mole Allahu, poznatom kao salah. Shul j

Izbor Urednika

Razlika između načina ponašanja i ponašanja

Ključna razlika: Načini mogu ostati slični u svim kulturama; etikete se svakako mijenjaju ovisno o kulturi i običajima. Načini i etiketa također se razlikuju u vrsti vještina koje su potrebne. Načini su najčešće ugrađeni u mlađu dob, a etiketa zahtijeva čekanje da dijete okrene određenu dob. Načini i etik