Razlika između voća i povrća

Ključna razlika: Prema botanici, voće je dio biljke koja se razvija iz cvijeta. Tehnički, to su otečeni jajnici biljke. Ona također sadrži sjeme biljaka i odgovorno je za širenje sjemena. Botaničari smatraju bilo koji dio biljke, osim ploda, povrćem. To uključuje stabljike, lišće, korijenje, gomolje, lukovice, pa čak i cvjetni pupoljak.

Glavni problem pri razlikovanju voća i povrća je da postoje dva načina za to. Službeni način je kategorizirati ih prema definiciji iz botanike. Međutim, većina ljudi i industrija prehrambenih namirnica ih kategorizira po ukusu i prethodnim dojmovima.

Prema botanici, voće je dio biljke koja se razvija iz cvijeta. Tehnički, to su otečeni jajnici biljke. Ona također sadrži sjeme biljaka i odgovorno je za širenje sjemena. Većina voća je jestiva, i zapravo su se ove biljke nekada oslanjale na ljude, druge životinje i ptice kako bi širile sjeme. Međutim, neki plodovi kao što su dinja kojota, božikovina, bršljan, imela, kalina, snježna trava, jabuka od trnja itd. Su nejestivi i mogu biti otrovni.

Botaničari smatraju bilo koji dio biljke, osim ploda, povrćem. To uključuje stabljike, lišće, korijenje, gomolje, lukovice, pa čak i cvjetni pupoljak. Primjer svakoga: lišće (zelena salata), stabljika (celer), korijenje (mrkva), gomolji (krumpir), lukovice (luk) i cvijeće (brokula).

Međutim, mnogi ljudi kategoriziraju voće i povrće prema okusu, kao da je slatko ili slano. Plodovi poput jabuke, breskve, kruške, kivija, lubenice i manga, koji su slatki u okusu i često se jedu kao snack ili desert klasificiraju se kao voće, dok se plodovi poput rajčica i tikvica, koji su pikantni, zasitimo povrćem.

Oni su također kategorizirani po tome hoće li ili ne treba kuhanje. Dakle, ponekad se voće i povrće kategorizira pogrešno, kao što su rajčica, paprika, patlidžan, bamija, tikva, bundeve, zeleni grah, krastavac, tikvice, kukuruzni zrna i žitarice pšenice. Čak i začini poput vanilije, paprike, pimenta i crnog papra potječu od bobičastog voća, a maslinovo ulje se dobiva pritiskom na plod masline.

U većini slučajeva povrće je manje slatko i više slano nego voće. Stoga se povrće uglavnom služi kao dio glavnog jela, dok se voće često služi kao desert ili snack. I voće i povrće može se preraditi u sok i poslužiti kao napitak. Većina voća i povrća također se može jesti sirovo. Međutim, povrće se često kuha. Neki plodovi se također mogu kuhati i poslužiti kao dio desertnog recepta. Plodovi se također često spravljaju u džemove, marmelade i druge konzerve. Neko voće se također može koristiti za izradu alkoholnih pića, poput vina ili rakije. Jabuke se često koriste za proizvodnju octa. U nekim kulturama, voće se također koristi za darivanje, kao što su košare s voćem i voćni buketi.

Na tržištu postoji mnogo prerađenih namirnica koje sadrže sastojke voća ili povrća. Međutim, oni su dobiveni proizvodi i stoga imaju istu hranidbenu vrijednost i cjelovitost voća ili povrća koji se koristi za njihovu proizvodnju.

Preporučeno

Vezani Članci

  • popularne usporedbe: Razlika između perioda i simptoma trudnoće

    Razlika između perioda i simptoma trudnoće

    Ključna razlika: Glavna razlika između perioda i simptoma trudnoće je taj da je simptom Razdoblja stanje koje žene doživljavaju nakon puberteta, dok su simptomi trudnoće simptomi koji se ranije javljaju tijekom trudnoće. Znaci simptoma razdoblja i simptomi trudnoće su slični. Mnogim iskusnim ženama zapravo nije lako reći razliku između ranih znakova trudnoće i znaka koji ukazuje da dolazi. Razdoblje j
  • popularne usporedbe: Razlika između sladoleda i sundaje

    Razlika između sladoleda i sundaje

    Ključna razlika: Sladoled je zamrznuta pustinja koja se pravi od nekog mliječnog proizvoda kao što je mlijeko ili vrhnje i obično se kombinira s voćem ili drugim okusima. Sundae se sastoji od dvije ili više žličica sladoleda koje su prelivene sirupom, umakom, smrvljenim ili usitnjenim voćem, orašastim plodovima i raznim drugim preljevima. Sladoled
  • popularne usporedbe: Razlika između modela Nokia Lumia 928 i Sony Xperia SP

    Razlika između modela Nokia Lumia 928 i Sony Xperia SP

    Ključna razlika: Nokia je nedavno najavila novi telefon u svojoj ponudi; Lumia 928. Telefon dolazi s 4, 5-inčnim AMOLED kapacitivnim zaslonom s širokim leđima. Telefon je prilično glomazan i težak, u usporedbi s drugim novijim pametnim telefonima koji se fokusiraju na dobivanje tanje i lakše. Xperia SP je 4, 6-inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir koji je ugrađen u aluminijsko kućište. Debljina
  • popularne usporedbe: Razlika između Hulu Plus i Netflix

    Razlika između Hulu Plus i Netflix

    Ključna razlika: Hulu Plus je web-mjesto koje nudi video na zahtjev i oglas koji podržava video. Dok, Netflix je na zahtjev video streaming web stranice i nema oglase. Hulu Plus je plaćena usluga koju nudi Hulu. Ima više mogućnosti od Hulu.com i dostupan je na različitim platformama. Dana 21. listopada 2009., zam
  • popularne usporedbe: Razlika između Cheetaha i Tigra

    Razlika između Cheetaha i Tigra

    Ključna razlika: Primarna razlika između obje divlje mačke je u tome što oni pripadaju razlici između rodova. Cheetah pripada Acinonyxu, dok Tiger pripada Pantheri. Cheetah je tan s okruglim crnim točkama. Oni su pojedinačne velike mrlje nalik na otiske palca. Tigar ima crne pruge po cijelom tijelu. Gepar
  • popularne usporedbe: Razlika između grada i države

    Razlika između grada i države

    Ključna razlika: Grad je veliko i trajno naselje. Dok je država veće područje, kojim često upravlja vlastita vlada, poznata kao državna vlada. Država je obično veća na području od grada, a često uključuje različite gradove, županije, regije, sela, gradove itd. Gradovi i države su uglavnom samo načini podjele zemlje geografski iz političkih razloga. Postoji mnogo n
  • popularne usporedbe: Razlika između Facebooka i Yahooa

    Razlika između Facebooka i Yahooa

    Ključna razlika: Facebook je najveća web-lokacija za društveno umrežavanje; Yahoo je multinacionalna internetska korporacija. Facebook je poznat po svojoj kvaliteti kako bi društveno povezao ljude. Yahoo ima mnogo usluga, ali je uglavnom popularan za e-poštu i instant poruke. Facebook je u veljači 2004. osnov
  • popularne usporedbe: Razlika između DVR i NVR

    Razlika između DVR i NVR

    Ključna razlika: Obje, DVR i NVR video snimači snimaju videozapis u digitalnom formatu. Jedina razlika je u tome što NVR u usporedbi s DVR-om snima videozapise izravno s mreže. DVR je skraćenica za Digital Video Recorder (Digitalni video snimač), ponekad se naziva i Personal видео snimač (PVR). To je potr
  • popularne usporedbe: Razlika između WAV i AIFF formata audio datoteka

    Razlika između WAV i AIFF formata audio datoteka

    Ključna razlika: WAV i AIFF su u osnovi isti tip datoteke. WAV je kratica za Waveform Audio File Format. S druge strane, AIFF je kratica za Audio Interchange File Format. WAV i AIFF su u biti isti tip datoteke. To su nekomprimirani formati, što znači da su točne kopije zvuka izvornog izvora. WAV je kratica za Waveform Audio File Format. WA

Izbor Urednika

Razlika između ubojstva i ubojstva

Ključna razlika: Pravno, ubojstvo je nezakonito ubojstvo druge osobe koja je bila zlonamjerna. Zločin je mislio da ubojica namjerava ubiti žrtvu cijelim svjesnim umom. Ubojstvo podrazumijeva da je osoba bila pod punom kontrolom svojih osjetila i da je htio ubiti žrtvu i možda je unaprijed ubojstvo unaprijed namjerno počinio. Uboj