Ključna razlika: Dijetetičari i nutricionisti savjetuju ljude o pitanjima prehrane i prehrane. Dijetetičar je obučeni i licencirani praktikant, koji podliježe profesionalnim propisima, dok nutricionista nije.

Mnogi ljudi pretpostavljaju da ne postoji razlika između “dijetetičara” i “nutricionista”. Iako obojica savjetuju ljude o pitanjima hrane i prehrane i oboje prakticiraju “kliničku prehranu”, postoji velika razlika između njih. U mnogim zemljama i jurisdikcijama, dijetetičar je obučeni i licencirani praktičar, podložan profesionalnim propisima, dok nutricionista nije. Svaka osoba može sebe nazvati stručnjakom za prehranu čak i ako su potpuno samouki.

Prema Medicinskom centru Sveučilišta Maryland, klinička prehrana je definirana kao „Znanost o hranjivim tvarima i kako se oni probavljaju, apsorbiraju, transportiraju, metaboliziraju, pohranjuju i eliminiraju u tijelu. Osim što proučavaju kako hrana djeluje u tijelu, nutricionisti su zainteresirani za to kako okoliš utječe na kvalitetu i sigurnost hrane, te na utjecaj koji ti faktori imaju na zdravlje i bolest.

Obično stručnost nutricionista dolazi iz osobnog iskustva ili je samouk putem referenciranja knjiga ili online znanja. Gdje drugdje, dijetetičar je obično akreditiran, te će imati prvostupnika, magistra ili doktora znanosti u kliničkoj prehrani. Neki pružatelji zdravstvenih usluga, kao što su liječnici, osteopati, liječnički asistenti, kiropraktičari i naturopatski liječnici, mogu se smatrati i nutricionistima ako poznaju prehranu i daju savjete u području prehrane ili kliničke prehrane.

Nutricionist je osoba koja savjetuje o pitanjima hrane i prehrane koji utječu na zdravlje, dok su dijetetičari stručnjaci za hranu i prehranu. Dijetetičari savjetuju ljude o tome što jesti kako bi vodili zdrav način života ili postigli specifičan zdravstveni cilj, kao što je pacijent s rakom koji upravlja nutricionističkim potrebama, ili unos šećera u dijabetes.

Dijetetičar je obično osoba koju treba vidjeti kako bi naučila kako povećati učinkovitost u sportu i fitnessu putem prehrane. Oni znaju koristi hrane za povećanje stvari kao što su izdržljivost i mišićna masa. Oni su također poznat po dizajniranju mršavljenja planova. Oni također treniraju pojedince o tome kako živjeti optimalan, zdrav način života i integrirati zdravu prehranu u svakodnevni život.

Dijetetičari i nutricionisti uglavnom pronalaze posao dizajnirajući i integrirajući menije u bolnicama, fitness centrima, lječilištima, zdravstvenim klubovima, koledžima, ustanovama za njegu, kantinama, hotelima, vladama itd. Oni također mogu raditi kao konzultanti ili kao privatna praksa. Dijetetičari obično rade u području zdravstvene skrbi, ugostiteljstva, korporativnog okruženja i obrazovnih arena, budući da imaju više formalnog obrazovanja u tom pitanju, a obično se plaćaju više, dok nutricionisti obično konzultiraju jedan-na-jedan i imaju privatnu praksu.

Dakle, jednostavan način za razlikovanje između dijetetičara i nutricionista je da zapamtite da su "svi dijetetičari nutricionisti, ali nisu svi nutricionisti dijetetičari". Kako dijetetičari i nutricionisti daju savjete o prehrani, oboje su nutricionisti. Međutim, kako dijetetičari imaju više treninga, obrazovanja, i imaju pravo savjetovati se u medicinskim slučajevima, nisu svi nutricionisti dijetetičari.