Razlika između Cimet i Cassie

Ključna razlika: Cimet ili pravi cimet odnose se na Cejlonski cimet koji se dobiva iz biljke Cinnamomum zeylanicum. Cassia se odnosi na drugu vrstu cimeta koja potječe od stabla kave. Oba se razlikuju u mnogim aspektima kao što su okus, cijena, sadržaj kumarina itd.

Pojam cimeta općenito se odnosi na pravi ili pravi cimet koji je izvorno za sir Lanka. Ona je izvedena iz malog zimzelenog stabla (Cinnamomum zeylanicum) kao svoje unutarnje kore. Poznat je po blagom i nježnom okusu. Štapići ovog cimeta sastoje se od više slojeva koji tvore strukturu sličnu ispunjenoj cijevi.

S druge strane, kasija se razlikuje od pravog cimeta. To je vrsta cimeta koji potječe prvenstveno iz Kine ili drugdje u jugoistočnoj Aziji. U početku je nastao od C. cassia. To je sasvim različito od pravog cimeta u mnogim kontekstima. Imaju jači i intenzivniji okus od pravog cimeta. To je zbog višeg sadržaja cinamaldehida.

Može se lako razlikovati cimet i štapići od kasije gledajući ih. Cassia je tamno crvenkasto smeđe boje, dok je pravi cimet lakši ton od kasije. Cassia štapići su u obliku dvostrukih svitaka dok cejlonski cimetovi imaju slojevitu strukturu cijevi. Cejlonski cimet ima tendenciju biti tanji i lomljiviji od kasije.

Pravi cimet često se dodaje zbog svoje slatkoće, dok se cassia dodaje zbog svog pikantnog okusa. Cassijina površina je tiha, gdje kora pravi cajlonski cimet ima tendenciju da bude glatkija od kašije. Sadržaj kumarina u kasiji veći je nego u pravom cimetu. To je kemijski spoj koji je umjereno toksičan za jetru i bubrege. Stoga se cejlonski cimet smatra sigurnijim od kasije.

Cassia u prahu i cimet izgledaju posve jednako, pa se može naći poteškoća u razlikovanju. Međutim, kada se doda jastučić, čisti cimet ostaje nepromijenjen, a cassia proizvodi duboko plavu nijansu.

Usporedba između cimeta i kasije:

Cimet

kasia

definicija

Cimet ili pravi cimet odnosi se na Cejlonski cinnoamon koji potječe od biljke Cinnamomum zeylanicum.

Cassia se odnosi na drugu vrstu cimeta koja potječe od stabla kave. Oba se razlikuju u mnogim aspektima kao što su okus, cijena, sadržaj kumarina itd.

Boja štapića

Lakši ton od kasije

Tamno crvenkasto smeđa

Struktura štapića

Slojevita struktura (valjana kao cigara)

Dvostrana rolna s unutarnjom šupljom strukturom

Debljina

To je tanje od kasije

Deblji je od cimeta

Lomljivost

visok

nizak

ukus

blag

intenzivan

Uzgoj

Indija, Srilanka

Kina, Vijetnam, Indonezija

cijena

Skup

Jeftiniji

Preporučeno

Vezani Članci

  • razlika između: Razlika između modela Nokia Lumia 820 i XOLO X1000

    Razlika između modela Nokia Lumia 820 i XOLO X1000

    Ključna razlika: Jedan od prvih pametnih telefona pod markom je Nokia Lumia 820. Nokia Lumia 820 bila je prva među prvim telefonima koji su se razvili na Windows Phone 8. Pokrenut je u studenom 2012. kao nešto jeftinija alternativa Nokia 920. XOLO je lansirao XOLO X1000, inteligentni pametni telefon. X
  • razlika između: Razlika između Sony Xperia S i Sony Xperia SP

    Razlika između Sony Xperia S i Sony Xperia SP

    Ključna razlika: Xperia S ima 4, 3-inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir s poklopcem na staklu otpornom na ogrebotine. Zaslon pruža impresivnu gustoću od 342 ppi i pokreće ga Qualcomm Dual-Core procesor od 1, 5 GHz. Xperia SP je 4, 6-inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir koji je ugrađen u aluminijsko kućište. Debljin
  • razlika između: Razlika između ASP-a i C #

    Razlika između ASP-a i C #

    Ključna razlika: ASP označava Active Server Pages. To je obično poznat kao Classic ASP ili ASP Classic. To je okruženje skriptiranja na strani poslužitelja koje razvija i izdaje Microsoft. C #, također poznat kao C sharp, je objektno orijentirani programski jezik. C # je programski jezik s više paradigmi. To uk
  • razlika između: Razlika između MPEG i MPG

    Razlika između MPEG i MPG

    Ključna razlika: MPEG je kratica za Moving Picture Experts Group. Jedan od najčešće korištenih MPEG formata su .mpg ili .mpeg. .mpg je jedna od brojnih ekstenzija datoteka za MPEG-1 ili MPEG-2 kompresiju zvuka i videozapisa. Dva formata najčešće se koriste za komprimirani video sadržaj sa zvukom. Općenit
  • razlika između: Razlika između Rishi i Muni

    Razlika između Rishi i Muni

    Ključna razlika: Muni je osoba koja se bavi introspekcijom ili je pažljiva. U osnovi, muni je donekle nalik filozofu koji razmišlja o tome kako i zašto su stvari takve kakve jesu. Rishi je osoba za koju se općenito smatra da je na višoj razini učenja i razumijevanja zbog svojih stotina godina tapasa ili meditacije. Vede
  • razlika između: Razlika između liječnika i kirurga

    Razlika između liječnika i kirurga

    Ključna razlika: Liječnik je liječnik koji prakticira opću medicinu i može biti poznat kao specijalist interne medicine. S druge strane, kirurg je specijalist koji je obučen i certificiran za obavljanje operacija, što uključuje rezanje tijela. Liječnici i kirurzi su liječnici. Liječnik je liječnik opće medicine. Oni se tako
  • razlika između: Razlika između Sony Xperia P i Micromax A116 Canvas HD

    Razlika između Sony Xperia P i Micromax A116 Canvas HD

    Ključna razlika: Sony Xperia P ima 4-inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir koji omogućuje do 4 mogućnosti dodira. Zaslon je otporan na ogrebotine i ima zaštitni premaz. Zaslon osjetljiv na dodir pruža približno 275 ppi gustoće piksela zajedno s tehnologijom WhiteMagic, koja dodaje dodatni bijeli piksel s već prisutnom crvenom, plavom i zelenom bojom. Microma
  • razlika između: Razlika između modela Nokia Lumia 620 i Sony Xperia L

    Razlika između modela Nokia Lumia 620 i Sony Xperia L

    Ključna razlika: Jedan od najnovijih pametnih telefona pod markom je Nokia Lumia 620. Nokia Lumia 620 namijenjena je početnim kupcima koji žele isprobati Windows Phone 8, ali ne mogu si priuštiti previše potrošnje. Neki od najnovijih pametnih telefona su Sony Xperia SP i Sony Xperia L, koji pripadaju vodećoj tvrtki Sony Xperia. Sony
  • razlika između: Razlika između sušila za kosu i difuzora

    Razlika između sušila za kosu i difuzora

    Ključna razlika: Sušila za kosu ili sušilice za kosu su elektromehanički uređaji koji ispuštaju vrući ili hladni zrak kako bi se nakon tuširanja brzo osušila. Sušilo za kosu je dizajnirano za ispuštanje zraka kako bi se ubrzalo isparavanje vode iz kose. Difuzor ima različita značenja u različitim poljima. Difuzor je p

Izbor Urednika

Razlika između direktive i politike

Ključna razlika: Direktiva može uspostaviti politiku, dodijeliti odgovornosti, definirati ciljeve i delegirati ovlasti onima koji rade u autoritativnoj figuri. Politika je, s druge strane, više smjernica ili načelo ili pravilo. Uglavnom se koristi za reguliranje organizacijskih poslova. Oni su vrsta stava koji navodi gdje organizacija stoji na važnom pitanju. Dir