Razlika između kalorija i masti

Ključna razlika: Kalorija je pre-SI metrička jedinica energije. Masti su esteri masnih kiselina glicerola i skladišta primarne energije životinja.

U svijetu opsjednutom fitnessom, riječi masti i kalorija stalno se čuju. Mnogi ljudi pokušavaju izgubiti težinu zadržavanjem u kontrolnom unosu kalorija. Kalorije i masti dva su različita pojma i odnose se na dvije različite stvari. Kalorija je jedinica energije koja se stječe kada se hrana konzumira i probavlja. S druge strane, masti su skladišta energije koja se koriste za skladištenje energije.

Kalorija je pre-SI metrička jedinica energije. Nicolas Clément bio je prva osoba koja ga je definirala kao jedinicu topline 1824. godine, ali je sada zamijenjena džulom. Međutim, još uvijek se popularno koristi za označavanje jedinice za energiju u području kemije, kao i energije hrane. Prema Merriamu Websteru, kalorije mogu pasti u dvije različite definicije. "Mala kalorija ili gram kalorija (simbol: cal) približna je energiji potrebnoj za povećanje temperature od 1 grama vode za 1 kelvin pri standardnom atmosferskom tlaku (101, 325 kPa). Velika kalorijska, kilogramska kalorijska, prehrambena kalorija, nutricionistička kalorija ili kalorija hrane (simbol: Cal) približava energiju potrebnu za povećanje temperature za 1 kilogram vode za 1 kelvin. To je točno 1000 malih kalorija ili približno 4, 2 kilojoula.

Kada osoba unese hranu koja navodi 15 kalorija, ona zapravo označava 15.000 kalorija, slično kad osoba izgubi 15 kalorija, to također znači da su izgubili 15.000 kalorija. Energija hrane se obično označava kilokalorijama, što znači 1 kilokalorija = 1.000 kalorija. Međutim, kalorije nisu loše i potrebne su za opstanak organizma. Tijelu je potrebno šest hranjivih tvari kako bi preživjele: ugljikohidrati, vitamini, minerali, proteini, voda i masti. Samo masti, ugljikohidrati i proteini pružaju osobi kalorije. Svaka hrana koju osoba pojede dobiva se probavom i daje kalorije. Jedina razlika je što neke namirnice nude manje kalorija i više hranjivih tvari, dok su druge namirnice bogate kalorijama i nude manje hranjivih tvari. Ugljikohidrati i proteini osiguravaju oko 4 kalorije po gramu, dok masti daju 9 kalorija po gramu.

Masti su podskupina lipida i poznate su kao trigliceridi. Masti su esteri masnih kiselina glicerola i skladišta primarne energije životinja. Energetska skladišta koriste se za skladištenje energije koja može biti potrebna tijelu tijekom oduzimanja hrane. Masti su općenito topljive u organskim otapalima i netopljive u vodi. Masti se mogu naći u krutom stanju kao i u tekućem stanju na sobnoj temperaturi; kruto stanje je poznato kao masti, dok se tekuće stanje odnosi na mast u tekućem stanju. Izraz "lipid" koristi se za označavanje masti u tekućem i krutom stanju, u medicinskom ili biokemijskom kontekstu.

Masti igraju važnu ulogu u kemijskim i metaboličkim funkcijama. Masti se u ljudskom tijelu razlažu enzimima zvanim lipaze, koji se proizvode u gušterači. Ljudska tijela također imaju masno tkivo koje je poznato kao depo masti i labavo vezivno tkivo sastavljeno od adipocita. Ovo tkivo je sastavljeno od oko 80% masti i nalazi se ispod kože, oko unutarnjih organa, koštane srži i tkiva dojke. Glavna uloga ovog tkiva je pohranjivanje energije u obliku lipida. Višak ovog tkiva uzrokuje pretilost kod ljudi.

Masti se mogu svrstati u zasićene masti i nezasićene masti. Nezasićene masti mogu se dalje podijeliti na cis masti i trans masti. Jestive masti uključuju mast, riblje ulje, maslac / ghee, kit kit, kikiriki, soja, suncokret, sezam, kokosovo i maslinovo ulje te kakao maslac i margarin. Ove masti su zdravi u određenoj granici, ali višak ovih može uzrokovati da osoba ima previše masti i postane pretila.

Masti i druga djela pružaju kalorije, koje djeluju kao energija kako bi pokrenule naša tijela. Ako u tijelu nije bilo energije, osoba ne bi mogla obavljati svakodnevne funkcije. Dakle, masti u maloj količini su korisne za tijelo. Međutim, višak masne hrane može uzrokovati pretilost osobe i negativno utjecati na tijelo blokiranjem arterija, itd. Dakle, osoba bi trebala unositi kalorije i masti ovisno o načinu života, kao što aktivni stil života zahtijeva više kalorija, dok ne- aktivni stil života zahtijeva manje kalorija i masti.

Preporučeno

Vezani Članci

  • razlika između: Razlika između sustava Windows 7 i Windows Vista

    Razlika između sustava Windows 7 i Windows Vista

    Ključna razlika: Windows 7 i Windows Vista dva su operativna sustava koje Microsoft nudi za rad na svojim računalima i prijenosnim računalima. Windows 7 nudi novi izgled, izgled i smatra se uglađenom verzijom sustava Vista. Windows Vista je operativni sustav koji je pokušao obnoviti cjelokupni izgled sustava Windows, ali se smatrao nedovršenim s mnogim značajkama koje ne rade ispravno ili uzrokuju zaostajanje ili rušenje računala. Windows
  • razlika između: Razlika između DHTML-a i JavaScript-a

    Razlika između DHTML-a i JavaScript-a

    Ključna razlika: DHTML je u biti dinamički HTML. To je novi način gledanja i kontrole standardnih HTML kodova i naredbi. DHTML je skup tehnologija koje se koriste za stvaranje interaktivnih i animiranih web stranica. Iako njihova imena sugeriraju da se Java i JavaScript moraju nekako povezati, to jednostavno nije točno. Ja
  • razlika između: Razlika između slabe kiše i pljuskova

    Razlika između slabe kiše i pljuskova

    Ključna razlika: Slaba kiša je u osnovi lagana oborina koja pada s neba koja pokriva veliko područje i obično pada od slojeva oblaka. Sada, kišni pljuskovi su kraći u trajanju i pokrivaju malo područje. Tuševi su također teži u smislu intenziteta. Oni imaju tendenciju da se brzo i doći u rafala i pada iz natečen kumuliformne oblake. Kiša i tuš
  • razlika između: Razlika između Sony Xperia S i Alcatel One Touch Idol Ultra

    Razlika između Sony Xperia S i Alcatel One Touch Idol Ultra

    Ključna razlika: Xperia S ima 4, 3-inčni TFT zaslon osjetljiv na dodir s poklopcem na staklu otpornom na ogrebotine. Zaslon pruža impresivnu gustoću od 342 ppi i pokreće ga Qualcomm Dual-Core procesor od 1, 5 GHz. Alcatel One Touch Idol Ultra ima 4, 65 inčni HD AMOLED zaslon osjetljiv na dodir s rezolucijom 720 x 1280 piksela. Tele
  • razlika između: Razlika između cijene Ex-showroom i cijene na cesti

    Razlika između cijene Ex-showroom i cijene na cesti

    Ključna razlika: Cijena Ex-izložbenog prostora je cijena imovine kao što je dvotaktni ili četverotočak, što uključuje cijenu proizvođača, maržu trgovca, prijevoz, itd. S druge strane, cijena na cesti uključuje cijenu ex-showroom i druge troškove kao što su putarina, osiguranje i naknade za usluge. Kupac mora
  • razlika između: Razlika između MOV i AVI

    Razlika između MOV i AVI

    Ključna razlika: MOV i AVI su dvije različite vrste datoteka spremnika. Kao što ime sugerira, datoteke spremnika su datoteke koje se koriste da sadrže nešto što je obično video i / ili zvuk. Većina ljudi ne shvaća da AVI i MOV nisu formati kodiranja, nego su omotači za formatirane video datoteke. U suštin
  • razlika između: Razlika između CCTV i kamere za nadzor

    Razlika između CCTV i kamere za nadzor

    Ključna razlika: u osnovi, CCTV i kamera za nadzor su kamere koje rade na naprednim tehnologijama. CCTV poznat kao televizor zatvorenog kruga šalje signal određenom monitoru koji se nalazi na udaljenom mjestu; dok kamera za nadzor često radi na IP mrežama koje povezuju sigurnosne (nadzorne) kamere od udaljenog mjesta do glavnog mjesta. Kam
  • razlika između: Razlika između stabla i biljke

    Razlika između stabla i biljke

    Ključna razlika: Stabla i biljke spadaju pod isto kraljevstvo Plantae, koje je jedno od pet najvećih kraljevstava. Drveće i biljke imaju mnogo više zajedničkog nego razlike. Može se reći da dok su sva stabla biljke, ne mogu sve biljke biti drveće. Kada govorimo o razlikama između stabla i biljke, na um dolazi jedan izraz - 'što je u imenu?' Ovo
  • razlika između: Razlika između Drupala i Joomla

    Razlika između Drupala i Joomla

    Ključna razlika: Drupal je besplatan i otvoreni okvir za upravljanje sadržajem (CMF) koji je napisan u PHP jeziku. Koristi se za web-lokacije za bloganje, kao i za web-lokacije političkih i vladinih organizacija. Joomla je besplatan i otvoreni sustav za upravljanje sadržajem (CMS) koji korisnicima omogućuje stvaranje web-mjesta i online aplikacija. Sma

Izbor Urednika

Razlika između mlijeka i sojinog mlijeka

Ključna razlika: Mlijeko je neprozirna bijela hranjiva tekućina koja se izlučuje iz mliječnih žlijezda raznih ženki iz životinjskog svijeta kao što su krava, koza i jelen. S druge strane, soymilk je napitak koji se proizvodi od soje, koja je vrsta mahunarki rodom iz Istočne Azije. Prije svega, mlijeko i sojino mlijeko razlikuju se u izvorima. Mlijeko